Обед или ужин №29

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 28 май 2007 01:42
Nelchik, спасибо,милая!!!!А сабзи-ковурма это одно блюдо,его как гарнир к плову подают,жареное мясо с зеленью заправленное лимонной кислотой,а казмаг ставят под рис,когда готовят,у меня он из яиц смешанных с мукой,вообще то рецепт в Азерб,кухне есть,если тебе будет интересно,я найду ссылочку м вставю! Smile А у тебя дорогая ,перчик замечательно получился,да и салатики хороши,все прекурасно! Smile
 
Аленушка,  Smile  Very Happy
 
Daba, очень вкусные блюда,рулетики хороши!! Smile
 
Nel, все аппетитно и вкусно,азу особенно! Smile
 
Helene, дорогая,все отлично вкусно, очень хорошие блюда! Smile
 
Emiliana, молодцы.хорошо оттянулись,просто замечательно Smile
 
Grenadina, очень насыщенное блюдо,замечательно! Smile И очень интересный рецептик Smile
 
NATKA, вай вай!!!Как все аппетитно и красиво,одно объеденье Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 28 май 2007 02:04
Куриный супчик:
 

 
"Пити",мясное насыщенное блюдо с горохом:
 

 
я знаю,что повторяюсь,но что есть то есть,вы уж извиняйте Confused  Smile
 

 
к нему помидоры :
 

 
Рыбка жареная:
 
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Пн, 28 май 2007 02:10
Наза, Я не поняла, по каким часам у тебя ресторан работает? Это ж у тебя все наверное круглые ходят как баскетбольные мячи, так как отказаться от такой вкуснятины низзя!! Smile  Surprised
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 28 май 2007 02:17
scrible-scrable,  Very Happy  Very Happy  Very Happy круглосуточно Very Happy И ничего не круглые мы,и даже все стройненькие,а отказаться точно "низзя" Smile  Smile
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Пн, 28 май 2007 02:47
Наза, Наза, солнце, дай ссылку на ребрышки. Я на день рождения собираюсь. А тут каждый с собой все тащит. это ж не ваши традиции, к сожалению. А эти ребра ну уж очень смотрятся.. великолепно!! Give_rose
Жизнь Удалась
  • Регистрация 22 фев 2007
  • Индекс активности 326
  • Рейтинг автора 0
  • Город New - York
  • Рецепты 3
Пн, 28 май 2007 02:53
Daba, вкусненько  Smile
Nel, отличный обед  Laughing
Helene,  вкусненько  Very Happy
Grenadina, ням-ням Razz
NATKA, вкусный ужин  - просто праздник желудка Very Happy
Наза, как всегда Назочка все ну просто просто .... не могу больше.... удочери меня а???? Я тоже так хочу лопать каждый день   Laughing
Жизнь Удалась
  • Регистрация 22 фев 2007
  • Индекс активности 326
  • Рейтинг автора 0
  • Город New - York
  • Рецепты 3
Пн, 28 май 2007 03:19
Я тут давно не выставляла то что мы наготовили.... времени не было... вот сегодня за несколько дней покажу
1. Свининка запеченная в духовке, молодая картошечка с укропом и чесногом и спаржа с цукини жаренные с арахисом  Laughing

 
2. Курочка в бальзамическом сладком соусе ("Balsamic Chicken Drumettes"), фаршированная кус-кусом. Запеченная с картофелем, яблоками, грушами и ананасами

 
3. PIZZA  Laughing  и Сырный хлеб
Одна половинка пиццы это "The Works Pizza"  (Салами, Ветчина, Лук, Итальянские сосиски, Зел. сладкий перец, грибы и маслины), другая "Hawaiian Barbeque Chicken Pizza" (курица гриль (белое мясо), бекон, свежий лук, ананас и слажкий BBQ соус). Еще там были Пицца соус и Чеснойный соус (Масло и чеснок)


Жизнь Удалась
  • Регистрация 22 фев 2007
  • Индекс активности 326
  • Рейтинг автора 0
  • Город New - York
  • Рецепты 3
Пн, 28 май 2007 03:25
А это наш вчерашний ужин
Свинные рулеты (внутри шпинат и сыр) и Салатик из овощей
Рулетики просто обжарила с 2х сторон и на 15 мин в духовку.


Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Пн, 28 май 2007 03:31
Alenka, Ну вот, завалила вкусностями!! Very Happy
Жизнь Удалась
  • Регистрация 22 фев 2007
  • Индекс активности 326
  • Рейтинг автора 0
  • Город New - York
  • Рецепты 3
Пн, 28 май 2007 03:42
scrible-scrable, старалась  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Пн, 28 май 2007 09:04
Daba,  Nel,  Helene,  Grenadina, девочки у вас у всех все такое вкусное Laughing неперечислеть,МОЛОДЦЫ Very Happy  For you!  Flower
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Пн, 28 май 2007 09:19
NATKA, крылыщки такие вкусненькие а чего за тортик такой вкусный и красивый? Laughing  Very Happy
Наза, какая же ты молодчинка, Very Happy как всегда глаз не оторвать ,столько всего вкусного,ароматного и красивого Laughing охохоюшки,мнеб к тебе Razz
Alenka, необыкновенно Laughing молодчинка,курочка-пальчики оближеш,пицца-нет слов красота и вкуснота какая а как такой хлебушек приготовить и какой сыр в рулетиках со шпинатом?ударно приготовила столько вкусного и красивого,я чуть не упала Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 2 май 2007
  • Индекс активности 127
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Пн, 28 май 2007 09:27
Наза,  Alenka, ой, девочки, какая вкуснятина, не могу-у-у!!!! Хочу все попробовать, ни от чего не откажусь, хотя с утра и вспомнила мимолетно о диете.
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 28 май 2007 11:11
scrible-scrable, милая,на последнем фото-это шашлык,а из ребрышек я обычно жаркое делаю,можно с помидорчиками,но только когда уже жаркое готово,без лука жарится,у нас его называют "ковурма" Smile спрашивай если что... Smile
 
Alenka, Аленушка,дорогая,с удовольствием.обожаю людей у которых хороший,здоровый аппетит!!!!Детка,как я вижу тебя совсем и не нужно удочерять,ты кого хочешь "удочеришь",блюда у тебя просто восхитительные,аппетитные,молодец!!! Razz  Smile
 
Аленушка, спасибо,солнышко,приезжай,только рады будем Smile
 
Irina J, очень приятно слышать,и ох уж эти диеты Surprised  Laughing
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Пн, 28 май 2007 12:22
Daba, яично-мясной рулетик и я хочуу
Alenka, ооо! твои свиные рулетики - просто находка! Кууул!
Alenka, столько всего вкусного!
Наза, повторяйся себе наздоровье, и нам на радость! Ведь так вкусно, почему не повтоиться?! А с помидорами что? Они консервированные?
NATKA, все вкусно, только не пойму, что за цвет у окрошки? почему такой? А тортик такой многослойно-высокий! Мням.
Grenadina, курочка неузнаваема просто!
Helene, маффины такие складчатые, как шарпей :0 Wink
Nelchik, а чегойто ты вдруг стакими проверенными рецептами решила эксперименты вести? Перловка оставлась после чего-то? На вид -то все красиво и аппетино вышло Smile
Экспериментатор
  • Регистрация 24 июл 2005
  • Индекс активности 558
  • Рейтинг автора 3
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Пн, 28 май 2007 12:38
Daba,  Grenadina,  Galadriel,  NATKA,  Наза,  Alenka,  Аленушка, спасибо.
 
Daba, я давала здесь как то рецепт Фрикадельки с овощами и у Лены (Лиса) тоже похожий рецепт Фрикадельки с макаронами . А рецепт ОРИГИНАЛЬНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ давала  Танчик Т-75,
 
Grenadina, аппетитный ужин!
 
NATKA, всё так красиво выглядит!
 
Наза,  У тебя всегда праздник живота!
 
Alenka, Так много всего вкусного!
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 623
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Пн, 28 май 2007 12:42
Daba,  Grenadina,  Galadriel,  NATKA,  Наза,  Alenka,  Аленушка, СПАСИБО, девчата! Flower
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 623
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Пн, 28 май 2007 12:46
NATKA, очень вкусно! А тортик-то какой вкусный! Ok
 
Наза, тут у меня, как обычно, просто нет слов! Clapping
 
Alenka, даа.., за несколько дней фотки - да так пытать можно, всего ж попробовать хочется, а никакSmile ОЧЕНЬ аппетитно!! Умничка!
Жизнь Удалась
  • Регистрация 22 фев 2007
  • Индекс активности 326
  • Рейтинг автора 0
  • Город New - York
  • Рецепты 3
Пн, 28 май 2007 15:11
Аленушка, спасибки.. а пиццу мы купили..... хотя такую сделать проблем нет... да мужу спец. камень нужен для пиццы.... в этом вся загвостка  Very Happy
Как хдеб делать не знаю... купили  Laughing а сыр в рулетах Проволон Smile
Irina J, спасибки..
Наза, Назаочка я так люблю когда мне вкусняшки готовят умммммм а у тебя таааак все вкууууснооооо Razz
Meshi, спасибо.. попробуй.... ну очень сочные.... да они веревочкой обвязаны... чтобы не развернулись....
Helene,  Nel, спасибо дорогие  Smile
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Пн, 28 май 2007 18:18
Не знала в какую тему приткнуться, вроде бы шашлыки, но не классические, мясные, вроде бы и не только итальянская кухня. Короче, рисуюсь туточки. Наш обед: решили дать отдохнуть нашим желудкам и на обед скушать что-нибудь не очень тяжелоперивариваемое. Остановила выбор на вот таких шашлычках.Точнее их два вида: с грудинкой и с сыром.
Шашлычки с грудинкой:
грамм 300 молоденьких кабачков
грибочки-шампиньончики грамм 150 - 200
2 красные луковички (сладкие)
сок поллимона
4 зубчика чеснока
3 ст л оливкового масла экстраверджине
Свежемолотый белый перец по вкусу
щепотка соли
 
Помыть и обсушить кабачки и шампиньоны. У кабачков срезать "хвостики". Порезать кабачки дольками. Шампиньоны оставить целыми. Смазать их смесью лимонного сока и выдавленного чеснока. Оставить мариноваться минут 20 - 25.
Почистить луковицы, порезать их на сегменты. Грудинку порезать кубиками. Нанизать все имеющиеся ингридиенты, перемежая по вашему вкусу. Готовить на очень хорошо прогретом гриле, переворачивая каждые 5 минут со всех сторон. Посолить поперчить.

Шашлычки с сыром:

1 баклажан (грамм 300 - 400)
Сладкие перцы красный и желтый
овечий сыр твердых сортов (тот, что завалялся в холодильнике подойдет даже лучше, чем caciocavallo)
маленькие белые луковички грамм 100
пучок петрушки
3 ст л оливкового масла экстраверджине
щепотка соли.
 
Вымыть баклажаны, высушить. Порезать кубиками 2 см.
Помыть перцы, срезать основание, вычистить, вымыть, обсушить. Порезать квадратиками 2,5 см.
Почистить луковички. Помыть и обсушить.
Порезать сыр кубиками примерно 2 см.
Мелко порезать чеснок и петрушку. Добавить к ним оливковое масло и перемешать. Данной смесью смазать порезанные овощи.
Нанизать на шпажки в желаемой вами последовательности.
Готовить на очень горячем гриле, переворачивая каждые 5 минут.
Посолить, поперчить по вкусу.
 
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Пн, 28 май 2007 18:24
Emiliana, такая красота Very Happy обалденно,я тоже так хочу Laughingа гриль это на улице или как?просто не имею представления может покажеш фотку? Very Happy
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 394
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Пн, 28 май 2007 18:57
Emiliana,забираю рецепты с благодарностью! Smile
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Пн, 28 май 2007 19:02
Аленушка, я делаб в духовке на высшем уровне протвиней, прямо под грилем.
Schnecke,  кушай на здоровье!
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Пн, 28 май 2007 19:46
NATKA,  Наза,  Alenka,  Аленушка,  Meshi,  Helene, спасибо, милые!
NATKA, сколько вкусностей! Тортик замечательный! Tell!!!
Наза, вот это да! Wow Объеденье, сколько всего вкусного! Clapping
Alenka, ну прям как из ресторана! Рулетики шикарные! Tell!!!
Emiliana, вот так красота! Молодец! Clapping
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Пн, 28 май 2007 19:47
Мы сегодня обедали свининкой по-французски, какая же вкуснотища Razz
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели