Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

А не испить ли нам кофею?-2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
я_не_Ангел
Кулинар
  • Регистрация 14 авг 2006
  • Индекс активности 704
  • Рейтинг автора 14
  • Город Европа
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вт, 15 май 2007 23:33
лиса, Кребли у тебя, а ж слов нет. закочаешся  Good попробую по твоему рецепт, а то у меня они не как не получаются
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 15 май 2007 23:49
я_не_Ангел, спасибо большущее!!!  Give_rose у меня раньше тоже не получались, а по этому рецепту теперь всегда!  Smile
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Вт, 15 май 2007 23:56
лиса, Леночка, ой, хочу кребли.... какое тесто воздушное..., молодец! Спасибо за пошаговое приготовление!Чмок! Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Ср, 16 май 2007 00:15
Aфулечка, дорогая, спасибо огромное!!!!!!  Air_kiss  Give_heart
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Ср, 16 май 2007 16:38
лиса, моя дорогая,слат хорош,нечего сказать,но кребли в твоем исполнении это нечто!!!!!! Smile Впечатляет!!!!!
 
Grenadina, ох и быстра же ты!!!!Так оперативно сварганила кренделя,да еще какие!!!!!
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Ср, 16 май 2007 18:34
Назочка, солнышко, спасибо огромное!!!  Give_heart
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Ср, 16 май 2007 19:57
лиса, Леночка я принесла спасибо за твои Кребли.. очень вкусно... Smile
СПАСИБО!!!
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 16 май 2007 20:11
Алёна, У иебя они еще и такой формы красивой Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Ср, 16 май 2007 21:10
Алёночка, это тебе большое спасибо, за спасибо!!!  Give_heart и большое спасибо, что испробовала рецептик, они у тебя такие красивенькие, умничка!!!  Rolling Eyes  Good
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Ср, 16 май 2007 22:30
Алёна, здоровские получились! Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Ср, 16 май 2007 23:48
Grenadina, Алёна, девчонки какие вы молодцы, такие красивые и вкусные крeбли у вас! Razz  Smile  Соблазнительницы! Very Happy
Томусик
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Чт, 17 май 2007 18:35
лиса, вот сижу и просматриваю твою темка как глянцевый журнал. Beach  Какое у тебя всё красивое и вкусное! For you! МОЛОДЕЦ!!!!!!! Flower
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Чт, 17 май 2007 19:41
Томусик,  Embarassed спасибо большое Томочка!!!  :girl_in_love: засмущала меня!!!  Give_rose
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Чт, 17 май 2007 22:06

 
Мраморные маффины с орешками
 
На 12 шт.
 
125 гр мягкого слив. масла или маргарина
125 гр сахара
2 яйца
щепотка соли
7 ст лож молока
2 ч лож разрыхлителя
240 гр муки
2 ч лож какао
100 гр землянных орехов (арахис) несолённых
 
Яйца разделить на белки и желтки, белки взбить в пену.
Масло, 100 гр сахара и соль хорошо взбить, добавить по одному желтки, влить 5 ст лож молока и добавить просеянные муку с разрыхлителем, хорошо размешать.
Затем добавить взбитые белки о осторожно перемешать.
Тесто разделить на две части.
2 ст лож орехов не очень мелко раздробить и вмешать в одну часть теста.
Во вторую часть вмешать 2 ст лож молока, какао и 25 гр сахара.
В маффиновую форму выложить светлое тесто... на светлое тёмное тесто, разложить орехи и поставить выпекаться при 170С, на 20-25 минут.
Остудить и посыпать сахарной пудрой.
 
Я форму выкладывала бумажными формочками для выпечки.
 
Отредактировано 17 июл 2012 15:32, Ряря
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Чт, 17 май 2007 22:10

 
Яблочно-шоколадный пирог
 
6 яиц
250 гр слив масла
150 гр сахара
250 гр муки
150 гр крахмала
2 ч лож разрыхлителя
2 ч лож какао
150 гр тёртого шоколада
120 гр раздробленных лесных орешков
125 мл вишнёвого ликёра (я брала вишнёвый сок)
 
750 гр свежих яблок
 
Яйца разделить на белки и желтки.
Масло и желтки хорошо взбить, добавить 2/3 части орешков, ликёр(вишнёвый сок), просеянные муку с разрыхлителем, крахмал, какао и шоколад, всё хорошо перемешать.
Форму проложить бумагой для выпечки, выложить тесто.
Яблоки почистить, разрезать на 4 части, вырезать косточки и разложить на тесте и посыпать остальными орехами.
 

 
Поставить выпекаться в разогретую до 170-180С духовку, на 60 минут(у меня немного дольше выпекался)
 
Я брала форму 24 см, но он у меня получился очень высокий, в следующий раз сделаю в форме 26 см.
Отредактировано 17 июл 2012 15:31, Ряря
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Чт, 17 май 2007 22:17
лиса, Как вкусно вам сегодня чаевничалось с такой чудной выпечкой Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Чт, 17 май 2007 22:20
Alisa, большое спасибо Наденька!!!  Give_rose только пока я время нашла рецепты на русский перевести, всё это уже давно съедено было...  Laughing
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Чт, 17 май 2007 22:29
лиса, Я никак не пойму, а кто же у тебя столько ест? Маленькой нельзя еще, старшая, ну если съест кусочек, то больше в нее и не уместится, неужели муж все в таких количсетвах поглощает Shocked  или с вами еще кто-то живет? Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Чт, 17 май 2007 22:34
Alisa, дело в том, что у меня соседи мама с папой и сестра, я их всегда угощаю, и муж на дачу забирает, там он с моим зятем вместе работают, и чаи гоняют.. вот так и улетает всё...а я и рада, могу ещё что нибудь настряпать... Laughing
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Чт, 17 май 2007 23:51
лиса, у тебя просто фантастическая выпечка! Потрясающе вкусно выглядит! Smile
Oljunka
Кулинар
  • Регистрация 14 май 2007
  • Индекс активности 85
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пт, 18 май 2007 00:03
лиса, ах какайа у вас вкуснятина! аш слюньки потекли   Razz
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пт, 18 май 2007 00:40
лиса, сколько вкусносго ты нам принесла! Tell!!!  Маффинчики прелестные, воздушные! Good  Пирог очень красиыый! умничка! Clapping
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 18 май 2007 00:47
лиса, Леночка, пирожок вкусненький, но кексики.... запали в душу  Smile
Альира
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 18 май 2007 01:02
лиса, Леначка, принесла твои кребли, просто класс! Такие воздушные, вкусные, рецепт точно у нас приживется Smile  Спасибочки Very Happy
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пт, 18 май 2007 01:38
лиса, Принесла тебе спасибо за оладушки из манной кашки Smile . Такие вкусненькие получились, пышные! Smile   Smile  Smile
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 50, гостей 50, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100