Азербайджанская кухня №12

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2007
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 1
  • Город ANKARA
Сб, 12 май 2007 18:28
Наза, очень вкусные макароны!!! Я обычно не люблю по флотски,но твои такие аппетитные,что я уже их слопала Drinks
Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2007
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 1
  • Город ANKARA
Сб, 12 май 2007 18:30
лиса, Спасибо Лисонька... Air_kiss
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Вс, 13 май 2007 18:07
Sada, родная, отличный бозбаш, обожаю! Молодец!  Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вс, 13 май 2007 19:06
Sada, ай, как вкусно!!! Просто чудесный бозбаш! (выучила ещё одно название  Very Happy  Wink
Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2007
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 1
  • Город ANKARA
Вс, 13 май 2007 19:09
Afa,  Galadriel,  спасибо девочки!!!!!!!! Smile  Smile  Smile  Air_kiss
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 148
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Вс, 13 май 2007 19:55
Sada, очень вкусненько!!! Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вс, 13 май 2007 22:49
Наза, я пожалуй пристроюсь к тарелочке с макаронами. Smile Спаржа вкусная и фрукты тоже, но макарончики....Мммм... Razz
Sada, какой замечательный бозбаш. Razz
Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2007
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 1
  • Город ANKARA
Вс, 13 май 2007 23:47
Викусик,  Lapka, спасибочки, девочки милые мои!!!  Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 14 май 2007 00:18
лиса,  Afa, девочки,мои родные,мои хорошие,спасибо огромное!!! Smile
 
Sada, отличный бозбаш,дорогая,очень аппетитно выглядит,и салатик вкусный,а за цветочки отдельное спасибо,точно,для настроения! Smile И за похвале спасибо,угощайся,милая Smile
 
Lapka, Иланушка,на здоровье,солнышко,я тоже их люблю,макарошки моя слабость Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 14 май 2007 01:13
жареные овощи
 

Отредактировано 20 фев 2012 22:28, Наза
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 14 май 2007 11:33
Наза, Назочка.  ты чего то не расказываешь, как приготовления к свадьбе проходят и на какое число свадьба назначена? Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 14 май 2007 14:34
Alisa, Надюш,радость моя,как же мне приятно,ты даже представить не можешь,как же я тронута твоим вопросом,спасибо,солнышко!!!! Shocked  Smile
 
Приготовления в самом разгаре,зарезервировали ресторан и в Баку и в районе,7 в Баку,а 15 в районе.Купили свадебное платье,и все что нужно к нему,оговорили меню,заказали группу эстрадную, покупаем непортящиеся продукты Very Happy  Very Happy Пока вот такие дела,ну и по мелочи,список гостей,пригласительные,кое-какие изменения в квартире,машина свадебная,заключение брака прямо на свадьбе,ну а остальное уже ближе к свадьбе,хлопот хватает!!!Пока большей частью хлопотами загрузила дочку! Smile  Very Happy Вот и поделилась с тобой,дорогая!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 14 май 2007 15:07
Наза, А уж мне как приятно  и любопытно все это узнать. Smile  Самое главное не забудь нам фоточки показать, нам же тоже хочется порадоваться за тебя и твоих детей Smile
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Пн, 14 май 2007 15:40
Чыхыртма плов с курицей.
 

 

 

 
чыхыртму готовлю так:
 
Отвариваю курицу, солю, перчу по вкусу. Отдельно жарю нашинкованный полукольцами репчатый лук...( 5-6 больших ), откладываю в отдельную тарелочку, в этом масле жарю курицу , посыпаю имбирь, и шафран, затем добавлюя курицу, чуть прожарив на медленном огне, посыпаю лимонную кислоту , как соль, и обдаю чуть бульоном, примерно, 3-4 ст.л. Это уже по вкусу...
Отдельно взбиваем 6-7 яиц , а можно и больше... солим , перчим, посыпаем чуть имбирь, добавляем к курице, тоесть заливаем ее. Закрываем крышкой и даем потомиться... как яйцо закрепиться , станет пышной , то, выключаем.Подаем с пловом... Приятного аппетита! Tongue Smile
Отредактировано 18 сен 2012 01:37, Anna Chervonyuk
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Пн, 14 май 2007 21:55
Наза,  Afa, девочки как у вас все вкусно...прям нагледеться не могу... Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 14 май 2007 22:06
Наза,  Afa, девочки, не перестаю вами восхищаться!!! всё всегда очень вкусно и очень красиво, прелесть просто!!!!!!  Good  Good  Good
Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2007
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 1
  • Город ANKARA
Пн, 14 май 2007 23:49
Наза, спасибо моя дорогая за приятные слова!!! Чмок тебя!!!
   Жареные овощи ,особенно баклажаны....ыммммм!!! ОБОЖАЮ!!!!!
   И еще....желаю чтобы все было как ты желаешь на свадьбе сына!!! Еле ойнайардым оглунун тойунда.... Dance  НИчего,у сына не не судьба,вот у внуков на свадьбе потанцуем.... Baby
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 736
  • Рейтинг автора 4 745
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пн, 14 май 2007 23:59
Sada,  Afa,  Наза, Девочки, спасибо за доставленное удовольствие!!! Глядя на ваши тарелочки, кушать захотелось Tell!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 15 май 2007 00:01
Alisa, Надюшенька,пренепременно выставлю фотки,всякие-всякие,и до свадьбы ,и со свадьбы,и блюда,и танцы,и подарки Smile А за интерес еще раз огромное спасибо!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 15 май 2007 00:03
Наза, Да я думаю, всем интересно, просто все скромные, стесняются спросить Razz
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 15 май 2007 00:13
Afa,Афулечка,радость моя,такой аппетитный плов получился,а ты еще говоришь,просто так готовила,ничего необычного,просто замечательно выглядит Smile  
 
Алёна, Аленушка,спасибо,милая!!!И у тебя всегда так уютно и вкусно, мне очень нравится бывать у тебя!!!! Smile
 
лиса, Ленусенька,душа моя,спасибо за теплые слова.чмок тебя.милая!!!
 
Sada, спасибо,Садагат!!!Только дорогая.что это ты надумала на свадьбе внуков потанцевать,так далеко пошла,разве нельзя ,чтобы в ближайшем будущем это все происходило,вот приезжай в июне и потанцуем(ох и люблю я это дело Very Happy )
 
Emerald, Мариш,солнышко,что-то ты реже стала к нам в гости заглядывать Confused  Laughing Не обижай нас, заходи почаще,хозяйке не годится без присмотра оставлять хозяйство Smile  Very Happy
 
Alisa,  Smile  Very Happy  Air_kiss
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 736
  • Рейтинг автора 4 745
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Вт, 15 май 2007 00:16
Наза, Да у меня вирус в компе был Sad  сама вся испереживалась...
А твои свадебные фотки с удовольствием просмотрю Smile
Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2007
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 1
  • Город ANKARA
Вт, 15 май 2007 00:26
Наза, я только в июле приеду  Sad ,,,.свадьба уже пройдет....я тож люблю танцевать...с удовольствием пришла бы на свадьбу... Smile
Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2007
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 1
  • Город ANKARA
Вт, 15 май 2007 00:28
Emerald, спасибо !!! Very Happy
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вт, 15 май 2007 01:28
valunchik, красивые похлавушки!
 
Наза, макарончики по флоткий очень аппетитные!  Tell!!! А такую спаржу я в первый раз вижу Search . Интересно на вкус какая она? А жареные овощи такие красивые и вкусные! Good  Ты просто их жаришь или как?
 
Sada,Бозбаш красивый! салатик аппетитненький! Good
 
Afa, Афочка,  какой плов чудный! Браво! Clapping

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели