Smile, Наташ, у тебя как интересно получилось - тесто, яблоки, крем. Все слои отдельно практически. У Олеси так же, кажется, вышло.
У меня яблоки перемешались с кремом. У меня тоже мокрый из-за сока ялбочного. Тесто пропеклось хорошо. И меня смутила не столько мокрота, сколько вкус сметанного крема с яблоками. Не мое.
А твой выглядит очень даже
Anna Mukorina, это зависит от сметаны, Анют. Я брала "Ромашкино" 25%. Она по вкусу как крем, почти нет вкуса сметаны, да и крем не уходит в яблоки из-за густоты. Lapka, ага! Было очень вкусно! Угощайся!
А я сейчас айсингом рисую из самодельных пергаментных кулечков. Завтра поеду мешок и насадки покупать, наконец-то