Lapka,да у нас уже многие рецепты от тебя прижились! Bкусно и полезно..A сейчас свекровь приехала-все твои хлебные рецепты переписала себе....

Dilshoda, значит у вас продукты натуральные, без консервантов как при СССР

Alisa

Lapka, Все у вас, как-то не по нашему   

     
 
Lapka, вот счас поедем за покупками. а то холодильник пуст. Твои советы по продуктам распечатаю себе, чтоб не запутаться вспоминая.  

Lapka, Иланочка,спасибо за рецепт                                               тортика


 
Легко делать,и вкус интересный!

Ren, О-О-О!!!!! Как шикарно!
 
Иланааааа!!!!! Я испекла хлебушек!!! Как же мы ждали, как же наблюдали, как готовились, чтолько всего к нему придумали вприкуску
Мы в восторге! Спасибо тебе за советы и рекомендации!
 
Вот тут я испекла Итальянский томатный хлеб с травами
 

 
У тебя там в рецепте написано измерять стаканами, и я очень сомневалась, то ли ты перепутала и имела ввиду мерную кружку, как обычно во рецептах для хлебопечки, то ли ты именно это и имела ввиду В итоге я сыпала стаканы... все получилось

Meshi,  Катюш, привет! сто лет уже не общалась как дела?
красивый какой хлеб получился у тебя давно у тебя хлебопечка? довольна?

Ren, Какой вкусный тортик
Meshi, Не скажешь, что первый раз делала , хороший хлебушек получился

Ren, красивый вкусный тортик!
 
Meshi, Молодец! Отличный хлебушек!

Alisa, Надюш, конечно, у нас не по-вашему, а по-нашему. И сроки потребления продуктов у нас строго соблюдаются. Не дай бог случайно что-то просроченное попадется в магазине.Тебе ту же заменят, с извинениями, еще и бесплатно отдадут. Многие продукты у нас действительно без консервантов.Но много и с ними.
Dilshoda, попробуй, если любишь вкус кокоса, то тебе должно понравиться.
Schnecke, Олечка, это же замечательно.Я думаю, что свекровь будет довольна.Я хлебные рецепты очень выверяла , особенно сначала.
Ren, ах, какой же он замечательный...     Я прямо ощутила этот вкус.   Такой аппетитный разрезик, просто роскошный.
Meshi, Кать, а уж как я рада, что тебя хлебопечка порадовала. Изумительный хлебушек!!    Ну все.Теперь это надолго будет твоя любимая игрушка. Запах свежевыпеченного хлеба ну ни с чем не сравнить.
Я в рецептах пользуюсь теми чашками, что даются к хлебопечке.Просто по привычке писала стакан, а поправить уже не могу.Темы -то закрыты.

Alisa, да, она у меня умелая и старательная, с первого раза все правильно выпекла, даже несмотря на то, что Илана в рецепте напислаа стакан и я использовала стакан, а оказывается надо было чашки мерные       
 
Lapka, да, так все просто - конечно будем печь! Мне аж жалко немного, что все хлебопечка делает, а я ну почти совсем ничего... все заслуги ее ...    
 
Dilshoda, да-да, я так рада! Спасибо!

Meshi,
Катюш, поздравляю с помошницей. Обновила и правильно. Хороший хлебушек! Пользуйся, на здоровье!

Ren,
Красивый тортик. Умничка!   

Meshi, ну, не совсем все печка делает.Ты же контролируешь процесс замеса? Хотя бы, пока шарик не образуется такой, как надо...Я еще специальной резиновой лопаточкой помогаю печке, сбрасываю со стенок налипшую муку в процессе замеса. Иногда я вместо дополнительной муки  наливаю чуть-чуть ОМ, чтобы тесто было не забитое, и шарик веселее мотался по ведерку.А когда сама начнешь придумывать хлеба, то будешь все время смотреть, не добавить ли муки или чего -нить еще.

Луковая запеканка
 
Это блюдо можно подавать в горячем, теплом и холодном виде. Оно может также служить закуской или гарниром. Такой тонкий французский вкус. Эту запеканку едят даже луконенавистники.
 

 
Продукты
 
600 г лука ( я использовала лук-порей)
150 г сметаны
5 яиц
100 г тертого сыра
100 г сыра моцарелла
Оливковое масло, соль, перец
 
Способ приготовления
 
1.Вливаем в большую сковородку 3 ст.л. ОМ и при постоянном помешивании тушим в нем нашинкованный лук, пока не выпарится жидкость. Солим и перчим.
2.Взбиваем яйца вместе со сметаной, добавляем тертый сыр. Солим и слегка перчим. Добавляем лук, вынутый из сковородки. Перемешиваем в однородную массу.
3.Выливаем все в форму для запекания, смазанную ОМ и тушим 40 минут в духовке при 130 градусах. Очень тонко режем сыр моцарелла и выкладываем ломтики сверху. Запекаем в духовке при 180 градусах еще несколько минут до расплавления сыра.
 

Салат из свежей свеклы и моркови
 
Этот вкусный салат и быстрый салат без сомнения украсит и разнообразит ваш праздничный и повседневный стол. Делаю его постоянно. Это действительно вкусно!
 

 
Продукты
 
1 небольшая свекла
2 морковки
2-3 зубчика чеснока
2-3 ч.л. майонеза
 
Способ приготовления
 
Очищаем овощи и натираем на терке, или измельчаем в кухонном комбайне. Добавляем майонез и украшаем орехами и зеленью.

Бутерброды с икрой по-новому
 
Это вариант подачи бутербродов с икрой. Без хлеба.
 

 
На кружочек сваренного вкрутую яйца намазываем тонкий слой масла ( а можно и без него).Сверху выкладываем ложечку икры.

А это моя Леди.Наевшаяся от пуза.
 

 

Lapka,
Иланчик, как всё красиво и торжественно! Действительно присутствует ощущение праздника!
Молодчинка! У тебя и диета курасиво и нарядно смотрится.
ФОТКИ ПРОСТО ОТПАД...
ЧМОК ТЕБЯ...МОЯ ЛАСТОЧКА.

Сырный суп со шпинатом
 
Легкий суп быстрого приготовления.
 

 
Продукты
 
1\2 пакета(400 г) замороженого шпината
1 красный болгарский перец
1 луковица
200 г плавленого сыра
Соль, перец, специи, немного растительного масла для пассеровки
 
Способ приготовления
 
1.В кастрюлю наливаем немного растительного масла .Лук и сладкий перец нарезаем кубиками и слегка пассеруем в растительном масле.
2.Заливаем водой кастрюлю до 3\4. Опускаем в нее неразмороженый шпинат и доводим до кипения. Солим, перчим, добавляем ваши любимые специи. Я очень люблю добавить имбирь и мускатный орех. Варим на маленьком огне до готовности примерно 10 минут.
3.Добавляем плавленый сыр и варим, помешивая до полного растворения сыра. Пробуем на соль и специи, если надо , то добавляем.
 
Можно раскрошить в суп при подаче вареное вкрутую яйцо.Но вкусно и сытно и без него.

Иннеса, Инночка. праздника - то и нету.Так, просто икры купить захотелось.А как ее без хлеба кушать? вот я и придумала есть ее с яйцом.И ты знаешь, абсолютно не ощущается нехватка хлеба.Даже муж отметил, что так, без хлеба, даже вкуснее.

Lapka, Как сразу много всего, и самое главное, все относится к категории "правильное ппитание"   А муж-то тоже худеет с тобой за компанию?

Alisa, муж и так худой.Худее меня.Ну куда это годится? Но он тоже все это с удовольствием ест.

Lapka, какое разнообразие!!!
Леди просто шикарная!! Серьезная дама!  

Lapka, сколько опять вкусногооооо!     И как всё успеваешь?фотки классные!
Ну , а Леди такая пушистая, важная!   Тоже тебе помогает?

Lapka, Иланочка, какие блюда классные...вкуууусно!!!!!   Супчик очень понравился, люблю шпинат!!!   А кисюлька какая у вас важная...сурьёзная такая! Милый пушистик!!!