Свадебные торты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Чт, 8 ноя 2007 08:27
Вот еще парочка интересных тортиков. Веселое застолье
 

 
Кулинар
  • Регистрация 5 сен 2007
  • Индекс активности 287
  • Рейтинг автора 0
  • Город Болгария
  • Блог 1
  • Рецепты 1
Чт, 8 ноя 2007 08:45
Peppina, вот ето идея Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 авг 2007
  • Индекс активности 161
  • Рейтинг автора 1
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Чт, 8 ноя 2007 23:24
Peppina, очень здорово
Если сделать фигурки, похожих на настоящих жениха и невесту и их родителей.
И зная, в чём они будут одеты, "одеть" их соответственно,думаю будет замечательный сюрприз.Вот только воплотить это в реальность.......
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2007
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 7
  • Город Deutschland
  • Рецепты 4
Сб, 10 ноя 2007 16:52
принесла свадебный торт, закончила его уже ночью ,поэтому фото не удачное  ... всё темно ..виден только силуэт.
 
мне  кажется  , что  я  переборщила  с  высотой  коржей (8,5см),девочки  это  нормально  или  много?? сколько  надо?
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Сб, 10 ноя 2007 17:52
wawanowich, Леееенааааа!!!!  Wow  ОБАЛДЕННЫЙ торт!!!! Сваяла на отлично!!! Good  Good  Good
 
много краски намешала , чтобы этот роскошный цвет получился?
 
скажу по секрету -  Secret  Laughing  высота тортов должнабыть 5 см, но при такой высоте - торт выглядит как блин. в кондиторских  тоже торты повыше чем 5 см. Поэтому у тебя с высотой нормально!!! Clapping Только одно меня заинтересовало - как он в бокс зашел.. Surprised
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2007
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 7
  • Город Deutschland
  • Рецепты 4
Сб, 10 ноя 2007 18:27
Раечка
спасибо,  тебе  за  совет  с  этим  цветом,  это  тебе  Air_kiss  Air_kiss  Air_kiss
мне  кажется  что  розы  мелковаты  для  такого  торта  ,надо  насадку  на  18  прикупить.
много краски намешала , чтобы этот роскошный цвет получился?
пол  баночки  пасты  на  две  порции  сливочно  белкового крема, масло  вообще  легче  окрасить  в  тёмный  цвет  чем  другие  крема, я   листочки  делала  из  сливок ,окрасила  порцию  крема  тоже  пастой  ,но  крем  стал  не  послушный,тянулся, в  сливки  ушла  вся  баночка ,чтоб  был цвет, короче  сливки  плохо  у  меня  красились  пастой, а  вот  белковый  крем  класный  после  пасты, но  краски  тоже  больше  берёт .  
 
скажу по секрету..
спасибо,  я  напекла  млин  лишниго   Scare  Embarassed , у  меня  один  корж  бисквита 5см ,а   я  по  2  коржа  напекла на  круг, разрезала  на  2 ,получалось  4 , а  брала  только  3.
 
как он в бокс зашел
бокс  не  захотели  брать No , только  дно  от  него.  побоялись  что  не  вытащат  торт  из  него. поэтому  с  высотой  у  меня  не  было   Victory ограничений.
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Сб, 10 ноя 2007 19:14
wawanowich,

напекла млин лишниго
-в пленку и положи в холодильник - для следуюзего заказа не надо будет печь. Very Happy
 
вот видишь, все не так то и страшно!!! Very Happy
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 168
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Сб, 10 ноя 2007 19:38
wawanowich, Красота какая!!! супер!
Раечка, Почему высота тортов должна быть 5 см..? Surprised первый раз слышу Cool
Кулинар
  • Регистрация 6 ноя 2007
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
Сб, 10 ноя 2007 20:56
Ой, Лен! Здорово! Clapping А как они это повезли??? Surprised Он же уже собранный был? А розовый крем - белковый заварной или сливки?
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Вс, 11 ноя 2007 02:42
wawanowich, молодчина,
Clapping  Clapping  Good
такой тортик сделат, Shocked  етож скоко времени то надо Surprised .
и правда как его перевозили, интересно скоко он весит Question
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вс, 11 ноя 2007 13:36
wawanowich, бог ты мой....какая красота.... Smile  Razz
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2007
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 7
  • Город Deutschland
  • Рецепты 4
Вс, 11 ноя 2007 21:52
Раечка
Slastjena
kat-z
sli8ka
Lapka

спасибо  девочки!
 
kat-z
А как они это повезли
,
верхний тортик  отдельно  повезли, а  подставку  вставили  в  дно  от  бокса  для  тортов.
 
А розовый крем - белковый заварной или сливки?
ты  про  розы?цвет  был бардовый, на  фото  плохо  видно... они  из  сливочно  белкового.
 

sli8ka
интересно скоко он весит
точно незнаю.., но  был  очень  тяжёлый  .
Кулинар
  • Регистрация 6 ноя 2007
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
Пн, 12 ноя 2007 11:06
Нет, я про основной фон, т.е. сам торт чем покрыт - белковым или сливками? То что розы тёмно бордовые - это хорошо видно!  :Д
Кулинар
  • Регистрация 17 июл 2007
  • Индекс активности 760
  • Рейтинг автора 0
  • Город israel
  • Блог 1
Пн, 12 ноя 2007 11:58
wawanowich,  Clapping  Clapping  Clapping  Clapping
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2007
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 7
  • Город Deutschland
  • Рецепты 4
Пн, 12 ноя 2007 15:19
kat-z покрыт  сливками.
lika спасибо.
Кулинар
  • Регистрация 2 апр 2007
  • Индекс активности 116
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина-Днепропетровск
  • Рецепты 1
Вт, 20 ноя 2007 12:50
wawanowich, ну, у тебя как всегда по кремовым тортам высший пилотаж! Когда мастику осваивать будем? Razz
Девочки, если будет не трудно, сфоткайте ентот бокс для тортов, и шо оно такое. Чтобы хоть какое-то представление иметь, в чем торты многоярусные вы перевозите.
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вс, 25 ноя 2007 13:22
Gamiyka, смотри
 
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Вс, 25 ноя 2007 16:53
Раечка ,и скоко такой бокс стоит Question
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вс, 25 ноя 2007 17:25
sli8ka, 115 евро и плюс пересылка 12. Cool
Кулинар
  • Регистрация 2 апр 2007
  • Индекс активности 116
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина-Днепропетровск
  • Рецепты 1
Пн, 26 ноя 2007 17:34
Раечка, спасибо большое Flower . А в этих боксах и обычные многоярусные торты перевозить можно (когда просто торт на торт, без подставок)?  Раечка, и где такое заказать можно?
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Пн, 26 ноя 2007 18:30
Gamiyka, честно скажу - не знаю. Знаю, что многоярусные торты  (где ярусы стоят друг на друге) плохо переносят перевозку, как правило их собирают прямо в зале перед торжеством. Но я сама такие еще не делала.
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 014
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Пн, 26 ноя 2007 19:42
Gamiyka, Раечка,  а как закреплять такие многоярусные торты, без подставок которые? Читала о деревянных палочках (с трудом представляю, как это все держится на них), о каких-то спец. подставках...
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Пн, 26 ноя 2007 20:13
Smile, читала что поверх этих деревянных палочек ставят еще картонку покрытую фольгой диаметром как верхний торт, или спец. подставочку и нередко просто переносят один торт на другой без всяких палочек и подставок.
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 014
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Пн, 26 ноя 2007 21:08
Peppina, спасибо ) с картонкой как-то надежнее ))))))
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Пт, 14 дек 2007 20:18
добавка...  Very Happy
 

 

 

 

 

 

 

 

 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели