Овощные блюда

Ответы

Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 16 май 2006 17:55
Иннеса, Инночка,я эти перцы очень люблю и часто их делаю.Главное,ешь сколько хочешь и не толстеешь. Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 16 май 2006 18:08
Amba, спасибо,Танюшик! Smile
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Вт, 16 май 2006 18:13
Lapka,
На здоровье тебе, моя дорогая!
А, с чего там толстеть?
Расмешила.
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Вт, 16 май 2006 18:18
Lapka, Как  сочно  и красиво  и диетично!!!!!Молодец!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 16 май 2006 18:21
suslik, спасибки,Светик. Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Вт, 16 май 2006 18:34
Lapka, Иланочка, какая красота, я тоже обажаю перцы,надо попробовать, как перцы появятся.. Smile
Кулинар
  • Регистрация 5 апр 2006
  • Индекс активности 367
  • Рейтинг автора 3
  • Город Израиль
  • Рецепты 2
Вт, 16 май 2006 19:11
Lapka,  Иннеса,  спасибо за хороший рецепт! Smile Очень аппетитно! Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Вт, 16 май 2006 19:21
Lapka , какой красочный перец получился, просто прелесть  Very Happy
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Вт, 16 май 2006 20:21
нелля,
На здоровье, моя милая.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Вт, 16 май 2006 20:23
Lapka,  Красочное блюдо какое! Smile
 
Иннеса, а у нас есть "Содержание": http://www.kuharka.ru/viewforum.php?f=35
Там все рецептики указаны Smile
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Вт, 16 май 2006 20:37
Emerald,
Красота, я же не знала.
Теперь я спокойна.
Мерси.
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 16 май 2006 22:12
Алёна,  нелля,  Tatjana,  Emerald, спасибо,девочки. Smile
Это не я ,а Иннесса.Я только отрекламировала. Smile
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Ср, 17 май 2006 00:24
Иннеса,  Lapka, спасиб вам, что воплотили рецептик в форум. Фотка очень красочная!
Кулинар
  • Регистрация 26 ноя 2005
  • Индекс активности 866
  • Рейтинг автора 0
Ср, 17 май 2006 01:06
Lapka, вот так красота! Smile
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 763
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Ср, 17 май 2006 06:27
Lapka, Иланочка-это шедевр-красотища!!!!!!! Razz
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Ср, 17 май 2006 23:29
Tanja Wagner,  Ren,  neposedka, спасибочки. Smile
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Чт, 18 май 2006 13:59
Lapka,
Принимаю соавторство, тем более такое.
Спасибки.
ЧМОК.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 509
  • Рейтинг автора 2 801
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Пн, 22 май 2006 20:23
Lapka, какой красивый перчик! Ням-ням! Tell!!!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 22 май 2006 23:33
Натусик, спасибо,Наташенька. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Чт, 29 июн 2006 21:48
Рецепт перенесен из темы "Обед или ужин"
 
Иннеса
Запеченные цуккини
 
на прямоугольную форму 24х13х8 см
(или 4-5 индивидуальных кокотниц)
5 небольших молоденьких кабачков (или цуккини)
2 ст. ложки муки для оладий
2 ст. ложки с горкой риккоты (кварка)
4 ст. ложки тертого сыра
2 яйца
соль, перец
немного чесночного порошка
+ немного молотого кумина (обязательно!)
 
Предварительно разогреть духовку до 375F(190С).
Цуккини потереть на крупной терке, сыр на крупной терке. Все смешать, выложить в огнеоупорную посуду
Запекать минут 50.
Получается очень легкая и вкусная запеканка.
 
Мои примечания:
Риккоту можно заменить обычным домашним творогом и протереть его через сито, чтобы масса была более однородная.
Муку можно использовать и обычную, но с блинной запеканка выходит пышнее.
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Чт, 13 июл 2006 08:46
ПЕЧЁНАЯ СВЕКЛА С ИЗЮМОМ
 
Продукты :
6 небольших свекол, 100 гр. изюма, 1 ст.л. растительного масла,
100 г. Сметаны, соль по вкусу.
 
Процесс приготовления: Разогреть духовку до 200С. Свеклу вымыть, обсушить.
Завернуть каждую в 2-3 слоя фольги, поместить в духовку и печь 1-1,5 часа.
Дать остыть. Аккуратно снять фольгу. Изюм вымыть, залить кипятком и дать
Постоять 10 мин. Откинуть на дуршлаг и обсушить салфетками. Свеклу очистить и нарезать крупными кусками. Разогреть в сковороде растительное масло. Обжарить
Свеклу и изюм на сильном огне 1,5 мин. Посолить по вкусу. Добавить сметану, перемешать, готовить 2 мин.
 

 
Источник - "Школа гастронома" №7
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Чт, 13 июл 2006 09:04
Tifani, очень инетересный рецептик... Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Чт, 13 июл 2006 12:25
Tifani, Такое яркое блюдо! Smile
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Чт, 13 июл 2006 16:13
Tifani, так красочно! Smile
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Чт, 13 июл 2006 19:26
Tifani,  красиво Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели