Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Обед или ужин №31

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Амариллис
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Профиль ЛС
Пн, 18 июн 2007 01:14
Юльяна, вкуснота какая, особенно салат и лагман на меня произвели впечатление. Поделись рецептами.
Daba, печенье просто шикарное!
NATKA, голубцы превосходные. Эх, давно я не готовила голубцов, салатки и курочка ум отъесть и не встать потом.
Как у всех все вкууусно!
Oljunka
Кулинар
  • Регистрация 14 май 2007
  • Индекс активности 85
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 18 июн 2007 02:01
вааауууу Shocked какая у всех вкуснотаа и красатаа  Clapping ВЫ ВСЕ просто МОЛОДЦЫ
Катька-Коняшка
Кулинар
  • Регистрация 25 май 2007
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 1
  • Город Сидней
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 18 июн 2007 03:14
EleBu,  Юльяна,  Daba, как хочется клубники! Очень здорово, молодцы!
Meshi
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 18 июн 2007 10:22
NATKA, как много вкусных салатиков! А крылшки бы еще чуточку зарумянить - или вы так любите?
Daba,  творожное печенье - просто изображение искусства!
Юльяна, раздразнила пловчиком, что-то давно я его не кушала, пожалуй, отъем у тебя Wink
EleBu, спасибо, что ложку в супе поднесла поближе, вот я и слопала, а то самам никогда не делала такой суп!
Swetlana_Rose
Кулинар
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 138
  • Рейтинг автора 0
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 18 июн 2007 12:33
как все вкусно, с утра пораньше столько вкуснятины насмотрелась пойду новерно своим что нибудь вкусненького сгатовлю
Юльяна
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 18 июн 2007 19:25
SuperVitalinka, NATKA, Амариллис, Катька-Коняшка, Meshi, ,большое спасибо, девочки!!!! Give_rose
 
NATKA, сколько всякой вкусноты!!!!!!!! Tell!!!
 
Амариллис, рецепт салата в Закусках в "Авокадо", а Лагман я делаю так (предупреждаю, что это далеко не классический рецепт):
Мясо (баранину или говядину), желательно с косточкой, лучше ребрышки, нарубить на небольшие кусочки и быстро обжарить до румяной корочки.Затем мясо переложить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности. В это время отдельно обжарить лук, морковь, сладкий перец, баклажаны, кабачки (все порезать кубиками). В готовый бульон добавить порезанный кубиками картофель, когда он будет почти готов, добавить все обжаренные овощи, посолить, поперчить по вкусу.Суп должен быть довольно густой. Сделать пельменное тесто (мука, яйцо, вода, соль), раскатать и нарезать лапшу. Сварить ее отдельно в большом количестве воды, откинуть на дуршлаг, промыть холодной кипяченной водой, чтобы не слипалась. В тарелку положить лапшу, залить бульоном с овощами, добавить много зелени.
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пн, 18 июн 2007 19:58
Девочки! Всех поименно перечислять не буду. Какие изыски! Как все аппетитно и разноообразно! Умнички!  For you!  For you!  For you!
 
А я просто неделю отдыхала от компьютера... Подустала... Но мы тоже кушали... Нарисую что готовила, завтра, сейчас не получится - жду гостей на ужин. Буду кормить лазанье алла болоньезе (с рагу)
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 18 июн 2007 20:11
Smile Спасибо всем за тёплые отзывы! Стараемся! Very Happy
Helene
Экспериментатор
  • Регистрация 24 июл 2005
  • Индекс активности 558
  • Рейтинг автора 3
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 18 июн 2007 21:07
у нас на вчера на обед были гости, сделала Форель «Романтика» от ovimu , это так вкусно!!! Только к сожалению не сфотографировала, как то не удобно было.
 
А вот ужин уже успела сфотографировать:
 
Фаршированные каннелони
 

 
Фунчеза
 

 
Баклажановый салат  от лиса
 

 
а к чаю простой бисквит с пудингом и клубникой
 
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 18 июн 2007 21:36
Helene,  ммм, сколько вкуснятины!!! хорошо покушали Smile
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 18 июн 2007 22:18
Helene,Вот это даааа! Вкуууснотааа! Спасибо тебе за такой обедо ужин - унесла много рецептов.  Razz Теперь пойду искать фунчезу. Очень хочу попробывать!!!! Smile И каннелони сделаю обязательно!
Lyana
Кулинар
  • Регистрация 24 май 2007
  • Индекс активности 379
  • Рейтинг автора 2
  • Город Киев
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 19 июн 2007 01:10
Helene, Все очень вкусно и красиво!  Razz
Grenadina
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Профиль ЛС
Вт, 19 июн 2007 01:22
Nelchik, как вкусненько! Good
Катька-Коняшка, очень аппетитно! Tell!!! Традиция хорошая! Good
EleBu, десерт потрясающий! Wow
Юльяна, сколько вкусностей! Razz
Daba, какие печенюшки красивые! Wow
NATKA, все супер, крылишки - объеденье! Tell!!!
Helene, красота! Тортик просто потрясающий! Wow
Grenadina
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Профиль ЛС
Вт, 19 июн 2007 01:26
Я вчера на шалыки ходила:
 
Харавац

Салатик из помидор с перцем и майонезом

Шашлык свинной (на 2 кг свинной шеи - 50 г уксуса, по пучку базилика, кинзы и петрушки, соль, перец и лук, все перемешать и утрамбовать в кастрюле или большой банке)

Кавказский соус от Марины

"Картошка к шашлычку" от Марины
Grenadina
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Профиль ЛС
Вт, 19 июн 2007 01:29
А сегодня:
Хачапури

и Сырный суп с овощами
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 19 июн 2007 07:30
Grenadina,обалдеть!!! просто слов нет!!! Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вт, 19 июн 2007 08:23
EleBu, вкусненький обедик! Very Happy
Юльяна, Ни разу не ела авакадо, надо будет попробовать.Обед супер! Very Happy
Особено лагман!
Daba, ячка очень полезная крупа! А печенька это что-то обалденное! Very Happy
NATKA, я еще не завтракала, а тебя такие прелестные голубчики! Very Happy А в салатик фисташек добавила?
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вт, 19 июн 2007 08:30
Helene, ты такая молодец, что во время дала такие рецептики (я как раз купила в первые фунчезу и каннелони)Так что скоро приготовлю! Smile
Grenadina,  тебе везет! Laughing Потрсные обедики! А затрак пошла готовить!
Meshi
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 19 июн 2007 12:44
Grenadina, у тебя фотик что ли новый? Такие краски передал! А все необычные блюда без ссылок надо идти, так понимаю, к тебе в темку смотреть...
Helene, видно, настаралась - выглядит много и качественно.
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 19 июн 2007 13:11
Посмотрела ваши кулинарные творчества... ушла на фиг.... обед готовить...
Grenadina, вкусный супчик? Да? А оголодавшим налить в тарелочку?  Cool
EleBu, ммммммммммммммммммм.... сами понимаете, что хочу сказать....
Юльяна, могу в гости напроситься?  Smile  А то так пить хочется, что и в ротик надо что-то положить пожевать, особенно когда так вкусно.....
Daba, пищевая развратительница!  Smile  
NATKA, голубчики-голубчики!!!!!!!!! Салатики..... люлю.....
Всё! Ушла! В моей голодной смерти прошу винить вышеперечисленных гражданок.
Irina J
Кулинар
  • Регистрация 2 май 2007
  • Индекс активности 127
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 19 июн 2007 13:50
Grenadina,  Helene, девочки, таких вкусняшек наготовили! Обалдеть просто! Чуть слюной не захлебнулась, пока смотрела. А мне некогда не то , что сфотогрфировать, но и даже приготовить что-нибудь интересное, т.к. собираюсь в отпуск с дитем в теплые края.  Beach
Поэтому остается только смотреть на ваши замечательные блюда и облизываться. Very Happy
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 19 июн 2007 17:20
Я вернулась позабытая-позаброшенная вами... по неизвестным мне причинам не приходят сообщения на оставленное мыло... каждый раз надо авторизоваться....
Так вот мы тоже временами обедаем и ужинаем.
Наш обед....
Лазанье с кабачками
 

 
Очень вкусное и легкое блюдо, летнее, не то что с рагу алла болоньезе, хоть и считается классической лазанье.
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 19 июн 2007 17:51
А вот и наш ужин, редкий вдвоем...
Арросто из свиной шейки под пикантным соусом
 

 
Гарнир обычный листовой салат с каплей домашнего оливкового масла и бальзамного уксуса. Классика.
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вт, 19 июн 2007 19:08
Emiliana, а мы тебя не забывали, просто думали, что ты наслаждаешься отдыхом. А с форумом и сообщениями - мы все через это прошли... Cool
 
обедо - ужины просто фантастика, особенно мясцо под  соусом  мне понравилось на вид. Рецептик оставила? Smile
irina66
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 19 июн 2007 20:35
давно я здесь не была! какие же вы все мастерицы!!!!!
  Emiliana, у тебя лазанья беспободобна!....tender
а ужин вдовоём ..хоть и редкий ...суппер
готовила и я вот недавно такой..романтический  tender
 

 
мяско под ананасом!
 

 

Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 35, гостей 35, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100