Азербайджанская кухня №12

Ответы

--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Ср, 9 май 2007 02:18
Наза,  Afa, боже как у вас красиво в топике!
 
Наза какие фотки естественнэ, природа, цветочки....
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Ср, 9 май 2007 02:19
Наза, какие красивые места! спасибо за настроение!
Капусточка очень вкусная! Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 9 май 2007 10:33
Назочка, дорогая, ты не только мастерица готовить, но и красиво фотографировать!!!  Good Посмотрела и насладилась вашей весной на ферме, красотааааа!!!!!!  Rolling Eyes а капустка какая вкуснючая...ммммммм!!!!!!!!!  Tell!!!  Ok
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Ср, 9 май 2007 17:52
Наза, Ферма такая красивая, все цветет, капустка замечательная.. Smile
Кулинар
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 412
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
Ср, 9 май 2007 18:24
Девочки , простите что часто не захожу For you! , времени не бывает Sad . А у вас как всегда Good  вкусно и красиво Air_kiss  Flower
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Ср, 9 май 2007 18:30
Afa, ой, ой, ой, какая рыбка!!! Razz  Razz Какое чудо! Razz  Smile
Наза, какие цветы и поля...Чудесные виды. SmileКапустка такая сочная и аппетитная!  Razz А День Победы мы-то помним, а вот детей наших учат черте чему.Что американцы и англичане , вместе с французами, ну и где -то там с краю Советский Союз выиграли войну.Уши в трубочку сворачиваются.А одна учительница истории сказала, что ВОВ началась где -то в сороковых годах, точно не помнит. Laughing  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 17 апр 2007
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 3
  • Город Vilnius
  • Рецепты 2
Ср, 9 май 2007 22:45
НАЗОЧКА,С ПРАЗДНИКОМ ТЕБЯ ТАК ЖЕ И ВСЕХ, КТО ПОМНИТ... ! Flower  Flower  Flower
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 9 май 2007 23:24
Alisa, Надюша ,дорогая, у нас действительно кругом цветет,вот только по сравнению с придыдущими веснами нынешняя очень запоздалая Surprised  Smile
 
Zuhra, Зухра,милая моя,я рада,что тебе у нас нравится Smile
 
Dilshoda, Дилшодочка,солнышко,я рада непомерно,если смогла поднять настроение Smile
 
Алёна, Аленушка,спасибо,дорогая,у вас в Молдове тоже красиво,природа у вас замечательно красивая Smile
 
Lada04, забегай почаще,мы тебе всегда рады,милая моя!!! Smile
 
Lapka, Иланушка,я полностью с тобой согласна,обидно,очень обидно Sad Страшно даже подумать,а ведь если так и дальше пойдет,дети вообще не будут знать,что за война ВОВ,и кто воевал,и кто победил?..  Laughing Можно подумать,если СССР развалился,то и его история исчезла Laughing  Sad
 
EleBu, спасибо,милая Smile
Мечтательница
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 500
  • Рейтинг автора 22
  • Город Кубань
  • Рецепты 16
Чт, 10 май 2007 17:25
Наза, как же все у тебя вкусно. Супер!
Afa, рыбка отличная и спасибо тебе за турецкую пахлаву.
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 987
  • Рейтинг автора 4 773
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1454
Чт, 10 май 2007 19:00
valunchik, Красивая пахлава! Умничка! Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 10 май 2007 20:13
valunchik, Валечка, какие пахлавушечки замечательные!!!  Rolling Eyes  Tell!!! умничка!!!  Smile
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Чт, 10 май 2007 21:26
Lapka, милая, угощайся! Спасибо!  Smile
 
valunchik, Валечка, солнышко, ах, какие пазлавашки... Браво! на здоровье, милая!
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Чт, 10 май 2007 21:39
Наза, родная, красивые фотки! спасибо! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 10 май 2007 23:01
valunchik, Валечка,отличная пахлавашка получилась,умница ,такая сочная!!!И спасибо тебе .милая,за теплые слова! Smile
 
Afa, и тебе спасибо,радость моя Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Чт, 10 май 2007 23:57
Наза, Какие  красивые  виды ,  а маки ...... Цветы  яркие и сочные,какие  краски!!!!
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Пт, 11 май 2007 00:01
valunchik, Какая  сочная  и вкусная  пахлава , молодец!!
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Пт, 11 май 2007 00:06
Валя,пахлава отличная,молодец!
Мечтательница
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 500
  • Рейтинг автора 22
  • Город Кубань
  • Рецепты 16
Пт, 11 май 2007 08:59
Emerald,  лиса,  Afa,  Наза,  suslik,  Нина74,  спасибо огромное, мои дорогие. У вас учусь. На работе закручусь, потом вырву несколько минуток свободных, зайду к вам и все, в голове только и мысли, что бы такого вкусного приготовить. СПАСИБО! Very Happy
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пт, 11 май 2007 14:33
suslik, Светик,спасибо солнышко, а может все от твоей улыбки цветет?.. Smile  Very Happy
 
valunchik,  Razz  Smile  Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 12 май 2007 01:01
Макароны по фтотски с томатной пастой:
 

 
Отварить макароны,отдельно пожарить мясной фарш с нашинкованным лучком,добавить томатную пасту,смешать с макаронами,и чуть пожарить вместе и есть с удовольствием,мое любимое блюдо Smile
 
А это спаржа дикая,горная
 

 
А это блюдо из нее, спаржа жареная с лучком и яйцом:
 

 
Спаржу очищаем от жестких концов,режем на крупные кусочки,отвариваем до полуготовности в соляной воде,откидываем на дуршлак,жарим лучек, добавляем спаржу, жарим до готовности(не пережарить),перед снятием с огня взбиваем пару яичек,обливаем спаржу,чуть подержав на огне снимаем,едим с мацонью( кефиром)заправленным чесночком Smile
 
фрукты:
 
Отредактировано 20 фев 2012 22:19, Наза
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Сб, 12 май 2007 10:00
Назочка, ужасно аппетитные блюда, ммммм!!!!!  Rolling Eyes  Tell!!! спаржа такая интересная...тоненькая такая!  Smile
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Сб, 12 май 2007 15:57
Наза, родная, очередная вкснятина... мммммммммм обажаю твои блюда! Молодец! Smile
Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2007
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 1
  • Город ANKARA
Сб, 12 май 2007 18:19
Решила и сюда поставить БОЗБАШ ИЗ КУРИЦЫ!!!
С вечера замочила горох в холодной воде. Утром слила воду и промыла. В кастрюлю положила воды ,курицу порезанную на куски,горох.ПОсле того как удалила пенку,бросила целиком луковицу. НЕмного покипело,положила картошку,лук убрала, болгарский перец кусочками,сушеную алычу,свежую алычу,имбирь и варила до готовности,в конце добавила протертые помидоры. Варить лучше на медленном огне. Тогда вкуснее.Перед подачей посыпать блюдо сушеной мятой. Приятного аппетита!!!
Отредактировано 18 сен 2012 01:33, Anna Chervonyuk
Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2007
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 1
  • Город ANKARA
Сб, 12 май 2007 18:23
Салатик из огурцов ,помидоров и лучка для аппетита!

А цветочки для настроения:
Отредактировано 18 сен 2012 01:35, Anna Chervonyuk
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Сб, 12 май 2007 18:25
Sada, супчик превосходный, вкусно!!!!!!!!!  Good

Разместить комментарий

Новое в разделе