ВКУСНЯШКИ №3

Ответы

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 688
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пн, 4 июн 2007 22:23
Алёна, А у тебя был кукурузный крахмал? Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Пн, 4 июн 2007 22:55
Emerald, Мариша я заменила на картофельный крахмал, думаю разницы большой нет, только у меня ушло на 1ст. л больше  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 688
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пн, 4 июн 2007 23:08
Алёна, Спасибо за подсказку Smile Надо будет сделать, ведь мальчишки дома...  Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Пн, 4 июн 2007 23:11
Emerald, Попробуй Мариша.. я этот раз в комбайне сделала тесто, очень быстро выходит и оставила на ночь...коржи получаются очень тонкие и вкусные.. Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 мар 2006
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тульская губерния
  • Рецепты 2
Вт, 5 июн 2007 12:03
Алёна, обалдеть Кудесница Smile
А в Еврейском пироге чашка чему равна?
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Вт, 5 июн 2007 13:38
Юльяна,  Ирусик, спасибо девочки..
Я не знаю сколько это одна чашка, я все мерила стаканом и вышло хорошо...До вечера мои домашнии его умяли.. Razz
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Вт, 5 июн 2007 14:54
Алёна, Аленочка. милая, у тебя все так вкусно!!! Умничка, наполеон просто суперр! ммммммммммммм!!! Красота! Вкуснота! Браво!
 

несу спасибище за печенюшки Сникердудль.Очень вкусно! нямки!
 

 
Отредактировано 2 авг 2014 23:26, Anna Chervonyuk
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 5 июн 2007 14:58
Aфочка, печенюшки прелесть просто!!!!!!!  Rolling Eyes  Good
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 5 июн 2007 15:08
Afa, Хорошенькие Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вт, 5 июн 2007 18:44
Алёна, Торт просто прелесть! Я даже не знала, что наполеон можно так красиво украсить! Smile
 
Afa, Печенюшки чудные!  Clapping
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Вт, 5 июн 2007 19:46
Afa, прелесть!!!! Very Happy
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Ср, 6 июн 2007 14:49
Dilshoda, спасибо..
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Ср, 6 июн 2007 14:54
Хочу поделиться с вами рецептом пирога что сегодня пекла...Девочки это такая ВКУСНЯТИНА... мягенький..воздушный с хрустящей посыпкой...мммм.. ням..ням.. Smile

ФРАНЦУЗКИЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРО
Г от Sany
(Слова автора, фото мое)

200 г масла
2 ст. муки
1,5 ч.л разрыхлителя
0,5 ч.л соды
1 ст. сахара
3 ст.л густой сметаны
3 яйца
ваниль
1 ст. мелко порезанных орехов
1 ст. изюма
 
Для присыпки:
 
0,5 ст муки
60 г холодного масла или маргарина
¼ ст сахара
 
Это тесто очень удобно делать в комбайне. Получается очень быстро и просто.
 
- Смешать пульсациями на средней скорости масло,муку просеяную с содой и разрыхлителем, и сахар. Довести до состояния крошки.
 
- Положить сметану, яйца и ваниль и прокрутить немного до получения однородной массы.
 
-Выложить в миску и соединить с орехами и изюмом,который надо заранее запарить ,обсушить кухонным полотенцем и обвалять в муке. Все это надо проделать, чтобы изюм не упал на дно при выпечке, а хорошо распределился по всей массе.
 
- Приготовить квадратную формочку 23х23 ,смазать ее маслом и присыпать мукой.Можно также готовить в формочке »корона» 23 см., но в этом случае не использовать присыпку, а украсить пирог другим способом.
 
- Приготовить присыпку для пирога, смешав все ингредиенты пульсациями в блендере или комбайне.Довести до состояния крупной крошки.
 
- Выложить приготовленную массу в формочку , сверху – присыпку и поставить в духовку 180С на 1 час. Проверить зубочисткой на готовность.
 

Мои примечания: Я все делала по рецепту, только изюм не ставила, мои не любят.
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 6 июн 2007 14:55
Алёна, очень соблазнительный кусочек! Smile
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 139
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 236
Ср, 6 июн 2007 15:13
Алёна, хороший пирог, я правда не большой любитель ореховой выпечки, но выглядит вкусно и аппетитно.
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Ср, 6 июн 2007 15:23
Алёна, классный пирожок! Обязательно попробую! Smile  Очень люблю Bыпечку с орехами... Razz
Отредактировано 12 июн 2007 23:26, Dilshoda
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 6 июн 2007 15:35
Алёна, очень вкусный пирожок   Smile
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Ср, 6 июн 2007 20:02
Алена, шикарный пирог!!!!! Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 688
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Ср, 6 июн 2007 22:12
Алёна, Какой нежный, рассыпчатый пирожок! Ты просто чудо! Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Ср, 6 июн 2007 23:50
Алёна, какой пирожок.Так и хочется откусить кусочек. Razz  Smile
Кулинар
  • Регистрация 14 май 2007
  • Индекс активности 85
  • Рейтинг автора 0
Чт, 7 июн 2007 00:56
Алёна,  Shocked  какой ареховый пирожок!! аж слюньки патекли  Razz
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Чт, 7 июн 2007 01:21
Алёна, вкусный пирожок! Good
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 7 июн 2007 13:48
Алёна, какая вкуснятинааааааааааа!!!!!!!!!!!!  Rolling Eyes  Good
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Вт, 12 июн 2007 17:21
Алёна, Аленка, приветSmile вот сделала салат по твоему рецептуSmile
Салат "Чудо"
вот что у меня получилось

 
мне очень понравилось, спасибо тебе за рецептSmileSmileSmile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 12 июн 2007 19:35
Anna Mukorina, вкуснотищааааа!!!!!!  Rolling Eyes  Good

Разместить комментарий

Новое в разделе