Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Блюда из фарша №4

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2007 15:55
Аленушка, это я умалчиваю о том, что именно вот эту, сфотканную тарелку СОЖРАЛ ПЁС!! Пока я пошла к компу,дочь засекла подозрительный звяк на кухне... Приходит, а тарелочкавыжрата прям со стола!!!  Surprised  И я ж этого паршивца парной говядинкой, кальмарчиками...у-у-у-..злыдень!"  Very Happy
Ksuson,  Ксюш, по духоте много чего не доедают, нато утилизацией заниматься,куда ж денешься???  Cool
Alenka,  сама не ожидала, что так вкусно будет.  Cool
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2007 16:04
Galadriel, мой както не лазит на стол,даже прийдя с покупками подойдет занюшит и не более того,но я конечно минут через десять све разбираю,зачем компромитировать Very Happy
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2007 17:02
Аленушка, так  у тебя бородатый чудик, а у меня кокер. Если кокер - не воришка, значит, вам подсунули не кокера.  Very Happy  Старая спаниелья мудрость.  Cool  Честно!!! Это собаки - пылесосы, к тому  желудок железный. Где овчарка сляжет от случайной уличной подъедаловки, спаниель глазом не моргнёт и еще всякой гадости попросит.  Very Happy
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2007 18:44
Galadriel,когда Фунт был еще маленький его все во дворе называли пылесос да и сейчас изредка вспоминают,ко всему лез,а дома ни-ни Laughingи не чудик он вовсе а шотландский терьер,в народе скочтерьер Wink  Very Happy
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2007 19:33
Galadriel, вот такие спонтанные блюда типа размазни самые что ни на есть вкусные. Razz Великое дело-импровизация! Smile
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2007 19:49
Аленушка, я знаю, что он скотч, но на чудика похож. Вот мой, например, суслик)) А соседский овчарёныш Кимай - бублик.  Very Happy  А таксеныш Кузя - зубы-зубы.. Все ж хозяева своих животных и детёнышей обзывают...  Cool
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2007 19:50
Lapka, да половину блюд так приходится делать..  Very Happy  Иланчик,там не доели, это откуда- то само в холодильнике взялось..  Laughing
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2007 22:02
мои сырые  котлетки

  медлено, медлено превращаются
Отредактировано 30 июл 2009 14:09, Nelchik
Veroni4ka
Кулинар
  • Регистрация 7 окт 2005
  • Индекс активности 119
  • Рейтинг автора 0
  • Город г. Тюмень
  • Блог 4
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2007 22:05
Nelchik, ммм...  тоже хочу тоже хочу Smile
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2007 22:40
Lapka, я согласна стобой,но такое чудо как импровизация меня Бог обделил,только ваши идейки Very Happy
Galadriel, это точно,я просто уточнила,а мы своего либо Фунтеблох-не знаю почему,ну и поросенок естественно Very Happy  Laughing
Nelchik, хороши котлетки-то,это мясные? Laughing
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2007 22:54
Nelchik, ммммм, замечательные котлетки!!!  Good
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2007 23:03
Nelchik, прямо истекают сочным..сочным.. мясным духом..  Razz
Аленушка,  вооо..разобрались!!!  Smile
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 30 май 2007 18:09
Nelchik, можно котретку спернуть?  Smile  Razz  Уж очень хороши!
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Ср, 30 май 2007 19:02
Nelchik, Вкусненько! А рецептик? Smile  Cool
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Ср, 30 май 2007 19:02
Вот,хозяюшки, получите - распишитесь.. Cool Придумала под хорошую музыку.
 
ЛЕНИВЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛУБЦЫ.
 
Итак, берем куриный фарш- покило. Добавляем грамм 300 - 400 отварного риса, мелко резанный лучок репчатый и капусту кубиками ( я брала молодую).
Капусты должно быть треть от фарша.
Натрем сюда еще морковочки, сколько душа пожелает. Smile
Теперь три столовых ложкт майонеза и приправы. Я брала готовые для курочки. Smile
 
Хорошенько вымешиваем, ооочень хорошо, прямо чуть ли не взбиваем наш фаршик. Cool
Теперь в форму нальем подсолнечного маслица и включим духовку на 220 градусов.
Мокрыми ручками (намочим. конечно же, в холодной водице) формируем голубчики. Длинненькие такие. У меня вышли такие..разные,потому что с мамой параллельно по телефону трепалась. Surprised
 
Форму с голубчиками - в духовку на 20 м инут.
Готовим заливку.
Томатную пасту или соус разводим с водой, добавляем стаканчик жирненькой сметанки и порезанные помидорки и болгарский перчик. Крошим чесночок. По желанию добавим остроты (перчик там...).
После положенных 20-ти минут заливаем голубчики этой смесью - и еще 20 минут в духовке. Если вам кажетмя, что мало, подержите ещё. Cool
 
Вот чего выходит.
 
Отредактировано 24 июн 2014 23:19, Anna Chervonyuk
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Ср, 30 май 2007 19:05
Veroni4ka,  Аленушка,  лиса,  Galadriel,  Emiliana, девочки, милые угошайтесь Declare
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 30 май 2007 19:07
Galadriel,это очень вкусно,знаю Laughing  Very Happy
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 30 май 2007 19:15
Galadriel,  как тебе не стыдно! До ужина еще больше часа... а ты тут такие вкусности в студию выносишь! Пожалела бы нас! Уже слюной изошлась!  Very Happy
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Ср, 30 май 2007 19:32
Аленушка, все благие намерения - не кушать мяяяса- побоку  Very Happy
Emiliana,  а вы того..пораньше садитесь  Very Happy  Или давайте к нам присоединяйтесь.  Cool
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 30 май 2007 19:49
Galadriel,я это тоже-ЗНАЮ проверяла Laughing
Отредактировано 30 май 2007 22:16, Аленушка
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Ср, 30 май 2007 19:58
Galadriel, Голубцов,голубцов,голубцов! Very Happy Я уже села! Laughing
Daba, спасибочки! Рецепт обычный, фарш, лук мелко много, булочка размоченная в молочке, соль,перец, можно добавить майонезик, сливочки, я таже добавляла  кефир! все вкусно! Можно укропчик, петрушечку, морковку!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 30 май 2007 23:50
Galadriel, Класссссссссс! Очень вкусно!  Smile
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 31 май 2007 09:25
Nelchik, угощайтеся!!  Smile
Emerald, сама не ожидала, спасибо, Мариш! Правда нежненько вышло.  Cool
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 31 май 2007 10:25
Nelchik, котлетки классные!!! Smile
Galadriel, вкуснятина!!! Smile
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Чт, 31 май 2007 10:38
Galadriel, ммм, красота! Где там моя большая вилка?  Tell!!!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 55, гостей 55, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100