Кулинарный архив

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Пн, 31 мар 2008 23:16

Emiliana, ОБъяснять нечего, но красотища, глаз не отвести Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Fimida

Изюминка

Наверх

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Пн, 31 мар 2008 23:17

Emiliana, Мама Мия! Папа Римский! СУПЕР! Good

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Пн, 31 мар 2008 23:23

Alisa, Fimida, девоньки, вкусно!!!!!!!!! Я горго люблю с закрытыми глазами... без Папы Римского (его итальянцы не переносят на дух!). Телятину ничем нельзя испортить. Хотя, я сейчас поняла, мне не хватало нескольких горошин можжевеловых плодов... Они такой вкус мясу дают... Я таю... Smile

Танита

Лакомка

Наверх

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Пн, 31 мар 2008 23:44

Натусик, Спасибочки!!!!! Smile

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 1 апр 2008 22:34

Anna Chervonyuk, Nelchik, Танита, Ох, и классное у вас мясо!!! Главное, чтобы муж не увидел Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вт, 1 апр 2008 23:45

К мясу сложно отнести сие... Свиные рёбрышки...

Короче, готовится - элементарно. Главное это время для прожаривания. Лучше, конечно,на гриле, углях Ну, и обычная сковородка с полпинка подойдет!

Разогрела сковородку, капнула пару капель оливкового масла, выложила ребрышки. Обжарила со всех сторон до приятного почти шоколадного цвета. Сбрызнула лимонным соком, а после выпаривания сока - соевым соусом. Досолила (если не хватает соли) по вкусу. "Упаковала" в рукколу... Smile

Узнай об этом муж, он бы меня обругал всю... Для него свиные ребрышки должны быть тоненькие, как хрящики... А не размером с черенок лопаты Neutral

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 2 апр 2008 01:06

Emiliana, Ну... добила Cool

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Fimida

Изюминка

Наверх

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Ср, 2 апр 2008 01:17

Emiliana, Я уже всё сказала в обедах!!! Не могу спокойно смотреть.....пришла только за рецептом! ОЙ как вкусноооооо!!!

Princess Safia

LOVELY

Наверх

Регистрация 16 июн 2007
Индекс активности 1 039
Рейтинг автора 8
Рецепты 5

Профиль ЛС

Ср, 2 апр 2008 02:10

Anna Chervonyuk, Какая вкуснятина! Никогда не думала в мясо кунжут добавлять,надо поробовать,спасибо Smile

Сирень Очень аппетитно Smile

Танита, Очень вкусно и ярко! :girl_sigh:

Nelchik, Очень красочное блюдо,просто супер! :girl_wink:

Emiliana Clapping

Браво,браво,брависсимо!!!Просто нет слов,какая красота!
Накормите меня,кто-нибууудь! girl_cr

Чтоб мудро жизнь прожить,знать надобно не мало
Два важных правила запомни для начала:
Ты лучше голодай,чем что попало есть
И лучше будь один,чем вместе с кем попало!
/Омар Хайам/

Nelchik

Лисичка

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Ср, 2 апр 2008 07:38

Натусик, Emerald, Princess Safia, спасибо For you!

Emiliana, двумя выстрелами убила меня Mega_shok

, совести нет у тебя, дразнишься Mad

Танюшкин, очень вкусное мясо, и фотки соблазнительные, кусочки мяса сами просятся в рот Clapping

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Ср, 2 апр 2008 07:49

Emerald, Fimida, Princess Safia, Nelchik, спасибо, девочки!!! Smile

Fimida, Олик, рецепта как такового нет. Обжарила ребрышки на сильном огне, на обычной сковородке,полила что подруку попалось и все. Laughing

Princess Safia, осталась парочка ребрышек, но они холодные... Я тебе лучше что-нить свежее сготовлю. Cool

Nelchik, я плохо стреляю... всегда попадаю мимо или как муксимум в "молоко" Laughing

Танита

Лакомка

Наверх

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Ср, 2 апр 2008 10:32

Emerald, Princess Safia, Спасибо,девочки!!!! Smile

Emiliana, Татьян,вкусно!!!!!Мы такие полюбляем кушать!!! Razz

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Ср, 2 апр 2008 10:38

Танита, ага, вкусно! Smile

Ленусик

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 мар 2008
Индекс активности 92
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Ср, 2 апр 2008 10:41

Emiliana, ой наверное очень вкусно жаль что мой муж не любит ребрышки Mad

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Ср, 2 апр 2008 10:43

Ленусик, мой тоже не любит подобного размера, только в виде хрящиков. Smile

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 4 апр 2008 00:06

Emiliana, Шикарное мясо!!! Clapping

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Пт, 4 апр 2008 08:54

Emerald, спасибо! Что там мясо! Я тут с утра голодная непроснутая шляюсь по форуму... Я уже озверела от желания попробовать то одно,то второе, а никто в натуре не дает! Sad