А вот мой рулетик рыбный с морковкой

В фарш из горбуши положила жаренный лук, специи (ещё нужно чего нибудь жирненькое или сливки или майонез, а то суховато)
на него разложила варенную моркувку (лучше жаренную с луком) но для тех кому не нужны лишние каллории то и так хорошо    яйца выкладываем яйца

формирум рулет в фольге и в духовку на 30 минут  с температурой 180 затем открываем и под гриль
Вот готовый результат

Я где-то уже высталяла рыбный рулет, но это с морковкой   захотелось выставить

Smile,Kolibri,Nelchik- шикарные у вас блюда!!!

Nelchik, Никогда такой не ела! Классно!

Nelchik, классный рулетик ,даж и не думала что из рыбнова фарша тоже можно приготовить его ,супер !!!)))

Nelchik, Какой сооблазнительный!!!!!!! Прелесть! Буду еметь в виду!!!
 

 

   Оля

Nelchik, рулетик шикарный!
у меня все по-простецки. жареная рыбка ледяная

Бука, Викуль, хорошо так, по простецки!!!!! ВКУСНО!!!
  
  Оля

Fimida, Олюш, ты права

Nelchik , прелесть рулетик. Взяла на заметку.
Kolibri, от такой красоты и вкусноты самой можно опьянеть.

Nelchik, очень инересный и вкусный рулетик!   
Бука, очень вкусненько!   

Бука, а я все смотрю на ледяную... Ни разу не пробовала... Там кости есть?

Натусик, спсибо!
Smile, там только один хребет и все, но она не очень нежная, немного жестковатая, что ли. Смотря для чего ты хочешь, мне кажется, что суп из нее варить нормально, а вот для жарки лучше треску, там мяско нежнее

Princess Safia,  Emerald,  Сирень,  Fimida,   Бука,  Басяня,  Натусик, СПАСИБО, ДЕВЧАТ
Бука, ОЙ, как я люблю ледяную рубку (но сейчас какую то мелкую продают) она такая беееееееелая и сладкая

А вот кому килечку к картошечке??? Жирненькую, свеееженькую????       
 

Galadriel, ой, слюна побежала! Я тоже хочу!

Galadriel, это форменное издевательство!!!!   срочно пришлиииииии, хотя бы по факсу....pleaaassssss.....

Бука,    Раечка,  да - да..мы её тоже любим....       
 
Раечка,  Не влезает..Пачкается и выскальзывает из факса,зараза..       

Galadriel,  Я возьму одну, которая с краю? Можно?  

Galadriel, мне мне мне (бежит с тарелочкой)       

Ксенчик,  Бог троицу любит, бери больше!!  
  Сирень,  ой, успела, шустрая!!!  

Galadriel, подскажи как килечку выбирать, я ее с детсва не ела, а так хочется, только боюсь, что не смогу хорошую выбрать, никогда сама не покупала

Galadriel,  Спасибки!!!  

Бука,  Если не брезгуешь чистить (сказала умная Маруся, у которой всю рыбу чистят муж и дочь.. Но если надоть, я и сама...   )..  
Так вот, Запах должен быть приятный, рыбка должна быть не красная на плавничках и хвостике. Потом - лучше брать пряного посола.
Еще - чем плотнее и толще килька (тюлька) , тем лучше. Если берешь на рынке, сверху ведра не бери - проси из середины. И просол лучше, и не хватал руками никто.    
А вообще нет в ней секрета, при должной просолке пальчики оближешь с картошечкой - то...           
У меня на рынке заведена специальная тётка, я и селедку, и прочую рыбу только у неёё беру. Она мне говорит - завтра свежая голландская мойвочка подъедет, а вот к пятнице - горбуша отменная...       а что делать? Охота ведь хорошей рыбки...       

Бука, Обажаю ледяную рыбу! Вкуснятина!!!
Galadriel, АААААА,хочу эту рыыыбкууу!!!   

Princess Safia, ага-а-а... Видишь, как я вам самую простую еду подсовываю, о которой все забывают и очень любят!           У меня даже свекор на ужин из - за неё напросился . Смешно - была б осетрина, да? А тут - маленькие  сочные рыбешки....