Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Вс, 24 июн 2007 14:32

Emerald, Shocked

рёбрышки обалденно вкусные!!!!!! Tell!!!

Елена

Anna Mukorina

Модератор

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вс, 24 июн 2007 15:22

Emerald, Марин, слов нет! красота! Smile

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 25 июн 2007 22:24

Ksuson, SuperVitalinka, EleBu, лиса, Anna Mukorina, Спасибочки! Thank_you

Alisa, Надюш, ребрышки на развес... раньше я покупала замороженные... а сейчас к нам привозят охлажденное мясо... Вот производителя я ни разу не спрашивала Surprised

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Daba

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Пн, 25 июн 2007 23:06

Emerald, Маринушка, стачила твой рецепт с картошкой,а вот с ребрышками... одним словом ты меня соблазнила. раньше никогда не покупала и не делала, так как считала зачем кости покупать, на них всёравно мясо мало, но видимо в эти выходные пойду на базар...Потом отчитаюсь! Smile

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 25 июн 2007 23:35

Daba, Буду ждать Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Кулинар

Регистрация 15 фев 2007
Индекс активности 881
Рейтинг автора 76
Город Киев
Рецепты 28

Профиль ЛС

Вт, 26 июн 2007 00:29

Отбивные котлеты с чесноком

Состав:

400 г свинины;
3-4 зубчика чеснока;
1-2 головки репчатого лука;
2 ст. ложки растительного масла;
1 ч. ложка сахара;
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Свинину нарежьте порционными кусками, слегка отбейте. Натрите отбивные перцем, солью, сахаром и толченым чесноком. Положите котлеты на хорошо разогретую сухую сковороду и, часто переворачивая, жарьте в собственном соку 4-5 минут. Затем добавьте масло, крупно нарезанный лук и жарьте еще 5 минут.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 26 июн 2007 00:50

Nadine, Вау! Как мне эта свининка нравится Tell!!!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Кулинар

Регистрация 15 фев 2007
Индекс активности 881
Рейтинг автора 76
Город Киев
Рецепты 28

Профиль ЛС

Вт, 26 июн 2007 00:56

Emerald, ага, нам тоже Very Happy

И готовится легко! Smile

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Вт, 26 июн 2007 10:53

Nadine, отбивнушки шикарные, вкуууусно!!!!!!!!! Tell!!!

Елена

Ksuson

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Вт, 26 июн 2007 12:29

Nadine, вкусное мясо, знаю. А как мне фоты твои нравятся - аппетииитные... Good

Кулинар

Регистрация 15 фев 2007
Индекс активности 881
Рейтинг автора 76
Город Киев
Рецепты 28

Профиль ЛС

Вт, 26 июн 2007 13:11

лиса, Ksuson, спасибо! Give_rose

Grenadina

Сладкая

Регистрация 5 окт 2006
Индекс активности 3 115
Рейтинг автора 53
Город Петербург
Блог 19
Рецепты 53

Профиль ЛС

Вт, 26 июн 2007 20:09

лиса, Леночка, спасибо!

Попробовала я пивную рульку от Galadriel
Сразу скажу - это что-то невероятное. ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ!!!!!

PS Я не люблю толтую шкурку и жир у свинины, но здесь это оказалась самоая вкусная часть!!! Очень рекомендую!!! Кстати я варила в светлом пиве. Оно было горькое, но на мясе это никак не отразилось. Перед запеканием я натерла рульку солью, чесноком и перцем.

Galadriel, спасибо ОГРОМНОЕ за такое потрясающее болюдо! Give_heart

Мои рецепты

Юльяна

Кулинар

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вт, 26 июн 2007 20:30

Nadine, очень вкусные отбивные!!!! Smile

Grenadina, Good

Кулинар

Регистрация 15 фев 2007
Индекс активности 881
Рейтинг автора 76
Город Киев
Рецепты 28

Профиль ЛС

Вт, 26 июн 2007 20:45

Юльяна, Thank_you

ОльгаО

Кулинар

Регистрация 1 май 2007
Индекс активности 30
Рейтинг автора 0
Город Петергоф

Профиль ЛС

Вт, 26 июн 2007 20:53

Grenadina, рулька просто супер.

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Вт, 26 июн 2007 22:54

Grenadina, КАк классно выглядит Smile

Пойду как я рецепт посмотрю, у меня как раз рулька в морозилке валяется Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 26 июн 2007 23:49

Grenadina, Обалденная рулька! Good

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Anna Mukorina

Модератор

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Ср, 27 июн 2007 00:00

Nadine, какие отбивные..... эххх Smile

Кулинар

Регистрация 15 фев 2007
Индекс активности 881
Рейтинг автора 76
Город Киев
Рецепты 28

Профиль ЛС

Ср, 27 июн 2007 00:14

Anna Mukorina, спасибо! Give_rose

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Ср, 27 июн 2007 00:54

Nadine, Я чуть не просмотрела, такие потрясающие отбивные Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Кулинар

Регистрация 15 фев 2007
Индекс активности 881
Рейтинг автора 76
Город Киев
Рецепты 28

Профиль ЛС

Ср, 27 июн 2007 01:59

Alisa, неудивительно, так как они уже все съедены Very Happy

Daba

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Ср, 27 июн 2007 22:02

Grenadina, Похоже ты народ соглазнила на рульки!!! Very Happy

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Daba

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Ср, 27 июн 2007 23:26

На днях готовила запеченные свиные отбивные
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=207654#207654

Это такая вкуснятина! У меня 1,5 кг свинины улетело за один вечер - это называется мы поужинали (тяжко для ужина). Я для себя открыла, что мясо+мёд=вкусно Cool

Очень всем рекомендую!!! Вот после такого "улёта" задумалась, а стоит ли вкусно готовить, что бы так всё быстро улетало Laughing

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Чт, 28 июн 2007 10:35

Daba, ух ты...шикарное мяско!!!!!!!!!! Tell!!!

Елена

Ksuson

Забежавшая на кухню