Овощные блюда №3

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2007
  • Индекс активности 61
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Пн, 5 ноя 2007 15:44
Офелька, вкусно, а можно еще в середину капусты сыр положить, нямка...Very Happy
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пн, 5 ноя 2007 16:01
ОВОЩНАЯ ЗАЖАРКА.
 
Для тех,кто любит всякое - такое...  Cool
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 157
  • Рейтинг автора 2 377
  • Город Москва
  • Рецепты 827
Вт, 6 ноя 2007 01:06
Офелька, я примерно так же делаю, только предварительно отвариваю капустные листья. Smile
Galadriel, люблююююю... Tell!!!  Good
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 594
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вт, 6 ноя 2007 14:41
Galadriel, я люблю всякое такое - ням-нямка! Tell!!!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 258
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 8 ноя 2007 00:33
Офелька, Капустка объедение Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 258
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 8 ноя 2007 00:40
Nelchik, Мням! какие вкусные котлетки....а я люблю вот такие:
 
Котлеты из зеленого лука
 
Зеленый лук (примерно 4 пучка) порезать,
размять с солью до появления сока,
добавить яйцо,сметану,пол ч.л.соды,муку,
нарезанный кубиками сыр твердых сортов (можно брынзу,)
 
все перемешать и выкладывать на сковороду(только хорошо разогретую) ложкой.
Просто прелесть.Особенно летом на даче со своим лучком.Попробовала в этом году...моих за уши оттащить нельзя было.
 
На 4 пучка лука(150-200гр), 2 ст.л сметаны,1 яйцо, 100-150 гр сыра, соли пол-чайной ложечки, только чтобы лук сок дал,а то очень легко пересолить. Насчет муки я тоже смотрю всегда на глаз,потому что ,например , летний лук он очень сочный, зимой, конечно, уже не тот. Консистенция должна быть как на оладушки.
Отредактировано 21 июн 2012 23:24, Anna Chervonyuk
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Чт, 8 ноя 2007 09:47
Ленок, а сколько яиц и  сметаны ты ложишь на 4 пучка лука?
Кулинар
  • Регистрация 27 авг 2007
  • Индекс активности 94
  • Рейтинг автора 0
  • Город Эстония
Чт, 8 ноя 2007 12:17
Nelchik, твои котлетки свекольные просто вкуснятинка, только сухарей у меня не оказалось, обваляла в муке, на вид, конечно, не очень получились, зато вкусно
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Чт, 8 ноя 2007 13:08
Ленок, рецепт я забрала, но к Раечкиным вопросам присоединяюсь. пропорции нам нужны - с...  Cool
titan4ik, нормальные котлетки!!!  Очень даже сочненько смотрятся!  Cool
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 258
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 8 ноя 2007 15:33
Раечка,  Galadriel,  4 пучка лука(150-200гр),2ст.л сметаны,1 яйцо,100-150гр сыра,соли пол чайной ложечки только чтобы лук сок дал,а то очень легко пересолить. Насчет муки я тоже смотрю всегда на глаз,потомучто например летний лук он очень сочный,зимой конечно уже не тот.Консистенция должна быть как на оладушки.
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 258
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 8 ноя 2007 15:35
titan4ik,  Я посмотрела на Ваши котлетки и решила,больше думать не буду ,а пойду и приготовлю Very Happy
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Чт, 8 ноя 2007 15:53
ЛЕНОК, спасибочки!! завтра куплю лучка и поробую.   Smile   Smile   Smile
Отредактировано 8 ноя 2007 16:24, Galadriel
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 258
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 8 ноя 2007 16:19
Galadriel, На Здоровье! Очень вкусно!
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 8 ноя 2007 16:20
Ленок, Мне тоже понравился рецептик котлеток, должно быть вкусные получатся Smile
Galadriel, Сама себя что ли благодаришь?  Laughing  Перефразируя известную пословицу, сам себя не поблагодаришь, никто не поблагодарит Razz
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Чт, 8 ноя 2007 16:24
Alisa,  Surprised   Surprised   Surprised  во дуся я...  Surprised
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 258
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 8 ноя 2007 16:31
Galadriel,  Как попробуешь напиши Smile
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 787
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 4
Чт, 8 ноя 2007 18:03
Ленок,  Надо попробовать !!!Рецептик очень интересный!   Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 27 авг 2007
  • Индекс активности 94
  • Рейтинг автора 0
  • Город Эстония
Чт, 8 ноя 2007 22:29
Ленок, и не думай (можно на ТЫ?) даже, вперед и готовить, очень вкусно Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 258
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 8 ноя 2007 22:52
titan4ik,  Сделала я котлетки...вкусно просто прелесть Exclamation ...съела аж 5 штук сразу Embarassed
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 594
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пт, 9 ноя 2007 01:04
Ленок, заманчивый рецептик! Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Пт, 9 ноя 2007 12:19
titan4ik, спасибо, симпатичные у тебя котлетки Smile
Ленок, мне то же рецепт приглянулся Smile
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 258
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пт, 9 ноя 2007 15:36
Alisa,  Ксенчик, СпасибочкиSmile
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 258
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пт, 9 ноя 2007 15:37
chis-alla,  Nelchik, Спасибки Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 9 ноя 2007 15:41
Ленок,  сделала я твои оладушки, то бишь Котлетки с зеленым луком.   Smile Обалденно вкусно!!! Фотку выставлю позже, у меня радикал тормозит.
Я добавила укропчика туда,сыра у меня было меньше, ноя туда бухнула больше сметанки.   Smile
Пышные, румяные, замечательные!!! Девочки. всем рекомендую!   Cool
В следующий раз грибы обжарю и туда добавлю....   Cool
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 9 ноя 2007 18:57
Ленок,   СПА-СИ-БО!!!!!!! ПРЕОГРОМНОЕ!!!!!!!! ЗА ТВОИ КОТЛЕТЫ!!!!  Cool
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели