Картошка №4

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Вт, 17 июл 2007 10:14
Emerald,  :girl_dance:
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Вт, 17 июл 2007 12:52
Emerald, ага, но мне понравилось!!! Smile
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Пн, 23 июл 2007 17:59
Делала картофель "Дофинэ", почти как у Olja рецепт, только без имбиря... Вкусно!Smile
 
Картофель "Дофинэ"
 

 
Состав
На 1 кг картофеля: 1 ч.л. соли, 1/8 ч.л. перца, 1 яйцо, 2 стакана молока, 200 г сыра, 1 зубчик чеснока, 4 ст. ложки масла.
 
Приготовление
Очистить картофель, нарезать его тонкими кружочками, посолить, поперчить. Высыпать туда половину порции предварительно
натертого сыра, перемешать, затем влить яйцо и молоко, все перемешать. Глубокую керамическую посуду или сковороду натереть
чесноком,смазать маслом и выложить картофель, смешанный с яйцом, молоком и сыром.
Посыпать оставшееся тертым сыром, положить сверху кусочек сливочного масла и запечь в заранее разогретой духовке (картофель
должен стать мягким и покрыться румяной корочкой).
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 786
  • Рейтинг автора 4 261
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1315
Вт, 24 июл 2007 01:52
Tifani, Какой золотистый кусочек! Smile
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Вт, 24 июл 2007 06:56
Emerald, спасибо, дорогаяSmile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 24 июл 2007 10:04
Tifani, ням-ням...как вкуснооооо!!!!!!   Tell!!!  Good
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Вт, 24 июл 2007 11:35
лиса, аха, угощайсяSmile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Вт, 24 июл 2007 15:06
Tifani, и мне, и мне, вот моя тарелочка.......... Laughing
Мама Принцессы
  • Регистрация 19 апр 2006
  • Индекс активности 451
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Вт, 24 июл 2007 15:28
Тортилья с луком и сыром (Рецепт из журнала "Люблю готовить!")
 
0,5 кг картофеля помыть, очистить, нарезать кубиками. 2 луковицы мелко порезать. Смешать картошку и лук, выложить на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить, затем переложить на смазанный маслом противень. 200 г ветчины порезать кубиками и добавить к картофелю с луком. 4 яйца взбить и залить картофельную массу. Все посолить, посыпать тертым сыром и выпекать в духовке при температуре 180 С 5-7 минут.
Вместо ветчины я положила помидор, порезанный кубиками.
 
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Вт, 24 июл 2007 15:42
Nelchik, дада, тебя не забыла (заботливо накладывая самый красиво запечёный кусочек) Smile
Ленулька, как вкусно должно быть... с ветчиной, запах наверное на пол домаSmile
Мама Принцессы
  • Регистрация 19 апр 2006
  • Индекс активности 451
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Вт, 24 июл 2007 15:54
Tifani,  ага, мне очень понравилось, буду ждать вердикт мужа  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 24 июл 2007 16:14
Ленулька, Очень аппетитно Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 фев 2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Город Киев
  • Рецепты 28
Вт, 24 июл 2007 18:25
Ленулька, какая красота! вкуснятина!  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 786
  • Рейтинг автора 4 261
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1315
Ср, 25 июл 2007 01:06
Ленулька, ага... уже осваиваешь тот журнальчик?  Razz  Very Happy
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 25 июл 2007 09:16
Ленулька, оооочень вкуууусно!!!!!!!!!  Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 394
  • Рейтинг автора 220
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Ср, 25 июл 2007 22:26
Ленулька, очень аппетитно!!! Smile
А мы "подсели" на картошечку запеченную в кожуре. Маме дали рецепт на работе и теперь мы ее постоянно готовим.
Картофель(лучше молодой и желательно мелкий) режется пополам и обваливается в смеси подсолнечного масла, перца и специй по вкусу. Укладываем его на противень срезом вниз и запекаем. Как только картофель зарумянится и начнет в духовке "посвистывать", готово.  Единственный его недостаток, его надо в 3 раза больше, чем вареного и его никогда не остается, как семечки.  Very Happy

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 786
  • Рейтинг автора 4 261
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1315
Чт, 26 июл 2007 00:29
Zhorzhetta, Как я тебя понимаю! Tell!!!
Жизнь Удалась
  • Регистрация 22 фев 2007
  • Индекс активности 326
  • Рейтинг автора 0
  • Город New - York
  • Рецепты 3
Чт, 26 июл 2007 03:47
Zhorzhetta, 100% - никогда ее не остается Laughing
Кулинар
  • Регистрация 23 май 2007
  • Индекс активности 1 434
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Чт, 26 июл 2007 10:35
Zhorzhetta, Хороший рецептик Smile  И мы едим ее вместе с кожурой, как картошку по-деревенски в макдональдсе? А противень уже не надо дополнительно маслом смазывать? и какие специи вы обычно добавляете - вегету, орегано или что-то другое?  Rolling Eyes
Отредактировано 26 июл 2007 12:05, Iratze
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 394
  • Рейтинг автора 220
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Чт, 26 июл 2007 11:43
Iratze, противень ничем не смазываю, из специй предпочитаю белый перец и зелень. иногда кладу приправу для пиццы Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 май 2007
  • Индекс активности 1 434
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Чт, 26 июл 2007 12:06
Zhorzhetta, спасибо за рецепт, сегодня тоже сделаю Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Чт, 26 июл 2007 16:57
Zhorzhetta,  Tell!!!  Good
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 625
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Чт, 26 июл 2007 19:30
Zhorzhetta, Здорово! Smile  утачил рецепт!  Cool
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 27 июл 2007 11:34
Zhorzhetta, мммммм....вкуснотища!!!!!!!!!  Tell!!! как же я картошечку люблю!  Rolling Eyes
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Пт, 27 июл 2007 15:36
Zhorzhetta, отличная картошка!Smile рецепт унесла
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий