Азербайджанская кухня №14

Ответы

Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 8 авг 2007 02:10
Emerald, Мариш, на зиму я совсем ничего не закрываю,только варенья варю)))
 
Почему?..Да потому, что все продается,а закрывать... какой труд нужен!!!))) Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 233
  • Рейтинг автора 4 837
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Ср, 8 авг 2007 02:18
Наза, А я вот тоже варенье варила.... загляни в консервирование Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 8 авг 2007 09:11
Emerald, обязательно загляну Smile  Razz
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Ср, 8 авг 2007 10:05
Наза, Вах!!! какие блюда!!! любой ресторан обзавидовался бы такому менюSmile
Спасибо за ответ про морковку, попробую сделать такую пиццу, сын любит её... :girl_in_love:
Кулинар
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 186
  • Рейтинг автора 0
  • Город Малайзия-Куала-Лумпур
Ср, 8 авг 2007 10:25
Наза, Как же все красиво и вкусно!!!!  Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 8 авг 2007 10:41
Dilshoda, спасибо дорогая!!!!!  Give_rose
 

Назочка, милая, как я люблю бывать у тебя в гостях, здесь всегда всё обалденно вкусно!!!!!!!  Tell!!!  Clapping Рецептик с телятиной и картошкой унесла, спасибо солнышко!!!  Give_heart
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 8 авг 2007 11:59
Наза,

?..Да потому, что все продается,а закрывать... какой труд нужен!!!)))

Полностью с тобой согласна. Смотрю в темке консервирование и диву даюсь, девчонки все закрывают и закрывыают, ладно еще, когда свой огород, понятно, что не выбрасывать же, а когда специально еще на рынке все это покупается, я вообще не понимаю Surprised
Стол очень вкусный. а у персиков цвет потрясающий - они все солнце Азербайджана в себя вобрали Smile
Кулинар
  • Регистрация 9 июн 2007
  • Индекс активности 259
  • Рейтинг автора 1
  • Город Azerbaydjan
Ср, 8 авг 2007 12:34
Иннеса, родная, на здоровьечко!!! Сердцем я всегда рядом!!!  Smile Чмок!))))
 
Наза, Назуль, конечно . солнышко!!! Шадлыг   вя саглыг олсун!!!  Very Happy
Ой блюда у тебя всегда раскошные! ММММММММММММММ!!! Знаю вкус!!!  Razz  Smile Браво!!
Кулинар
  • Регистрация 9 июн 2007
  • Индекс активности 259
  • Рейтинг автора 1
  • Город Azerbaydjan
Ср, 8 авг 2007 12:43
Вот еще хлебушек -хала. Он на столько нам поравился что еще  пекла  .мммммммм!11 аромат и вкус обалденный! Razz  Smile
 
Кулинар
  • Регистрация 9 июн 2007
  • Индекс активности 259
  • Рейтинг автора 1
  • Город Azerbaydjan
Ср, 8 авг 2007 13:29
ДЮШБАРА И САДЖ КУТАБЫ.
 
Эти кутабы очень мягкие как пирожочки, и одновременно хрустящие!  Razz
 




Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 8 авг 2007 16:24
Aфуля, дорогая, какая хала... Rolling Eyes кутабчики суппер аппетитные!!!!!  Tell!!! а дюшбаряшки потрясающие!!!!!!!!!! Это же сколько труда надо, чтобы их всех слепить... :girl_imp: браво!!!  Clapping
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 8 авг 2007 16:42
Afocka, Афуля, принесла тебе баааааалшую спасибу, за ооочень вкусную жаренную картошку с мясом , это такое объедение!!!!!!!!!!!  Tell!!!  Good  Give_heart
 

 
Отредактировано 1 ноя 2008 13:33, лиса
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 139
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 236
Ср, 8 авг 2007 16:55
Afocka, ах, как все вкусно. Кутабы мне спать спокойно не дают. Хочу их сделать, но пока не получается. Как все красиво и аппетитно.
лиса, вкусно!!!
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 8 авг 2007 16:59
Амариллис, пасиба!!!  For you!
Кулинар
  • Регистрация 14 авг 2006
  • Индекс активности 704
  • Рейтинг автора 14
  • Город Европа
  • Рецепты 7
Ср, 8 авг 2007 18:33
Afocka, такая замечательная у тебя выпечка Good
ДЮШБАРА И САДЖ КУТАБЫ, не чего себе, это же такая работа Good ах как хочется твоих кутабов, надеюсь найду рецепт Smile
 
Наза, ой так нельзя, щас захлебнусь собственной слюнёй Laughing до чего же у тебя потрясающе вкусно Clapping такое мяско, такие фрукты Clapping мммм ой как всего хочется и не медленно  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 8 авг 2007 19:39
Afocka, Сколько вкусного сразу Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 8 авг 2007 23:54
Tifani, и тебе спасибо!!!!Пробуй, порадуй сыночка,ему точно понравится!!! Smile
 
Regina, спасибо,Регинушка Smile
 
лиса, чмок тебя,милая,готовь на здоровье!!!! Smile
 
Alisa, Надюшенька,дорогая моя,я благодарна тебе за теплые слова!!!
И я с тобой полностью согласна,насчет своего огорода!!)) Smile
 
Afocka, солнышко, у тебя оболденная хала,такая румяненькая,а кутабы это вообще нечто необыкновенное,а дюшбара вне всяких коментариев... обожаю!!!! Razz  Smile
 
лиса, Ленулечка,потрясающе вкусно выглядит блюдо,каждой из вас по 5 с +  Smile
 
я_не_Ангел, я бы с удовоьствием угостила тебя,но увы...!!!Очень приятно было слышать!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 31 июл 2007
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 0
  • Город подмосковье
Чт, 9 авг 2007 00:22
Afocka,Афочка дорогая,все просто восхитительно вкусно и хлеб и дюшбара и мясо с картошой!Дай вам Бог здоровья! Наза,  как всегда очень красивые и вкусные фотографии.Вы просто мастер!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 9 авг 2007 02:06
РЫБА ЖАРЕНАЯ С ЛУКОМ В САДЖЕ:
 

 
Можно жарить и на сковороде!
 
Режем лук полукольцами,слегка обжариваем на масле,рыбу режем брусочками, солим ,перчим, жарим с луком,а также баклажаны,очищенние от кожуры,помидоры,порезанные пополам,все жарим,чтобы сок помидоров смешался с маслом,и пропиталась рыба
 
Шашлыки:
 

 
Тикя и люля:
 

 
Басдырма из телятины:
 

 
Помидоры пропеченные:
 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Отредактировано 29 янв 2012 10:49, Наза
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 233
  • Рейтинг автора 4 837
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Чт, 9 авг 2007 02:11
Наза, Назочка, очень вкусные фотки! Обожаю овощи, так что нижняя фотка моя  Very Happy
А ты не подскажешь? у меня есть треска... что бы с ней сделать вкусного?  Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 9 авг 2007 02:14
Emerald, спасибо,приятно!!))) А треска с костями?
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 233
  • Рейтинг автора 4 837
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Чт, 9 авг 2007 02:17
Наза, ага.... с костями  Cool
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 9 авг 2007 02:19
Emerald, Мариш,я выставляла рецепт рыбы запеченной,с лимонами,помнишь,может так сделаешь,очень вкусненько?!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 233
  • Рейтинг автора 4 837
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Чт, 9 авг 2007 02:28
Наза, Вот этот рецепт? http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=215804#215804  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 233
  • Рейтинг автора 4 837
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Чт, 9 авг 2007 04:28
Нашла кое-что интересное... как действовать охловом  Very Happy  http://rapidshare.com/files/47823977/oxlov.avi.html

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели