Блюда с капустой - 2

Ответы

Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Чт, 25 окт 2007 02:15
Fimida, Спасибо  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 3 апр 2007
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пт, 26 окт 2007 15:03
Капустные колеты моей бабушки
100 гр капусты,30гр молока,30гр манки,1/3 яйца,соль по вкусу.
на 0,5 среднего кочана .2/3 ст. молока,3 ст л манки =8 штук средних котлет.
Свежую купусту мелко нарезать,положить в кастрюлю,долить молоком и добавить масло .Закрыть крышкой и кипять до полуготовности.Добавить соль,манку,яйцо,сахар и охладить готовую массу.После того,как масса немного остынет,слепить котлетки,обалять в манке или муке или сухарях.(Я в манке обваливаю)И жарить как котлетки,вкуснее если жарить на масле или на бутербродном масле.А можно и на растительном.
Good  До замужества я часто делала такие котлетки,но теперь муж не ест капусту. Очень по ним скучаю.Очень вкусно,сытно  и красиво.Очень люблю такие котлетки!!
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Пт, 26 окт 2007 15:58
Аммурка, какой рецептик интересный... Smile
как след раз будешь делать сфотай обязательно, наглядно бы посмотреть...
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Пт, 26 окт 2007 17:50
Аммурка, спасиюо тебе и твоей бабушке за рецепт. Я тоже очень люблю капустные оладушки, но не умею готовить. Надо попробовать по твоему рецепту. Smile
Кулинар
  • Регистрация 3 апр 2007
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пт, 26 окт 2007 18:59
Спасибо девочки.Готовить буду не скоро,потому как муж их не ест.Не любит капусту,а для себя готовить неинтересно.Но поверьте на слово,что получается вкусно и красиво.Можно и как отдельное блюдо,а можно и как гарнир использовать.
Aja,Получаются именно котлетки,не оладушки.Котлетки мона вручную слепить .
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 26 окт 2007 19:02
Аммурка, а масло - то какое добавить - сливочное аль растительное?  Cool
Кулинар
  • Регистрация 3 апр 2007
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пт, 26 окт 2007 19:06
Galadriel ,я добавляю сливочное,наверно можно и растительное.Просто со сливочным вкуснее получается.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 531
  • Рейтинг автора 2 807
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Пт, 26 окт 2007 21:59
Аммурка, мне очень понравился рецептик, обязательно приготовлю! Я капусту в любом виде обожаю! Razz  Smile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 120
  • Рейтинг автора 305
  • Рецепты 102
Чт, 15 ноя 2007 19:08
Готовила сегодня Бигос по-домашнему от Emerald/
Немного сделала по-своему. Сосиски заменила охотничьими колбасками. Помидоров у меня не было. Зато добавила зеленый горошек. Получилось очень вкусно!  Smile
 
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Чт, 15 ноя 2007 21:22
Аммурка,  а мы капуску очень любим, так что я по твоему рецептику сготовлю Very Happy  Maxima,  дай тарелочку Very Happy  ( а уменя печаль, мужа отвернуло от горошка зеленого консервированного, говорит больше что я его не видел, что с ним случилось ни пойму, а раньше любил Sad )
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Чт, 15 ноя 2007 22:29
Nelchik, может токсикоз  Surprised
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Чт, 15 ноя 2007 22:35
Тётушка Лень,   Laughing   Laughing   Laughing   Laughing
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Чт, 15 ноя 2007 23:00
Maxima, вкусненько! Smile красивая такая тарелочка у тебя! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 258
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 15 ноя 2007 23:31
А я сегодня тушила квашеную капусту с мясом....у меня ее теперь много Smile свекровь 10л наквасила...вот я теперь ее и в щи и на второе и в пироги....осталось только еще заместо компота рассол пить Very Happy
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пт, 16 ноя 2007 09:56
Maxima, так сочно и аппетитно выглядитSmile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Пт, 16 ноя 2007 11:01
Ленок, слюной изошлась Tell!!! , как я люблю тушенную квашенную капусту (но у меня в этом году с этим проблем не будет, у меня капусты квашенной Dance2 )
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 747
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пт, 16 ноя 2007 11:31
Maxima,  Ленок, Ох, и люблю я такую капустку! Да я ее в любом виде люблю  Very Happy
Видно поэтому и выросла грудь шестого размера  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Пт, 16 ноя 2007 11:43
Emerald, эх... Жаль, у меня время уже упущено... Хотя, может тоже начать килограммами глушить капусту?  Surprised  Laughing  Laughing  Laughing
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 16 ноя 2007 11:57
Maxima,  Ленок, ох девочки...раздразнилиииии!!!!!!  Rolling Eyes  Tell!!!  Good
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Пт, 16 ноя 2007 13:48
лиса, чем? Грудью или капустой  Wink
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 120
  • Рейтинг автора 305
  • Рецепты 102
Пт, 16 ноя 2007 14:25
Anna Mukorina,   Emerald,  лиса, спасибо!  Smile
 
Ленок, очень аппетитно!  Smile
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Пт, 16 ноя 2007 15:22
Maxima, вкусно!!!
Ленок, кто бы мне капусту наквасил... Razz
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 258
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пт, 16 ноя 2007 20:06
Спасибо девочки!
Emerald, Завидую твое груди Very Happy
Всё питаюсь одной капустой а вдруг вырастет! Very Happy
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 16 ноя 2007 20:17
Тётушка Лень
лиса, чем? Грудью или капустой  Wink

Тётушка Лень,  Laughing шутница однако!  Very Happy Так я же не к Марише обращалась!  Razz  А грудь после родов у меня и так ого какая стала!  :girl_blum:  Laughing
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Пт, 16 ноя 2007 23:10
лиса, ой, не виноватая я! Black_eye  
 

Ленок,  спасибо, что о капустке напомнила и я сподобилась Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели