Пироги сладкие №7

Ответы

Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 27 сен 2007 12:18
Alisa, ой как бы я сейчас этот вкуснючий кусочек с чайком бы стрескала...мммммм!!!!!!  Rolling Eyes  Good
Кулинар
  • Регистрация 13 ноя 2006
  • Индекс активности 702
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA, PA
  • Рецепты 1
Чт, 27 сен 2007 18:45
Alisa, Красивый пирог. Вопрос к тебе Надя поделу. Ты делала 1 порцию и какой размер твоей формы? Спасибо.
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 27 сен 2007 19:09
лиса, Спасибо, так испеки, он быстро делается, у меня на все 30 минут ушло. Smile  
Илона, Спасибо Smile  Пирог пекла в квадратной форме 23х23, делала двойную порцию, но посыпки получилось много, так что можно было сделать крошку из 1,5 порции.
Кулинар
  • Регистрация 13 ноя 2006
  • Индекс активности 702
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA, PA
  • Рецепты 1
Чт, 27 сен 2007 19:43
Алиса, спасибо Надя[/b]
Золотая рыбка
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 634
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мытищи
  • Рецепты 2
Пт, 28 сен 2007 18:18
Девочки! И мальчики! 5-й раз за 6 дней пеку Цветаевский яблочный пирог .  Муж каждый день привозит своих друзей и говорит:"Все должны это попробовать!" На работе раздала больше 15 копий рецепта. Это очень вкусно! Рекомендую!

Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Пт, 28 сен 2007 19:03
Raduga, какой красавец! Чувствую, я тоже должна это попробовать! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 28 сен 2007 19:10
Raduga, Какой он у тебя красавчик Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 138
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пт, 28 сен 2007 19:17
Raduga, какой красивый!!!!!!! Скоро и я его испеку Smile
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Пт, 28 сен 2007 20:32
Raduga,  дааа аппетитный пирожок! и я хочу попробовать!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 28 сен 2007 20:56
Raduga, да это очень вкусный пирог.Я его неоднократно пекла.Каждый раз уходит "на ура". Smile  Razz
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 753
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Сб, 29 сен 2007 00:51
Я тоже пекла Цветаевский яблочный пирог. Успела только горячим сфоткать, прямо из духовки. Улетел сразу же.  Smile  Такое вкусное суфле сверху ммммм... ням-ням  Smile
 
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Сб, 29 сен 2007 09:15
Raduga, Черешня, я обязательно попробую. Мы с мужем уже перешли на лёгкие салатики, и больше ничего не едим, чтобы только яблочные пироги попробовать, и побольше Very Happy Чудесные они у вас!!! Good
Золотая рыбка
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 634
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мытищи
  • Рецепты 2
Сб, 29 сен 2007 09:38
Черешня, отличный пирожок! Да, суфле - это сказка!
Девочки, милые, спасибо вам всем! Flower
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Сб, 29 сен 2007 11:59
Черешня, понравился тебе? уже многие его хвалили....SmileSmileSmile тоже, что ли приготовить? SmileSmileSmile
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Сб, 29 сен 2007 14:01
Черешня, такой верх румяненький, так и хочется попробовать Smile
Anna Mukorina, Анют, похоже, после эпидемии "закусочных булочек" начинается "цветаевско-яблочная" Laughing Я тоже глаз положила на этот пирожок, на днях хочу испечь Cool
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Сб, 29 сен 2007 14:23
Черешня, изумительный пирожок. Razz  Smile Боже, какой же он вкуснючий. Как вспомню.....Мммм.... Razz  Smile
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 138
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 235
Сб, 29 сен 2007 14:56
И я тут делала Цветаевский пирог, это один из любимых пирогов в нашей семье. Пеку его часто, особенно гостям. Вот кусочек:
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Сб, 29 сен 2007 16:03
Черешня,  Амариллис,  ой девочки! какие прелестные пирожки!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Сб, 29 сен 2007 18:54
Амариллис, замечательный пирог. Razz  Smile Вкуснятина.... Razz
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 753
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вс, 30 сен 2007 00:44
Ksuson,  Raduga,  Lesya,  Lapka,  Mili, Спасибо  Smile
 
Anna Mukorina,  Very Happy  Нам очень понравился. Такой легкий, поздушный и очень вкусный. Тесто хрустящее песочное и не сладкое. Яблочки у меня были кисленькие, а вот сладкое суфле замечательно все это возглавляет. Очень вкусно!  Smile
 
Амариллис,  Очень красивый.  Smile  Суфле такое беленькое. А у меня получилось кремового цвета.  Smile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 081
  • Рейтинг автора 299
  • Рецепты 98
Вс, 30 сен 2007 01:05
Девчонки, заразили вы меня цветаевским пирогом. Так хочется его сделать.  Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Вс, 30 сен 2007 09:35
Lesya, точно, вот и Жанна присоединиласьSmileSmileSmileSmile
Амариллис, суперSmile точно буду делатьSmile
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Вс, 30 сен 2007 12:46
Тертый пирог.
 
Тесто:
250грм. маргарина
2яйца
1 стакан сахара
0,5ч.л.соды
3 стакана муки
фрукты, варенье
 
Дополнительно
3 белка, сахар
Маргарин натереть на терку, добавить яйца, сахар, соду, муку и замесить тесто. 1/3 части теста положить в морозилку на пол часа. Другую часть теста размять на противне с высокими бортиками, выложить фрукты или варенье. Взбить белки с сахаром, нанести на пирог. Достать тесто из морозилки, натереть на терке или отламывать небольшими кусочками и выкладывать на пирог. Выпекать до золотистого цвета. Достать из духовки и нарезать на квадраты еще горячим.
 
Комментарии: пеку этот пирог очень давно с девичества. Можно печь без взбитых белков, тоже очень вкусно.
 
Девочки, на оригинальность не претендую, т.к. есть очень много похожих рецептов, но этот пирог пришел к нам в дом лет 40 тому назат.
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 081
  • Рейтинг автора 299
  • Рецепты 98
Вс, 30 сен 2007 13:20
Басяня, я тоже еще с девичества иногда пеку подобный пирог. У меня и фотка есть.  Smile
 
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 30 сен 2007 14:35
Басяня, Я тоже уже лет 30 знаю этот рецептик Smile  Хочу сказать , что несмотря на легкость приготовления, получается очень вкусно Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе