Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 22 авг 2006
Индекс активности 3 169
Рейтинг автора 9
Город Germany
Рецепты 8

Профиль ЛС

Чт, 17 май 2007 23:20

Девочки,принимайте моё творение,свадебный тортик.. Embarassed

критика принимается Razz

Нижний бисквит с вишней,крем шоколадный,второй ореховый с масляным кремом,маленький бисквит с прослойкой вишни,крем сливки с творогом...Так хотели заказчики... Cool

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Чт, 17 май 2007 23:24

Slastjena, Чудо Clapping

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

YelenaF

Любашка

Регистрация 29 июл 2006
Индекс активности 1 869
Рейтинг автора 4
Город Германия
Блог 1

Профиль ЛС

Чт, 17 май 2007 23:49

Slastjena, браво :girl_wink:

критики не будет ,будет много вопросов Razz

во превых доставка, как было у тебя?
как ты добилась бежевого цвета или у тебя краска такая есть
есть еще парочка личных вопросов включи аську

Ksuson

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Чт, 17 май 2007 23:59

Slastjena, очень красиво!!! Супер!!! Smile

nazik

Дельфинёнок

Регистрация 30 ноя 2006
Индекс активности 786
Рейтинг автора 5
Город Deutchland
Рецепты 9

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 00:05

Slastjena, ну настояшее чудо с такими то тортиками.вооооо Flower

KatkaLC

Кулинар

Регистрация 7 май 2007
Индекс активности 26
Рейтинг автора 0
Город Slovakia

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 00:07

Вау, какая же критика ? Тортик очень красивый

Tatjana

Кулинар

Регистрация 25 ноя 2005
Индекс активности 960
Рейтинг автора 7
Город Germany
Рецепты 15

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 10:45

Ksuson, Alisa, я_не_Ангел, nazik, YelenaF, лиса, Ulia, Spasibo , devo4ki.
Ulia, Vischni gotovie pokupala.

Татьяна

Tatjana

Кулинар

Регистрация 25 ноя 2005
Индекс активности 960
Рейтинг автора 7
Город Germany
Рецепты 15

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 10:47

Slastjena, Spasibo , dorogaja Smile

Tvoe proisvidenie prosto schikarnoe . BRAVO Very Happy

Татьяна

Siberia7

Я не волшебник, я только учусь

Регистрация 17 ноя 2006
Индекс активности 621
Рейтинг автора 7
Город Восточная Сибирь
Рецепты 9

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 11:36

Tatjana, я представляю как это вкусно! Smile

Ulia,

а ты попробуй на кусочке раскатоной мастики

логично

Slastjena, потрясно... ну раз уж критика принимается..вякну... стебелек (там, где каллы) толстоват, а?

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 13:24

Slastjena, Shocked

обалденно красиво!!!!!!!!! Clapping

Елена

mivami

просто Я

Регистрация 6 фев 2007
Индекс активности 2 551
Рейтинг автора 133
Город Ibbenbueren
Рецепты 113

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 16:11

Slastjena, как красиво,молодчина!

Лариса

Slastjena

Чудо синеокое

Регистрация 22 авг 2006
Индекс активности 3 169
Рейтинг автора 9
Город Germany
Рецепты 8

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 16:22

Девочки, всем ,всем ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
YelenaF... торт забирали заказчики сами..,краску добавляла жёлтую(просто цвет на фото немного не такой, как на самом деле Confused

)..Лен, вечером постараюсь быть на аське.. Smile

Колибри* насчёт стебелька...согласна, но это проволочка от каллы и от листика..ито проволочка была тонкая, неудобно было работать с ней Mad

, а представь себе,если я возьму потолще проволочку Surprised

:)

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 18:23

Tatjana, ах, какой аппетитный красавец!!! Tell!!!

я_не_Ангел, в холодильнике ему ничего не делается....я всё склеиваю айсингом и приклеиваю...

:)

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 18:29

Slastjena, так ты в следкющий раз фоткай ближе, чтоб недостатки увидеть можно Laughing

Шикарный торт!!!! Good

А вот очередной,торт разделен на две части, так как для двух предназначен- одна половина ребятенку- девочке на крещение, другая- крестной . Хотите просто смотрите, хотите критикуйте Wink

Девку запорола, хотела айсингом украсить, а он потек, пришлось размазать всё кисточкой и отдать как есть, так как другую лепить в 2 часа ночи не было ни сил, ни желания....И имя криво вырисовала, а стереть нельзя Sad

Кулинар

Регистрация 14 авг 2006
Индекс активности 704
Рейтинг автора 14
Город Европа
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 18:30

Slastjena, Надя, торт супер Good

мне бы так Shocked

Вот учусь, да не как не получаются у меня бока ровно и без складок уложит Sad

и видео смотрела и все ваши комментарии читала, но всё не как Sad

и вот и решила спросить если ажур с айсинга по бокам сделать не потечёт ли, не растает, потому что знаю что сухой айсинг тает в холодильнике или это у меня так Confused

Спасибо за совет Smile

с любовью, Ангел

Ksuson

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 18:34

Раечка, я критиковать не могу, для меня это фантастика какая-то! Не вижу вообще никаких кривых имён. Ты настоящий ювелир! Clapping

:)

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 18:43

я_не_Ангел, приезжай в гости, покажу на практике как это делается, а потом сама попробуешь...А ты каким рецептом айсинга пользуешься?...

Ksuson, спасибо! А критиковать можно всегда , было бы желание! Very Happy

Ksuson

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 18:49

Раечка,

А критиковать можно всегда

когда-нибудь освою такое икусство и буду критиковать Very Happy

Кулинар

Регистрация 14 авг 2006
Индекс активности 704
Рейтинг автора 14
Город Европа
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 19:29

Раечка, далеко живёшь Sad

так бы с удовольствием приехала Smile

Рая, я сама делаю из белка, сахарной пудры и лим.кислоты, а ты по какому? знаю что ещё многие делают ещё из сухого белка, да где я его достану Very Happy

А у тебя разве не тает?

с любовью, Ангел

YelenaF

Любашка

Регистрация 29 июл 2006
Индекс активности 1 869
Рейтинг автора 4
Город Германия
Блог 1

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 20:08

Раечка,
прикольно придуманно,а кривого имени я тоже не вижу Surprised

Кулинар

Регистрация 14 авг 2006
Индекс активности 704
Рейтинг автора 14
Город Европа
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 20:22

Раечка, Blinking

вот это да, я твой тортик пропустила, как это у меня получилась так Unknown

Рая, торт просто потрисающи классный Clapping

здоровская идея, ох когда я так смогу Smile

Не вижу где ты там девочку запорола, девочка само очарование получилась
Рая, а какой толщиной ты мастику раскатываешь?

с любовью, Ангел

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 20:25

Раечка, Как всегда красотища Smile

А почему ты от нас свое лицо на аватарке спрятала? Surprised

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

:)

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 20:28

я_не_Ангел, нее, не тает. Я украшения сделаю, подсушу, а потом на торт приклеиваю и усё . Остатки тортов столько раз и не один день стояли в холодильнике и ничего. У меня есть сухой белок и покупала рлин раз готовую смесь для айсинга, но лучше всего на белке сыром. Я в айсинг добавляю еще крахмал. может поэтому? Да и консистенция довольно густая - работвть нелегко, зато результат лучше. Smile

YelenaF, спасибо за невидение моих недочетов! Very Happy

:)

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Пт, 18 май 2007 20:31

я_не_Ангел, нарушая всю технологию процесса так сказать, раскатываю мастику всего в 2-3 мм толщиной... Very Happy

спасибо за добрые слова! Smile

Alisa, спасибо! Это я замаскировалась.... Laughing

Кулинар