Emerald,  Masik,  лиса,  Anna Mukorina,  Lapka, спасибо, пробуйте. Салатик легкий, освежающий, хрустящий. Я много чесночных сухариков сделала, но уже не осталась. Все ходят, хрумкают. Купила целую буханку, буду еще делать.
valunchik, вот ссылочка на рогалики Ореховые рогалики от Инессы

Амариллис,  

Продолжаю выкладывать свои рецепты, которыми делилась в самом начале, но без фоток. Да и оживить не мешало бы. На этот раз вкусная гречневая запеканка. Удачный вариант, когда остается отварная гречка.
 
Гречневая запеканка с мясом
Мясо говядина либо свинина грамм 500-600, отварная гречка, 1-2 луковицы, 1-2 моркови, по 2 ст.л смеси соусов - кисло-сладкий, шашлычный, 1-2 ст.л кетчупа или томатной пасты, майонез, сливочное масло, растительное масло, панировочные сухари или манка
 
Гречневую кашу заправить сливочным маслом и 2 ст.л кетчупа или томатной пасты.  Хорошо перемешать.  Мясо нарезать на маленькие кусочки и обжарить в растительном масле со всех сторон, потушить до мягкости, приправив соусами и солью.  Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на масле, добавить тертую морковь, обжарить, посолить и потушить до готовности. Смешать с мясом. Форму хорошо смазать маслом, посыпать панировочными сухарями или манкой. Выложить половину гречневой каши, затем мясо с морковно-луковой заправкой. Сверху выложить оставшуюся гречневую кашу. Смазать майонезом. Поставить в разогретую духовку где-то на 45-50 минут,  Пока запеканка не начнет отходить от стенок формы.  Поставить нижний обдув и оставить минут 10. Лучше есть теплой, горячая она разваливается.
Т.к. дети у меня не жалуют мясо кусочками, поэтому делаю фарш, обжариваю лук с морковью, добавляю фарш, специи, соус и довожу до готовности.

Покину вас, мои дорогие, на несколько дней. Завтра моей дочке Полине исполняется 2 годика. Будем отмечать. Завтра с детками, а в воскресенье придут взрослые. С меня фотки и отчетик. Вечером буду печь Торт "Milchmädchen" или "Молочная девочка"  от я_не_Ангел, а завтра в планах лаймовый чизкейк, закуски, горячее.

Амариллис, С нетерпением ждем отчета о празднике. Дочку с Днем рождения

Alisa, Надя! Спасибо большое!

Амариллис, Запеканочка супер!!!!!!!!! Рогалики я уже приготовила (насмотревшись на твои)  И отправила Иннесочке на суд,
  Дочурку и тебя и папу с Днем Рождения!!!!!!!
  
  

Амариллис, Жанночка, чудесная запеканочка!!!!!!!!!!!!!!  
 
Доченьку с Днём рождения!!!!!!!!!  
 

Жаннуленька, дорогая!
Поздравляю тебя и дочурку с днём рождения!
До 120-ти в здравии, счастии, радости!
 

Амариллис, Жанночка, с днем рождения доченьки!
 

Амариллис, с Днем варенья дочурку. Счастья, здоровья, успеха, красоты.

Амариллис, семга,куриная грудка... что может быть лучше, это и есть мечта гурманов, таких как я!!!
Рогалики и салатик тоже хороши,очень все эстетично!
 
Дочечку с днем рождения, пусть растет красивая,умная,счастливая,удачливая!!!
 

Амариллис, поздравляю тебя и твою доченьку. Пусть растет на радость маме и папе. С нетерпением жду рецептов и фото.

Alisa, лиса, Fimida,  Иннеса,  Басяня,  Наза,  valunchik, Спасибо большущее за поздравления! Это так приятно, не передать  словами.
 
Отметили мы день рождения Полины. Отмечали в 2 дня. В первый раз с детками. Но смогла прийти только одна девочка, подружка Полины, остальные не пришли. Но детям все равно было весело. А на второй день пришли уже самые наши близкие друзья. Готовила немного, даже особо не оригинально. Но все понравилось. Пекла 2 торта. Второй - лаймовый чизкейк получился ну очень экзотического вкуса, вкусно было, но необычно. Вот несколько фоток. Не обращайте внимания на голые стены, до ремонта руки никак не доходят, всякие были проблемки. Конечно, не красиво смотрится, но опять же делать нечего. Так что не судите строго.
Именинница, которой папа подарил букет роз

Торт "Молочная девочка" от я_не_Ангел, а дальше задувание свечек


 
Что было на столе напишу в разделе Деньрожденьевское меню

Амариллис, Дочка какая счастливая стоит с папиным букетом   Деток как тортик заинтересовал, очень внимательно на него смотрят

Амариллис, дочка такая с букетом как принцесса а торт очень красивый получился

Амариллис, Жанночка, доцю с прошедшим днем рождения.  
Ну как тортик то им и вам понравился? С цветами просто как маленькая леди...

Жаночка, хоть с опозданием поздравляю тебя и дочечку с праздником!Счастья вам и здоровья!     

Амариллис, Жанночка, мне твоя доченька на фотке с букетом роз очень понравилась!!!!!!   А как детишки старательно на красивом и вкусном тортике свечки задувают, прелесть!      

Амариллис, Жанночка, ой не могу, смеюсь. дочка серьезная с букетом роз пря ЛЕДИ и  горшок с детской краватокой   пошла меню смотреть

АМАРИЛЛИСЬ, ДОРОГАЯ, ПОЗДРАВЛЯЮ ТЕБЯ И ДОЧУ ! ЖНЛАЮ ВСЕХ БЛАГ !!!  

Жаночка,Все просто замечательно!!! А дочурка твоя прелесная, прям кукла!!!
  ( Мне сверху видно всЁ, ты так и знай!!!) Тортик красивый!!!
  

_________________________
   Оля

Амариллис, Дочурка такая счастливая    Букет больше ее  
А как детишкам понравился торт!!!!

Амариллис, какой замечательный день рождения.Торт меня просто потряс.   

Alisa,  Anna Mukorina,  Илона,  EleBu,  лиса,  Nelchik,  Afocka,  Fimida,  Emerald,  Lapka, спасибо всем огромное за поздравление!
торт "Молочная девочка" всем очень понравился. Оправдывает свое название. Дети ели с большим удовольствием. Коржи пекутся быстро, на все про все ушел где-то 1 час. Промазать сливками и ночь для пропитки. Быстро, вкусно, нежно.
Попросили меня испечь торт мальчику на день рождения. Я  в последнее время пеку торты знакомым и друзьям. Что говорить - приятно.