Nelchik, спасибо,милая!!!!А сабзи-ковурма это одно блюдо,его как гарнир к плову подают,жареное мясо с зеленью заправленное лимонной кислотой,а казмаг ставят под рис,когда готовят,у меня он из яиц смешанных с мукой,вообще то рецепт в Азерб,кухне есть,если тебе будет интересно,я найду ссылочку м вставю! А у тебя дорогая ,перчик замечательно получился,да и салатики хороши,все прекурасно!
 
Аленушка,    
 
Daba, очень вкусные блюда,рулетики хороши!!
 
Nel, все аппетитно и вкусно,азу особенно!
 
Helene, дорогая,все отлично вкусно, очень хорошие блюда!
 
Emiliana, молодцы.хорошо оттянулись,просто замечательно
 
Grenadina, очень насыщенное блюдо,замечательно! И очень интересный рецептик
 
NATKA, вай вай!!!Как все аппетитно и красиво,одно объеденье

Куриный супчик:
 

 
"Пити",мясное насыщенное блюдо с горохом:
 

 
я знаю,что повторяюсь,но что есть то есть,вы уж извиняйте   
 

 
к нему помидоры :
 

 
Рыбка жареная:
 

Наза, Я не поняла, по каким часам у тебя ресторан работает? Это ж у тебя все наверное круглые ходят как баскетбольные мячи, так как отказаться от такой вкуснятины низзя!!   

scrible-scrable,       круглосуточно И ничего не круглые мы,и даже все стройненькие,а отказаться точно "низзя"   

Наза, Наза, солнце, дай ссылку на ребрышки. Я на день рождения собираюсь. А тут каждый с собой все тащит. это ж не ваши традиции, к сожалению. А эти ребра ну уж очень смотрятся.. великолепно!!

Daba, вкусненько  
Nel, отличный обед  
Helene,  вкусненько  
Grenadina, ням-ням
NATKA, вкусный ужин  - просто праздник желудка
Наза, как всегда Назочка все ну просто просто .... не могу больше.... удочери меня а???? Я тоже так хочу лопать каждый день  

Я тут давно не выставляла то что мы наготовили.... времени не было... вот сегодня за несколько дней покажу
1. Свининка запеченная в духовке, молодая картошечка с укропом и чесногом и спаржа с цукини жаренные с арахисом  

 
2. Курочка в бальзамическом сладком соусе ("Balsamic Chicken Drumettes"), фаршированная кус-кусом. Запеченная с картофелем, яблоками, грушами и ананасами

 
3. PIZZA    и Сырный хлеб
Одна половинка пиццы это "The Works Pizza"  (Салами, Ветчина, Лук, Итальянские сосиски, Зел. сладкий перец, грибы и маслины), другая "Hawaiian Barbeque Chicken Pizza" (курица гриль (белое мясо), бекон, свежий лук, ананас и слажкий BBQ соус). Еще там были Пицца соус и Чеснойный соус (Масло и чеснок)

А это наш вчерашний ужин
Свинные рулеты (внутри шпинат и сыр) и Салатик из овощей
Рулетики просто обжарила с 2х сторон и на 15 мин в духовку.

Alenka, Ну вот, завалила вкусностями!!

scrible-scrable, старалась  

Daba,  Nel,  Helene,  Grenadina, девочки у вас у всех все такое вкусное неперечислеть,МОЛОДЦЫ     

NATKA, крылыщки такие вкусненькие а чего за тортик такой вкусный и красивый?   
Наза, какая же ты молодчинка, как всегда глаз не оторвать ,столько всего вкусного,ароматного и красивого охохоюшки,мнеб к тебе
Alenka, необыкновенно молодчинка,курочка-пальчики оближеш,пицца-нет слов красота и вкуснота какая а как такой хлебушек приготовить и какой сыр в рулетиках со шпинатом?ударно приготовила столько вкусного и красивого,я чуть не упала

Наза,  Alenka, ой, девочки, какая вкуснятина, не могу-у-у!!!! Хочу все попробовать, ни от чего не откажусь, хотя с утра и вспомнила мимолетно о диете.

scrible-scrable, милая,на последнем фото-это шашлык,а из ребрышек я обычно жаркое делаю,можно с помидорчиками,но только когда уже жаркое готово,без лука жарится,у нас его называют "ковурма" спрашивай если что...
 
Alenka, Аленушка,дорогая,с удовольствием.обожаю людей у которых хороший,здоровый аппетит!!!!Детка,как я вижу тебя совсем и не нужно удочерять,ты кого хочешь "удочеришь",блюда у тебя просто восхитительные,аппетитные,молодец!!!   
 
Аленушка, спасибо,солнышко,приезжай,только рады будем
 
Irina J, очень приятно слышать,и ох уж эти диеты   

Daba, яично-мясной рулетик и я хочуу
Alenka, ооо! твои свиные рулетики - просто находка! Кууул!
Alenka, столько всего вкусного!
Наза, повторяйся себе наздоровье, и нам на радость! Ведь так вкусно, почему не повтоиться?! А с помидорами что? Они консервированные?
NATKA, все вкусно, только не пойму, что за цвет у окрошки? почему такой? А тортик такой многослойно-высокий! Мням.
Grenadina, курочка неузнаваема просто!
Helene, маффины такие складчатые, как шарпей :0
Nelchik, а чегойто ты вдруг стакими проверенными рецептами решила эксперименты вести? Перловка оставлась после чего-то? На вид -то все красиво и аппетино вышло

Daba,  Grenadina,  Galadriel,  NATKA,  Наза,  Alenka,  Аленушка, спасибо.
 
Daba, я давала здесь как то рецепт Фрикадельки с овощами и у Лены (Лиса) тоже похожий рецепт Фрикадельки с макаронами . А рецепт ОРИГИНАЛЬНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ давала  Танчик Т-75,
 
Grenadina, аппетитный ужин!
 
NATKA, всё так красиво выглядит!
 
Наза,  У тебя всегда праздник живота!
 
Alenka, Так много всего вкусного!

Daba,  Grenadina,  Galadriel,  NATKA,  Наза,  Alenka,  Аленушка, СПАСИБО, девчата!

NATKA, очень вкусно! А тортик-то какой вкусный!
 
Наза, тут у меня, как обычно, просто нет слов!
 
Alenka, даа.., за несколько дней фотки - да так пытать можно, всего ж попробовать хочется, а никак ОЧЕНЬ аппетитно!! Умничка!

Аленушка, спасибки.. а пиццу мы купили..... хотя такую сделать проблем нет... да мужу спец. камень нужен для пиццы.... в этом вся загвостка  
Как хдеб делать не знаю... купили   а сыр в рулетах Проволон
Irina J, спасибки..
Наза, Назаочка я так люблю когда мне вкусняшки готовят умммммм а у тебя таааак все вкууууснооооо
Meshi, спасибо.. попробуй.... ну очень сочные.... да они веревочкой обвязаны... чтобы не развернулись....
Helene,  Nel, спасибо дорогие  

Не знала в какую тему приткнуться, вроде бы шашлыки, но не классические, мясные, вроде бы и не только итальянская кухня. Короче, рисуюсь туточки. Наш обед: решили дать отдохнуть нашим желудкам и на обед скушать что-нибудь не очень тяжелоперивариваемое. Остановила выбор на вот таких шашлычках.Точнее их два вида: с грудинкой и с сыром.
Шашлычки с грудинкой:
грамм 300 молоденьких кабачков
грибочки-шампиньончики грамм 150 - 200
2 красные луковички (сладкие)
сок поллимона
4 зубчика чеснока
3 ст л оливкового масла экстраверджине
Свежемолотый белый перец по вкусу
щепотка соли
 
Помыть и обсушить кабачки и шампиньоны. У кабачков срезать "хвостики". Порезать кабачки дольками. Шампиньоны оставить целыми. Смазать их смесью лимонного сока и выдавленного чеснока. Оставить мариноваться минут 20 - 25.
Почистить луковицы, порезать их на сегменты. Грудинку порезать кубиками. Нанизать все имеющиеся ингридиенты, перемежая по вашему вкусу. Готовить на очень хорошо прогретом гриле, переворачивая каждые 5 минут со всех сторон. Посолить поперчить.

Шашлычки с сыром:
1 баклажан (грамм 300 - 400)
Сладкие перцы красный и желтый
овечий сыр твердых сортов (тот, что завалялся в холодильнике подойдет даже лучше, чем caciocavallo)
маленькие белые луковички грамм 100
пучок петрушки
3 ст л оливкового масла экстраверджине
щепотка соли.
 
Вымыть баклажаны, высушить. Порезать кубиками 2 см.
Помыть перцы, срезать основание, вычистить, вымыть, обсушить. Порезать квадратиками 2,5 см.
Почистить луковички. Помыть и обсушить.
Порезать сыр кубиками примерно 2 см.
Мелко порезать чеснок и петрушку. Добавить к ним оливковое масло и перемешать. Данной смесью смазать порезанные овощи.
Нанизать на шпажки в желаемой вами последовательности.
Готовить на очень горячем гриле, переворачивая каждые 5 минут.
Посолить, поперчить по вкусу.
 

Emiliana, такая красота обалденно,я тоже так хочу а гриль это на улице или как?просто не имею представления может покажеш фотку?

Emiliana,забираю рецепты с благодарностью!

Аленушка, я делаб в духовке на высшем уровне протвиней, прямо под грилем.
Schnecke,  кушай на здоровье!

NATKA,  Наза,  Alenka,  Аленушка,  Meshi,  Helene, спасибо, милые!
NATKA, сколько вкусностей! Тортик замечательный!
Наза, вот это да! Объеденье, сколько всего вкусного!
Alenka, ну прям как из ресторана! Рулетики шикарные!
Emiliana, вот так красота! Молодец!

Мы сегодня обедали свининкой по-французски, какая же вкуснотища