Emerald,   рёбрышки обалденно вкусные!!!!!!  

Emerald, Марин, слов нет! красота!

Ksuson,  SuperVitalinka,  EleBu,  лиса,  Anna Mukorina, Спасибочки!
 
Alisa, Надюш, ребрышки на развес... раньше я покупала замороженные... а сейчас к нам привозят охлажденное мясо... Вот производителя я ни разу не спрашивала  

Emerald, Маринушка, стачила твой рецепт с картошкой,а вот с ребрышками... одним словом ты меня соблазнила. раньше никогда не покупала и не делала, так как считала зачем кости покупать, на них всёравно мясо мало, но видимо в эти выходные пойду на базар...Потом отчитаюсь!

Daba, Буду ждать

Отбивные котлеты с чесноком
 

 
Состав:
 
400 г свинины;
3-4 зубчика чеснока;
1-2 головки репчатого лука;
2 ст. ложки растительного масла;
1 ч. ложка сахара;
соль, перец по вкусу
 
Приготовление:
 
Свинину нарежьте порционными кусками, слегка отбейте. Натрите отбивные перцем, солью, сахаром и толченым чесноком. Положите котлеты на хорошо разогретую сухую сковороду и, часто переворачивая, жарьте в собственном соку 4-5 минут. Затем добавьте масло, крупно нарезанный лук и жарьте еще 5 минут.
 

Nadine, Вау! Как мне эта свининка нравится

Emerald, ага, нам тоже    И готовится легко!  

Nadine, отбивнушки шикарные, вкуууусно!!!!!!!!!  

Nadine, вкусное мясо, знаю. А как мне фоты твои нравятся - аппетииитные...

лиса,  Ksuson, спасибо!  

лиса, Леночка, спасибо!
 

Попробовала я пивную рульку от Galadriel
Сразу скажу - это что-то невероятное. ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ!!!!!

 

 

 
PS Я не люблю толтую шкурку и жир у свинины, но здесь это оказалась самоая вкусная часть!!! Очень рекомендую!!! Кстати я варила в светлом пиве. Оно было горькое, но на мясе это никак не отразилось. Перед запеканием я натерла рульку солью, чесноком и перцем.
 
Galadriel, спасибо ОГРОМНОЕ за такое потрясающее болюдо!

Nadine, очень вкусные отбивные!!!!
 
Grenadina,

Юльяна,    

Grenadina, рулька просто супер.

Grenadina, КАк классно выглядит   Пойду как я рецепт посмотрю, у меня как раз рулька в морозилке валяется

Grenadina, Обалденная рулька!

Nadine, какие отбивные..... эххх

Anna Mukorina, спасибо!  

Nadine, Я чуть не просмотрела, такие потрясающие отбивные

Alisa, неудивительно, так как они уже все съедены  

Grenadina, Похоже ты народ соглазнила на рульки!!!   

На днях готовила запеченные свиные отбивные
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=207654#207654

Это такая вкуснятина! У меня 1,5 кг свинины улетело за один вечер - это называется мы поужинали (тяжко для ужина). Я для себя открыла, что мясо+мёд=вкусно   Очень всем рекомендую!!! Вот после такого "улёта" задумалась, а стоит ли вкусно готовить, что бы так всё быстро улетало        

Daba, ух ты...шикарное мяско!!!!!!!!!!    

Daba, вещщь!!!