Авторизация
Логин

Пароль

Запомнить меня

Забыли пароль?

Регистрация
Войти на сайт через социальные сети
Поиск

Поиск по сайту

Расширенный поиск рецептов

Цикорий в ветчине с соусом бешамель

Радость сердца

Регистрация 21.02.2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Рейтинг темы

Пт, 6 апр 2007 22:47

Цикорий в ветчине с соусом бешамель
L'indive aux jambon

Нам нунжно:
4шт салатных цикория.
4шт большие нарезкии от ветчины
тёртый сыр, можно пармезан.
Соус бешамель
4ст л. Сметаны.

у цикории срезать попку, потому что она горчит,

связать нитками и положить в кипящую воду ,

варить 25мин. Переложить на друшлаг, чтобы стекла вода. снять нитки. И завренуть каждый цикорий в ветчину, посыпав сыром

и таким образом выложить четыре рулетика в блюдо для запеканки.

Сверху залить соусом бешамель, смазать сметанкой и посыпать обильно сыром. И запекать до румянной корочки.

Приятного аппетита! Smile

Smile

Отредактировано 4 апр 2015 01:48, Emerald

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Кто на сайте

Всего 43, гостей 43, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected] +7 925 509-4935
Карта сайта Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.