Dilshoda,  Alisa,  лиса,  Anna Mukorina,  Emerald, спасибочки!!!
Emerald, Мариш, вкусная картошечка! Обязательно попробую!

Emerald, ух, какая картошка

Emerald, какая вкусная картошечкаааааа!!!!!!!!!!!!!!!    

Emerald, картошечку умыкнула  

Grenadina,  Anna Mukorina,  лиса,  Ksuson,
Спасибо, девчат!!! Пробуйте! Это очень вкусно!

Emerald, Марин, а что такое кайенский перец?   Чем его можно заменить?

Daba, возьми перец чили только немного клади, уж очень он острый...

Emerald, Спасибки, буду теперь знать!!!

Emerald, классная картошечка!!!

Emerald, Мариша, делала я твои картофельные дольки,
правда резала не дольками, а брасочками, очень вкусно, спасибо
Вот хочу поделиться одним секретом, тётушки в Саратове надоумили...
Картошку ( и не только её) хорошо жарить в смеси жиров, т.е. к растительному ещё бы что-нить хорошо...
Так вот можно купить сала (пойдёт даже нутряное свиное), пропустить его с чесноком через мясорубку или чеснок просто давленный добавить, перемешать с солью (не жалеть) и перцем, разложить в пакетики небольшими порциями и в морозилку, доставать для жарки различных продуктов.
Мне очень понравился такой способ! Запах от чесночка и некоторое количество шкварок в картошке так аппетитно!

Tifani, Спасибо за совет!

Emerald, завсегда пожалуйста

Tifani, Да да, я когда жарю на раст. масле и втайне от дочки, добавляю сала, получаеться намного вкуснее! А деревне в детстве ела картошку жаренную на свином сале, до сих пор вкуснее той картошки не ела.

Nelchik, да уж, что может быть вкуснее и вреднее чем жаренная картошка со шкварками?

Картофель по-мароккански.
 
5 средних картофелин нарезать достаточно большими кубиками.выложить в миску, добавить карри, куркуму, соль и хорошо перемешать. затем обжарить в сковородке на сильном огне до румяной корочки. добавить заранее замоченный изюм(примерно полстакана), залить 1 стаканом воды и тушить до готовности картофеля.в конце добавить немного томатной пасты.
 

 
мне очень понравилось, а вот мужу нет.он у меня в еде консерватор.

SuperVitalinka, аппетитная картошка!

SuperVitalinka, Выглядит очень аппетитно

Nadine,  Alisa, спасибо, девочки!!!

SuperVitalinka, красота! умничка
 
а вот твои дольки картофельные ( меня брусочки) Мариночка

SuperVitalinka,  Tifani, Суппер!!! Картошка всегда вкусно!!!  

Tifani, так аппетитно...... SuperVitalinka, так хочется ее попробовать  так необычно да еще и с измом ..ням ням....

лиса,  mila 78, спасибки!!!

Tifani, спасибо!!! а у тебя какая вкуснятина...ммм!!!

Девчата, читала что нееоторые делают картошку сначале в микроволновке, а потом в духовке.Это как?   Объясните неучу!

Tifani, Красиво! Это видно твоя тарелочка... ни кусочка мяса  
 
SuperVitalinka, Необычно!