Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 15:11

Smile, смачно у тебя вышло!!! Cool

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Кулинар

Регистрация 16 сен 2007
Индекс активности 8 018
Рейтинг автора 40
Город Москва
Блог 261
Рецепты 2

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 15:29

Galadriel, ага!!!! Это я еще часть сока из формы выливала ))))))))

Anna Mukorina

Модератор

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 15:41

Smile, по-моему, получилась отличная интерпретация Smile

Galadriel

Киевская эльфиня

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 15:49

Smile, ВЫЛИВАЛА??? Изверг!!! Very Happy

У меня муженёк такой сок, как уху потребляет!!! Very Happy

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Кулинар

Регистрация 16 сен 2007
Индекс активности 8 018
Рейтинг автора 40
Город Москва
Блог 261
Рецепты 2

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 15:52

Anna Mukorina, Very Happy

Galadriel, в след. раз в баночку солью и вышлю почтой! Buba

Сирень

Кулинар

Регистрация 8 июл 2007
Индекс активности 1 061
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 15:57

Galadriel, наивысший пилотаж))))) Razz

Аленушка, хохочю над фигасе))))))))))))))))))))))))))))))) Very Happy

Smile, ого какая вкуснятинка ))))) Razz

Fimida

Изюминка

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 16:35

Smile, Натусик это неповторимо.......Класс!!!!!!!!! Good

Оля

Fimida

Изюминка

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 16:38

Galadriel, Марина!!!!!!!! Очень ЗДОРВО!!!!!!!!

_______________________
Оля

Солнечная хулиганка

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 17:09

Galadriel
Smile, ВЫЛИВАЛА??? Изверг!!! У меня муженёк такой сок, как уху потребляет!!!

да что ты говоришь!!!!!!!!!!!!!!! Razz

Мне бы такого мужа! Где брала??????? Embarassed

Меняю своего.... Evil or Very Mad

Солнечная хулиганка

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 17:12

Маришка, забыла спросить: почем мужа брала???????? Полцарства за мужа типа Маришки!!!!!!!!!! Вы выставляйте кандидатуры, я вам потом карту царства нарисую.... ну, или на пальцах покажу Laughing

Это я умею........

Тётушка Лень

Посылатель в общее место

Регистрация 22 июл 2006
Индекс активности 3 988
Рейтинг автора 18
Город Москва
Рецепты 15

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 17:17

Emiliana,

на пальцах покажу Это я умею........

С этого места поподробнее пожалуйста! Cool

Солнечная хулиганка

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 18:02

Тётушка Лень, умеешь делать фигуру из трех пальцев? Типа "фига"? ой, что я тут несу... по-итальянски figa это... то, что у нас нецензурщина..... Так вот. Я умею эту фигуру слагать Razz

из пальцев, а не из тех частей тела, что к ней по-итальянски прилегают Laughing

Прошу у всех прощения за хулиганство! Smile

Nelchik

Лисичка

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 18:12

Emiliana, ну и хулиганка же ты Laughing

Smile, классно получилось Good

Солнечная хулиганка

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 18:17

Nelchik, я всех целенаправленно пЕрдуПЕРдила. В какой теме - не помню... Молодое вино, понимаешь ли, играет.... Laughing

а главное - согревает в отсутствие мужа. Ща как придет муж.... Ноги чтоль помыть ))) Laughing

чтоб не больно убить... Да шучу я... если кто не понял. Настроение надо поднять в серый ноябрьский день всем и себе тоже. Razz

Сирень

Кулинар

Регистрация 8 июл 2007
Индекс активности 1 061
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 18:23

Emiliana, Very Happy

Солнечная хулиганка

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 18:27

Сирень, аха, смейся-смейся!
Пойду я, дамы и как представителей другого пола назвать? Недамы? Не пойдет... Мужчинки! Во! Вспомнила. А то меня забанят за трёп не по сабжу... Будем чирикать в волю в другом разделе, где никто нас не упрекнет в излишней болтовне (ха! Еще раз ХА! Слышали бы вы о чем болтают между собой итальянские мужчины... Я уже заочно покраснела, хотя даже без повода) Laughing

Kolibri

Кулинар

Регистрация 2 июл 2007
Индекс активности 483
Рейтинг автора 7
Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
Рецепты 8

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 21:50

Пьяный шаран (карп, запеченный в вине)

Лучше брать небольших молоденьких карпиков, они менее жирные. На три небольшие рыбы: 1 головка чеснока, 4-5 ст.л. вегетты, приблизительно белое вино, немного растительного масла.
Рыбу вычистить, удалить жабры. Сделать с обеих сторон рыбы несколько поперечных разрезов (до кости, но не до самого конца). Чеснок раздавить и смешать с вегеттой до однородной кашицы. Полученной массой начинить рыбу с обеих сторон, если останется немного – обмазать карпов сверху. Залить рыбу вином так, чтобы онополностью покрыло рыбу, добавить немного растительного масла. Оставить рыбу мариноваться на 1 час, затем перевернуть на другую сторону и подержать еще час. Переложить рыбу на противень и запекать при температуре 200*С приблизительно 30-40 мин

I was born to make U happy

Nelchik

Лисичка

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 21:56

Kolibri, я тут первая мне целого одного дай, ой не могу, мне плохо ихорошо будет когда такую рыбину мне дашь. Ой не могу, хочууууууууууууууууу girl_cr

Карпики они такие сладенькие. Все, умерла Mega_shok

жить после такой рыбки нет смысла :girl_sigh:

Kolibri

Кулинар

Регистрация 2 июл 2007
Индекс активности 483
Рейтинг автора 7
Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
Рецепты 8

Профиль ЛС

Сб, 17 ноя 2007 22:43

Nelchik, Рыба действительно необыкновенная получается, нежная, угощайся на здоровье

I was born to make U happy

Кулинар

Регистрация 16 сен 2007
Индекс активности 8 018
Рейтинг автора 40
Город Москва
Блог 261
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вс, 18 ноя 2007 00:31

Fimida, Nelchik, девочки, спасибо! Smile

Kolibri, карпы.... ммммммммм..... детсво сразу вспоминается ))))) Я их так давно не ела, а ведь это такая вкуснотааааааа!!!! МОЛОДЕЦ!

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 955
Рейтинг автора 3 413
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вс, 18 ноя 2007 00:39

Smile, замечательная фотка! Красивая и очень вкусная рыбка! Good

Kolibri, какая красотища! Ну просто обалденно вкусно!!! Clapping

Наталья

Кулинар

Регистрация 16 сен 2007
Индекс активности 8 018
Рейтинг автора 40
Город Москва
Блог 261
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вс, 18 ноя 2007 00:48

Натусик, спасибо! Smile

Кстати, делала баклы с фаршем... Отметилась в теме соответствующей... Загляни, плз, у меня там кое-что не так получилось, может подскажешь почему... Smile

Anna Mukorina

Модератор

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вс, 18 ноя 2007 09:48

Kolibri, очень аппетитный карп получился Smile

Kolibri

Кулинар

Регистрация 2 июл 2007
Индекс активности 483
Рейтинг автора 7
Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
Рецепты 8

Профиль ЛС

Вс, 18 ноя 2007 17:40

Smile, Натусик, Anna Mukorina, Большое вам спасибо за такие оценки. Угощайтесь на здоровье, мне одной столько не съесть Smile

I was born to make U happy

Кулинар