Блюда с капустой - 2

Ответы

просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 518
  • Рейтинг автора 126
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Вс, 6 май 2007 23:48
Тётушка Лень, даже незнаю  почему солено так получилось ,для меня  было наоборот соли маловато, а соды  тоже брала  не полную ч.л  и вроде ничего не чувствовали Confused
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Ср, 16 май 2007 10:57
Опять не удержалась и приготовила голубчики от Машурочки! Вкуссссно!
 

 
Приятного аппетита!
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Ср, 16 май 2007 11:07
Aja, ой,прелесть! Это и правда суперблюдо!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Ср, 16 май 2007 11:08
Galadriel, бегаю за тобой по темкам! Спасибо! Приятно! Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 16 май 2007 14:15
Aja, вкуснятина!  Good
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 16 май 2007 14:22
Aja, красота и вкуснота какая!!!  Good
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 16 май 2007 15:55
Aja Прелестные голубчики Smile
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 631
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вс, 20 май 2007 16:34
Девчата, гоооолубчики! Вкусненькие, родные! Что-то нас всех на голубцы потянуло! Very Happy  Very Happy  Laughing
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 139
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 236
Вс, 20 май 2007 17:27
Делала вчера своим капустные оладушки. Нажарила с утра, пришли с прогулки, глазом моргнуть не успела, как все съели, я ухватила пару штучек и все.
 
Капустные оладушки
1 кочан зеленой молодой капусты, 3 яйца, щепотка сахара, соль, 0,5-1 ст. молока (в зависимости какой качан), мука около 3-4 ст.л, 2 ст.л майонеза, растительное масло.
 
Капусту мелко нашинковать (я пользуюсь измельчителем, сначала шинкую, потом мельчу, но не состояния пюре, конечно), сложить в кастрюлю и залить кипятком. Как закипит, снять с огня и процедить. Охладить. Тем временем в миске венчиком взбить яйца, добавить молоко, сахар, соль, майонез, муку, 1 ст.л растительного масла и  взбить до однородности. Потом добавить капусту. Смешать. Если надо, добавить немного муки (манкой я не пользуюсь). Жарить как обычные блинчики. Смесь я сначала пробую. Если все устраивает, жарю. Также я вместо капусты добавляю тертый кабачок, тертые яблоки, тертую тыкву или яблочно-морковную смесь (морковь я тру и тушу до мягкости), сахар, соль по вкусу.
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Вс, 20 май 2007 18:52
Амариллис, Ого, никогда не пробовала такие оладушки,выглядят очень даже аппетитно!
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Вс, 20 май 2007 20:02
Амариллис, супер!!! очень аппетитно!!! Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вс, 20 май 2007 20:06
Амариллис, восхитительно!! Рецепт унесла в клювике  Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 20 май 2007 20:24
Амариллис, Потрясающие оладушкиSmile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 21 май 2007 15:23
Амариллис, ваууу... прелесть!!!!!!!  Ok
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Пн, 21 май 2007 16:35
Амариллис, расчудесные олади!
Экспериментатор
  • Регистрация 24 июл 2005
  • Индекс активности 558
  • Рейтинг автора 3
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Пн, 21 май 2007 20:17
у нас сегодня на ужин котлеты из капусты в сметано-томатном соусе. Только я в соус ещё добавила морковки и тушила всё в кастрюльке на мелком огне минут 20.
 
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пн, 21 май 2007 22:40
Helene, мне на ленивые голубчики похоже. Очень вкусно!  Razz
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Ср, 23 май 2007 14:04
Амариллис, оладушки чудесные, рецептик бессовестно забрала! Very Happy
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Ср, 23 май 2007 14:40
Helene, хорошее такое почти вегетарианское блюдо Smile
Жизнь Удалась
  • Регистрация 22 фев 2007
  • Индекс активности 326
  • Рейтинг автора 0
  • Город New - York
  • Рецепты 3
Ср, 23 май 2007 14:45
Амариллис, вкуууусно, приготовлю обязательно Smile
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 139
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 236
Ср, 23 май 2007 15:40
SuperVitalinka,  Galadriel,  Alisa,  Slastjena,  лиса,  Meshi,  Zhorzhetta, Alenka спасибо за хорошие слова. Обязательно сделайте и с разными начинками. Получается вкусно и что, не маловажно, быстро делать. И с кабачком, и яблоками и с тыквой - отпад.
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 203
  • Рецепты 161
Ср, 23 май 2007 15:58
Амариллис,  Helene, Ой люблю капустку! Оладушки СУПЕР!! и со сметанкой. Angel   Споп, я же худею.
! А коооттллетткккии,  ням ням  их Very Happy  Very Happy  Very Happy
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 23 май 2007 16:41
Helene, ммммм, вкуснятина!!!  Tell!!!  Good
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 203
  • Рецепты 161
Чт, 24 май 2007 22:43
лиса, не нашла тебя в поздравлялках. Я и моя дочка Алиночка, поздравляет тебя, вернее твою младшенькую дочуру с Днем рождения!
От меня и моей дочки
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 25 май 2007 22:21
Nelchik, ой какая прелесть!!!!!  tender дорогие мои, от моей дочи и от меня, вам огромное спасибо!!!!!!!!  :girl_in_love: а твою доченьку тоже Алиночкой зовут...вот здорово!  :girl_smile:

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели