Emiliana, ОБъяснять нечего, но красотища, глаз не отвести

Emiliana, Мама Мия! Папа Римский! СУПЕР!

Alisa,  Fimida, девоньки, вкусно!!!!!!!!!  Я горго люблю с закрытыми глазами... без Папы Римского (его итальянцы не переносят на дух!). Телятину ничем нельзя испортить. Хотя, я сейчас поняла, мне не хватало нескольких горошин можжевеловых плодов... Они такой вкус мясу дают... Я таю...  

Натусик, Спасибочки!!!!!

Anna Chervonyuk,  Nelchik,  Танита, Ох, и классное у вас мясо!!! Главное, чтобы муж не увидел  

К мясу сложно отнести сие... Свиные рёбрышки...

Короче, готовится - элементарно. Главное это время для прожаривания. Лучше, конечно,на гриле, углях Ну, и обычная сковородка с полпинка подойдет!
 
Разогрела сковородку, капнула пару капель оливкового масла, выложила ребрышки. Обжарила со всех сторон до приятного почти шоколадного цвета. Сбрызнула лимонным соком, а после выпаривания сока - соевым соусом.  Досолила (если не хватает соли) по вкусу. "Упаковала" в рукколу...  
 

 

 

 

Узнай об этом муж, он бы меня обругал всю... Для него свиные ребрышки должны быть тоненькие, как хрящики... А не размером с черенок лопаты      

Emiliana, Ну... добила    

Emiliana,  Я уже всё сказала в обедах!!! Не могу спокойно смотреть.....пришла только за рецептом!  ОЙ как вкусноооооо!!!

Anna Chervonyuk, Какая вкуснятина! Никогда не думала в мясо кунжут добавлять,надо поробовать,спасибо
Сирень Очень аппетитно
Танита, Очень вкусно и ярко!
Nelchik, Очень красочное блюдо,просто супер!   
Emiliana         Браво,браво,брависсимо!!!Просто нет слов,какая красота!
Накормите меня,кто-нибууудь!   

Натусик, Emerald,   Princess Safia, спасибо
Emiliana, двумя выстрелами убила меня , совести нет у тебя, дразнишься   Танюшкин, очень вкусное мясо, и фотки соблазнительные, кусочки мяса сами просятся в рот   

Emerald,  Fimida,  Princess Safia,  Nelchik, спасибо, девочки!!!  
 
Fimida, Олик, рецепта как такового нет. Обжарила ребрышки на сильном огне, на обычной сковородке,полила что подруку попалось и все.  
 
Princess Safia, осталась парочка ребрышек, но они холодные... Я тебе лучше что-нить свежее сготовлю.    
 
Nelchik, я плохо стреляю... всегда попадаю мимо или как муксимум в "молоко"  

Emerald,  Princess Safia, Спасибо,девочки!!!!
Emiliana, Татьян,вкусно!!!!!Мы такие полюбляем кушать!!!   

Танита, ага, вкусно!    

Emiliana, ой наверное очень вкусно жаль что мой муж не любит ребрышки

Ленусик, мой тоже не любит подобного размера, только в виде хрящиков.  

Emiliana, Шикарное мясо!!!

Emerald, спасибо! Что там мясо! Я тут с утра голодная непроснутая шляюсь по форуму... Я уже озверела от желания попробовать то одно,то второе, а никто в натуре не дает!   Обижаютььььььь.....       

Emiliana, шедевры, просто шедевры!!!

Anna Chervonyuk, спасибо! Но какие там шУдевры...    

Я вот такое мяско натворила. Хотело красивенькое что-то сделать и вот что получилось.

Emiliana, скромничаеш?  ненадо-ненадо

все знают какая ты мастерица

Anna Chervonyuk, твори почаще так вкусно и нас зови на дегустацию!!!      

Anna Chervonyuk,      
Я на язык "мастерца"... в письменном виде!!!  

Emiliana, зову. приезжайте! мы гостям рады!!