Ловись рыбка большая и маленькая №6

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Сб, 20 окт 2007 21:58
Galadriel, Вот это рыбка!Да с овощами!Обожаю такое дело.
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Вс, 21 окт 2007 16:33
Galadriel,  Alisa, ух какие у вас рыбки вкусненькие))) Smile
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пн, 22 окт 2007 01:16
Фаршированная щука.
 
Такая была

 
Такая получилась

 
Приготовление  Smile
Отправить рыбака на рыбалку за самой большой щукой.Smile Эта завесила 3200 гр.  Smile  
Щуку помыть, почистить, снять кожу чулком, аккуратно подрезая плавники.
Мясо пропустить на мясорубке (или в блендере). На 1 кг фарша добавить 1 морковку (пюрешная терка), 1 ломтик батона (или 1 ст.л. молотых сухарей), 2 яйца, 2 ст.д. сметаны (или майонеза), 1 ст.л. сливочного масла, 1 большую луковицу (мясорубка), соль и перец по вкусу. Нафаршировать. Уложить на протвень, застеленный бумагой для выпечки, плюс под щуку положить кольца лука. Смазать растительным маслом, подлить 0,5 стакана воды и поставить в духовку до готовности. Готовность определить прокалыванием в глубину. Если идет прозрачный сок, то готова. Эта щука запекалась полтора часа.
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Пн, 22 окт 2007 02:20
Galadriel,  Very Happy
Красотааа Flower  Clapping
 
Черешня,  Very Happy
Какаааааая  Wow
Очень впечатляющее зрелеще Wow
Ляпотаааааа Flower  Clapping
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пн, 22 окт 2007 09:01
Черешня, Суперщука у тебя, прям кУрУлевна!!! Вкуснятинка!!   Cool Люблю щуку, только мой рыбак пока их носить не может, подождем..  Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 22 окт 2007 11:25
Черешня, Обалдеть, какая красота Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Пн, 22 окт 2007 13:22
Черешня,  Clapping  Clapping  Clapping
Великолепная щука, умничка, ручки золотые у тебя Very Happy А по какому поводу такое творенье?
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пн, 22 окт 2007 13:44
Черешня, Щука прелесть, а укрошения еще лучше!!!!!!!! Good
 

 

_________________
  Оля
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Пн, 22 окт 2007 15:30
Черешня, вот это щука!Королева !
Я сегодня тоже щуку фаршировала, только не целую, а кусочками под овощами.
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Пн, 22 окт 2007 16:00
Черешня, ну надо ж какая огромная )))) Surprised  Very Happy
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пн, 22 окт 2007 17:46
Черешня, ух,какая же она красавица! Good  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Пн, 22 окт 2007 18:03

А вот и моя щучка прилыла.
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Пн, 22 окт 2007 18:29
Нина74, до чегож она аппетитная )))) Razz
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 22 окт 2007 19:54
Черешня,  Нина74, девочки, умнички, рыбка у вас супперрррррр!!!!!!!!  Clapping
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пн, 22 окт 2007 21:14
Нина74,Оболденно!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 27 авг 2007
  • Индекс активности 94
  • Рейтинг автора 0
  • Город Эстония
Пн, 22 окт 2007 22:18
Черешня,  Нина74, аж слюнки потекли Smile
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Пн, 22 окт 2007 22:31
titan4ik,  Fimida, Сирень,Лиса, спасибо.Правда вкусно.Мы без гарнира ели.
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 139
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 236
Пн, 22 окт 2007 23:14
Черешня, просто не слов, как красиво. Я никогда не ела фаршированную рыбу, но знаю - это очень вкусно.
Нина74, аппетитная рыбка!
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Вт, 23 окт 2007 00:24
Девочки какая у всех вкуснятина.Как я люблю рыбку,ммммммммммммммм
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вт, 23 окт 2007 00:41
ЛИра,  Galadriel,  Alisa,  Nelchik,  Fimida,  Нина74,  Сирень,  chis-alla,  лиса, Ой, спасибо... прямо захвалили всю...  Embarassed   Thank_you
 
Nelchik, А рыба была по поводу маминого дня рождения. ЕЕ поймал мамин муж как раз накануне. Это его первая большая рыбина. Обычно он ловит щуки до килограмма. Очевидно этой щуке захотелось побывать на банкете  Smile .  А заслуга этой рыбки моя только наполовину, потому что мы ее с мамой вместе делали. Мама нафаршировала, а я запекала.   Smile
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вт, 23 окт 2007 00:51
titan4ik, Спасибо  Smile
 
Амариллис, Спасибо  Smile  А ведь не так тяжело ее и готовить.
 
Вот надо ляща нафаршировать и выставить... ммм...  :girl_sigh: щука даже слегка отдыхает  Laughing
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 139
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 236
Вт, 23 окт 2007 16:19
Черешня, если руку набить, то не тяжело. Может как-нибудь и решусь.
 
Попробуйте вот такую Семгу под йогуртовым соусом
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Вт, 23 окт 2007 16:41
Амариллис, Жанночка замечательный, легкий и вкусный рецептик, я так обязательно приготовлю, спасибочки Very Happy
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вт, 23 окт 2007 17:20
Амариллис, ммм какая рыбка аппетитная, представляю как вкусно! Tell!!!
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Вт, 23 окт 2007 18:01
Амариллис, Жаночка я рецепт записала. Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе