YelenaF, хороший торт, такую работу осилить с малышами на руках - браво!!!
 
по поводу калл - пестики поменьше - или лепесток побольше, и сам лепесток покруглее вырезать и края подвернуть и подсушить.
А почему не разделила двойные торты? Тем более,что колоны уже есть в наличии....На мой взгляд ( но  это мой взгляд, на его правоту я не претендую), сама композиция смотрелась бы лучше, если бы нижние колоны стояли  в тортах, (торт, колоны,торт,лестница, торт на фонтане) .Торт вывозили - или он просто стоял?Если вывозили, то как работал фонтан и подсветка? И что внутри спрятано?
 

 
lika, нельзя дразниться!!!    я тоже такие кружева хочууууууу
 

 
Колибри*,   фруктовое наслаждение !!! Красотищаааа!!!!   Интересно по поводу желе - есть  или его там нет?   Потому как киви....
 

 

 
Каролинка, сам торт и задумка красивые!!! Но....было написано нераз и не только у нас, что   мастика и айсинг  не дружат с творожным кремом, и никакой мазган не поможет предотвратить таяние...
 
Извини, если слишком резко.... если ты хочешь сохранить своих заказчиков, то необходимо более аккуратно выполнять свою работу ( я про бокалы) и предусматривать сохранность торта не только на момент передачи торта заказчику, но и до его подачи на стол.......

Раечка,спасибо за помощь.
Но,у меня не было творожного крема.Сверху мастика,а по бокам сливки.Я уже несколько раз так делала торты, все отлично сохранялось.
Про бокалы,хочу сказать.Торт заказала одна знакомая,своим родителям.Отмечали они в тесном кругу дома,человек шесть.Попросила сделать просто тортик,а украсила я просто так.Да и еще и бесплатно.
Так что когда заплатят ,тогда и буду стараться.
Вот мой майский тортик,простоял почти два дня.И ничего не повредилось,перенес три перевозки.

EleBu, nataliya s,Rim
  Девочки большое вам спасибо!

lika,  
Alisa,  
Snegik,
Nadine,
Zhanna,  
Toria,  
Каролинка,  
YelenaF,
EleBu,
nataliya`s,
Rim,  
Раечка,  
спасибо, девочки!
 
Zhanna,

неужели ТА-А-КОЕ можно сделать

Каролинка,  

Я все никак не рушусь сделать торт из фруктов

девы, вы че?      там че делать-то? собрал какие есть в наличии ягоды-фрукты...нарезал потоньше и выкладывай как хошь...вся премудрость
 
Каролинка, очень красиво! розы как живые...
 
YelenaF,

а ты что желе все это дело не заливала?

Раечка,  

Интересно по поводу желе - есть или его там нет?

перед укладкой фруктов на торт, обмакивала их в незастывшее желе  для блескУ...

Раечка,
 
эти кружива я видела здесь но мне их привезли с Америки и я думаю что сможеш их заказать по каталогу.
 
http://www.cakesbysam.com/store/cart.php?target=category&category_id=266

lika Форма для кружев силиконовая?                                                              Колибри* тортик очень аппетитно смотрится так бы и съела кусочек . А розачки из сливы? Я никогда не додумалась бы по отдельности обмакивать фрукты и укладывать на торт,спасибки тебе.                                                                          Каролинка тортик твой получился очень красивый , особено розы. Ты листочки  собираешь в розу высушеными ? И тюльпаны тоже очень красивые прям таки тюльпановые .

Девочки скажите пожалуйста почему у меня не вставляются фотки . пишут что только для зарегестрированых пользователей. Может то что я долго непосылала сообщения и мне надо написать 10 сообщений .

Ulia,ФОРМА ДЛЯ КРУЖАВ СИЛИКОНАВАЯ.
 

 
1 У меня вопрос ко всем кто знает : когда вы украшаете торты айсингом как вы потом кушаете , ведь сырой белок непрошол термообработку , а это - сольманелез , ведь не у всех есть возможность купить обработанный.?
 
2 может ли торт украшенный мастикой стоять сутки в холодилинике , а потом в жаре не растаять пока его довизеш до места назначения 1 час езды.
3 когда айсингом рисуеш по мастике , должен ли он высахнуть или можно сразу в холодильник?
 

Каролинка,   prosto klass!!!!

Каролинка, красота какая. А ты как тюльпаны делала, если не секрет?

Каролинка, умница! О-очень красивый торт

YelenaH ,торт очень красивый .Колибри* красота да и только ,а вкусно то как .Каролинка,    тортики замечательные

lika, 1.у нас же в Израиле сухой белок продаётся.я всё с ним делаю.И стоит копейки 100 гр за 10 шекелей.
2.у меня стоял  ночь в холодильнике на нижней полке в закрытой коробке,всё нормально

Toria,                     А он в обычных суперах продаетса , я несталкивалась поэтому спрашиваю.?

lika, нет в супере я не видела.Это в спец.магазинах продают.Ты где живёшь?

Toria,                   я живу  в Бет - Шемеше

Колибри
Ulia
Lika
Cub
Zhanna
Lada04
  Девочки,всем большое спасибо за все!

Ulia  розочки собираю сразу,а потом сушу.По другому не умею.
 
Cub  тюльпаны делала по такому принципу.

вот, подоспели....
 


 

 

Раечка,   супер!!!!      

Раечка, Такого же плана симпатичный тортик, как второй ,  ты уже делала   Но первый просто сказочно-изумительный

Раечка,
 
слов нет , класс!!!!            
 
У тебя наверное все идет уже как конвеир.

Раечка, золотые ручки       вот это торты, вот ты мастер на все руки   шикарно

Раечка,
классно как всегда,а какая история у первого торта,кто его заказал?

Колибри*,  Каролинка,  Раечка,   шикарные тортики увас,загляденье!