Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Азербайджанская кухня №14

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 445
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Пт, 6 июл 2007 20:46

 
* "Азербайджанская кухня №1"
* "Азербайджанская кухня №2"
* "Азербайджанская кухня №3"
* "Азербайджанская кухня №4"
* "Азербайджанская кухня №5"
* "Азербайджанская кухня №6"
* "Азербайджанская кухня №7"
* "Азербайджанская кухня №8"
* "Азербайджанская кухня №9"
* "Азербайджанская кухня №10"
* "Азербайджанская кухня №11"
* "Азербайджанская кухня № 12"
* "Азербайджанская кухня №13"
 
Супы.
Мярджимякли шорба (суп с чечевицей).
 

Салаты и закуски.
Баклажаны с помидорами под сыром.
Салат кукурузный с овощами.
Люляшки из картофельного пюре.
Салат "Дразнилка".
Креветки жареные фри.
Салат овощной летний.
 

Блюда из субпродуктов.
Шампурчики с куриными желудками.
 

Вторые блюда.
Казан котлети по-летнему.
Дёшямя плов с курочкой.
Курица жареная с помидорами.
Рыбы с лимоном, запечёная в печке.
Мясо под кетчупом.
Торт из кабачковых гренок от Иннусик.
Отбивное мясо-бифштекс.
Фаршированные помидоры и болгарские перчики.
Жаренная картошка с мясом.
Котлеты с запечёными помидорчиками.
Курица под соевым соусом с черносливом.
Зелёный фасоль с помидорами.
Рыба тушёная с овощами.
Пицца летняя с овощами.
Телятина жаренная с картошкой и помидорами.
Рыба жаренная с луком в садже.
Соус без томатов.
Котлеты по летнему.
Шашлык из рыбы с картошкой.
Мясо под соусом с овощами.
Помидоры жаренные с яичком.
Мясо молодого барашка.
Куриный соус с чесноком.
Курица-лявянги.
Баклажаны с орехово-чесночной начинкой.
 

Десерт.
Торт "Мечта в шоколаде".
Торт "Наполеон".
Пирог с чёрной смородиной.
Пирог с джемом.
Пирог соты от Лидочка.
Пирог творожный.
Лимонный пирог.
Пирог с вареньем.
Слойки с яблочной повидлой.
Торт песочный "Крошка-Антошка".
 

Консервирование.
Кизиловое варенье.
Инжирное варенье.
 

Напитки.
Ассорти из фруктов.
Шербет.
Вишнёвка.
Отредактировано 1 фев 2012 15:49, Anna Chervonyuk
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 445
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 6 июл 2007 20:49
Назочка, наделала сегодня твои мутаки Smile Почти ничего не осталось  Surprised
 

 
Nadine
Кулинар
  • Регистрация 15 фев 2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Город Киев
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пт, 6 июл 2007 21:14
Emerald, красавцы, а с чем они у тебя?  Smile
Марин, ссылка на азербайджанскую кухню №13 открывает №11  Surprised
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 445
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 6 июл 2007 21:16
Nadine, Исправила Smile А мутаки с яблочным повидлом Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пт, 6 июл 2007 21:19
Emerald, супперские мутаки!!!!!  Tell!!!  Good а что повидло такое густое, что можно его нарезать...? Surprised
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пт, 6 июл 2007 21:22
ДОРОГИЕ АФОЧКА И НАЗОЧКА, ДОРОГИЕ МОИ, ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С ПРОДОЛЖЕНИЕМ ТЕМКИ !!!!!!! :girl_in_love:
 
Отредактировано 20 ноя 2011 17:16, Anna Chervonyuk
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 445
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 6 июл 2007 21:39
лиса, ага... знаешь, как раньше в кулинарии продавали Smile
Nadine
Кулинар
  • Регистрация 15 фев 2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Город Киев
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пт, 6 июл 2007 21:43
лиса
Emerald, а что повидло такое густое, что можно его нарезать...? Surprised
я тоже удивилась, поэтому и спросила, думала какие-то желейные конфеты  Cool
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 445
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 6 июл 2007 21:48
лиса,  Nadine, по другому, оно называется пластовый мармелад Smile
Отредактировано 6 июл 2007 21:54, Emerald
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пт, 6 июл 2007 21:54
Emerald, неа...у нас в нашем кишлаке такое не видела... Surprised  Very Happy в таком виде был только мармелад... Mda
irina66
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 6 июл 2007 22:14
ДОРОГИЕ АФОЧКА И НАЗОЧКА, ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С ПРОДОЛЖЕНИЕМ ТЕМКИ !!!!
удачи вам во всём!

Отредактировано 18 сен 2012 12:10, Anna Chervonyuk
irina66
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 6 июл 2007 22:16
Emerald, как вкусненько и красиво МАРИША...нет слов!!! Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пт, 6 июл 2007 23:57
ДЕВОЧКИ МОИ ДОРОГИЕ,ПОСТОЯННЫЕ ОБИТАТЕЛИ НАШЕЙ КОМНАТЫ,ДОРОГИЕ ГОСТИ,ТЕ ,КОТОРЫЕ ПРОСТО ЗАГЛЯДЫВАЮТ НА ОГОНЕК... ВСЕХ ПОЗДРАВЛЯЮ С ОЧЕРЕДНОЙ ТЕМКОЙ,ЖЕЛАЮ,ЧТОБЫ ДВЕРИ НАШЕЙ КОМНАТЫ НИКОГДА НЕ ЗАКРЫВАЛИСЬ!!!!
 
