лиса, разрыхлитель так же ванилин я здесь не встречала и русских магазинчиков у нас тут нет, а так жаль!   Есть магазин "Метро" и "Ашан", в них можно найти кое-что, из российских поставок в наличии только очаковский йогурт, к тому же почему-то невкусный, без ягод совсем. Очень редко мне попадается в "Метро" котадж-чиз, чем-то похож на домашний творог, а так творога и сметаны здесь вообще нет, что самое обидное. Молоко в домашний условиях у меня здесь почему-то не скисает, а натурального йогурта здесь тоже нет. Эх...

Томусик, Томочка, ну что ты...а ну носик к верху...всё будет ХОРОШО, иначе и быть не может!   Победа будет за нами!!!  
 
Emerald, спасибо Мариша!!!   пробуй варенички...вкусненькоооо!!!  
 
EleBu, дорогая, спасибо большое!!!!! Так приятно!!!  

Dilshoda, Дильшодочка, спасибо миленькая моя!!!!!!!!!!  
 

merisaria, как странно...неужели у вас в стране никто не пользуется такими продуктами...???   аж невозможно поверить в это...     

лиса, Леночка спасибо моя дорогая     

Томусик,    

лиса, от твоих фоток просто зверский аппетит просыпается!!! вкуснота!!!

SuperVitalinka, спасибо Наденька большое!!!!!!  

лиса, странно для нас, а для китайцев - странно, что мы едим такие продукты. Я имею в виду творог, сметану, кисло-молочную продукцию. Я сама очень удивилась, когда впервые пыталась отыскать и не нашла.   Здесь есть сладкие йогурты и молоко, твердый и плавленный сыр, можно иногда натолкнуться на брынзу.  

лиса, Ленчик !!!!! нельзя оторваться от монитора! ты хозяюшка с большой буквы!

merisaria, мдаааа...мне бы было тяжело жить в такой стране, где нет таких  молочных продуктов, как сметана или творог... я себе даже представить не могу например борщ без сметанки...или голубцы...! ...очень жаль...!  
 
irina66, ух ты...Ириша ко мне в гости зашла...спасибо солнышко большое, за оценку моих блюд!!!!!   Заходи ещё, всегда рада тебе!!!  

лиса, полностью с тобой согласна,для меня тоже борщ без сметаны не борщ

Аленушка,     да, если я забуду к примеру купить сметану, то борщ даже варить не буду, для меня это уже не полноценное блюдо!   А уж как моя младшенькая сметанку любит, может всю баночку (200 гр) за раз слопать!  

лиса, Ленуля несу ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА Курица в сливочном соусе
 

 
Конечно фотография не такая красивая как у тебя, зато получилось очень вкусно!!!!
 
Только я без морковки делала..не люблю я её

Томусик, очень вкусненько

Аленушка, спасибо. Действительно вкусненько

Томусик, моё ты солнышко, спасибо огромное за спасибо, очень рада что курочка вам пришлась по вкусу!!!   Ничего что без морковки, главное что вам понравилось!!!       А вы тогда плов не варите, да?...или может варите, но без морковки?  

лиса, плов мы очень редко делаем, я люблю настоящий татарский или караимский плов( у нас в Евпатории готовят), но я там морковку выбираю и маме отдаю

Томусик, Курочка вкусная должно быть получилась, но фотка темновата, хотя вроде смотрю ты у окна фоткаешь и дни у вас солнечные должны быть, может под лампой попробовать фоткать или как нескоторые девочки здесь, на балконе?

Alisa, это идея просто сегодня у нас тучи и гроза сильная

лиса, поначалу и мне было тяжело, выкручиваюсь как-то: голубцы поливаю сливками, использую для соусов маскарпоне, вареники поливаю сладким йогуртом, а когда попадается котадж-чиз, то уже ничего из него и не готовлю, так съедается. Конечно, о варениках с творогом или сырниках остается только мечтать!!!   Но ничего, домой приеду на побывку - отъемся!!!  

лиса, моя дорогая,Леночка!!!!Ну что за чудо твои блюда, ленивые вареники так и просятся,чтоб их съели,а лепешка как хороша!!!!Слов нет!!!!

merisaria, какая ты молодец, настоящая кухарочка, везде найдёшь выход из положения!!!       Жаль нельзя все эти продукты в прок набрать, а то бы приехала на побывку, да с собой могла бы побольше захватить!  
 
Назочка, солнышко, спасибо тебе огромное...так приятно это слышать от такой потрясающей кулинарочки как ты!!!  

лиса, Лена, спасибо за добрые слова, я нажаловалась на отсутствие кисло-молочных продуктов, но в общем-то здесь не так уж плохо, здесь много, например, морепродуктов и все свежее, крабов и креветок полно!

merisaria,   а я вот крабов и креветок не ем...боюсь я их!  

лиса, креветки очень даже вкусные , а вот с крабами надо повозиться, чтобы их почистить, но мы крабов редко покупаем, в основном, креветки.