]
Отредактировано 9 ноя 2011 21:36, Наза
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Сб, 7 июл 2007 00:00
НазочкаТелячие рёбрышки просто супер!  Good Такая вкуснятина! Tell!!!  И так красиво подано! Smile
 
Emerald, Классненькие мутаки! Good  Как же ты быстро, молодец! Clapping  Очень аппетитные! Razz
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Сб, 7 июл 2007 00:00
АФУЛЕЧКА,СОЛНЫШКО,С ОЧЕРЕДНОЙ ТЕМКОЙ ТЕБЯ,МИЛАЯ,УДАЧНЫХ НОВШЕСТВ И МНОГО ВКУСНОСТЕЙ,МЫ ВСЕ ЖДЕМ ТЕБЯ,ПОСКОРЕЙ ВОЗВРАЩАЙСЯ!!!
 
Отредактировано 9 ноя 2011 21:42, Наза
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Сб, 7 июл 2007 00:05
Emerald, Мариночка, хорошая ты моя,нет предела моего удовольствия!!!!Спасибо тебе за мутаки!!!Они такие нямочки получились,просто прелесть!!! Smile  Very Happy
 
лиса,  irina66,  Dilshoda, мои дорогие ненаглядные,спасибо вам всем за поддержку,за теплые слова,за то что вы с нами Smile  Very Happy
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Сб, 7 июл 2007 00:15
СЕГОДНЯ У МЕНЯ БУДУТ ЧУТЬ СМЕШАННЫЕ ,НО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЕ ФОТКИ!!!
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Сб, 7 июл 2007 01:17
ВСЕ ЭТО ТАК ИЛИ ИНАЧЕ СВЯЗАНО С ФЕРМОЙ
 

РОЩА ТУТОВАЯ...
 

ВСЕ ТА ЖЕ РОЩА...
 

РЕЧКА В РОЩЕ...
 

ВСЕ ТА ЖЕ РЕЧКА...
 

И ЕЩЕ РАЗ РЕЧКА...
 

И ЕЩЕ РАЗ...
 

А ВОТ И ЯБЛОКИ...
 

ВСЕ ТЕ ЖЕ ЯБЛОКИ...
 

И ЕЩЕ РАЗ ЯБЛОКИ...
 

 
УТКА С УТЯТАМИ...
 

ЭТО ЧЕРНАЯ ТУТА С ЯГОДАМИ...
 

ЯГОДЫ ТУТЫ...
 

КОМПОТ ИЗ ТУТЫ...
 

ФРУКТЫ
 

АНАНАСЫ...
 

ОВОЩИ...
 

СОКИ РАЗНЫЕ...
Отредактировано 10 дек 2011 00:00, Наза
scrible-scrable
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 7 июл 2007 03:02
Наза, Ох, нифига у тебя ферма и роща... даже ананасы растут!! Very Happy  А вообще напомнила мне детство, когда я к родственникам в Узбекистан ездила.. Иии-эх... Confused
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Сб, 7 июл 2007 11:03
Наза, как же хорошо! Яблочки как на подбор! А из ягод туты я пробовала на Украине домашнее вино - вот прелесть была. Жаль у нас не растёт... Smile
EleBu
Кулинар
  • Регистрация 17 апр 2007
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 3
  • Город Vilnius
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 7 июл 2007 15:43
Назочка,   фотки чудесные, спасибо! Как все живописно! Smile  Smile  Smile
А мне тутовник напомнил детство золотое. Летний отдых под Пятигорском, деревья тутовника огромные-преогромные, рос даже белый тутовник. И вся эта красота где-то под облаками,  вах...  Smile  Smile  Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 8 июл 2007 00:05
Наза, как же мне нравится твоя ферма....А фотки просто-таки замечательные. Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вс, 8 июл 2007 00:48
scrible-scrable,  Ksuson,  EleBu, ой девчата.что-то грустно мне стало...((( Что- то моя тута на настальгию всех потянула Sad  Confused Все равно приятно,что воспоминания всколыхнулись, а о детстве всегда приятно вспоминать!!!!Девчата,спасибо вам за искренность!!!! Smile
 
Lapka, Иланушка,это только сотая часть того,что можно показать... А за оценку фоток спасибо.милая!! Smile
Отредактировано 8 июл 2007 09:29, Наза
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вс, 8 июл 2007 01:56
EleBu, узнаешь?.. Smile
 

БЕЛАЯ ТУТА:
 
Отредактировано 18 сен 2012 12:11, Anna Chervonyuk
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вс, 8 июл 2007 01:59
Наза, Назочка, так красиво у тебя! А яблочки такие красивые! tender  У нас в Самарканде белый тутовник называют тут, а чёрный, тоисть который ты показала, называют шотут, ой да чего же он вкусный и полезный, сок из него вообще витаминный! Good  Сама расказываю и так захотелось, аш слюньки потекли Tell!!! . Фотки чудесные , ну просто КРАСОТА! Clapping
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вс, 8 июл 2007 02:08
Dilshoda, Дилшодочка,солнышко,у нас тоже белый называют тут,а черный  гара хар тут,из него и компот варят,и варенье,и сок делают!!!А за теплые слова тебе огромное спасибо,и я так рада,что тебе фотки нравятся Embarassed  Air_kiss
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 6, гостей 6, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2025 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100