Блюда из курицы №8

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18.10.2004
Индекс активности 102 551
Рейтинг автора 5 355
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1777

Рейтинг темы

Чт, 13 сен 2007 01:25

* "БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ №1"
* "БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ №2"
* "БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ №3"
* "БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ №4"
* "БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ №5"
* "БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ №6"
* "БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ №7"

Курочка по-разному.
Курица, запеченая со сливочным соусом и сыром от Kolibri.
Курица в яблоках от Амариллис.
Курица с овощами от Grenadina.
Курица в гусятнице от Танька.
Галушки по-чеченски от nazik.
"Воздушное облако" от Nelchik.
Курица от Вероники от Вероничка 64.
Курица-царица от Вероничка 64.
Картошка, тушёная с курицей от Сирень.
Курочка от Princess Safia.
Фаршированные куриные шкурки от Galadriel.
Куриный а-ля бефстроганов от Smile.
Куриный рулет с желе в пакете из-под сока от Lapka.
Курица по-баскски от Ксенчик.
Курица "тика" по-индийски от Lapka.

Куриное филе,грудка.
Куриный попкорн от Galadriel.
Лакомая курочка от Galadriel.
Курица с опятами и зеленым горошком от Grenadina.
Курица с курагой и орехами от Grenadina.
Рулетик из куриного филе от Fimida.
Куриные грудки с соусом от vesta-v.
Куриная грудка в кляре от Амариллис.
Куриное филе с овощами и широкой лапшой от irabella.
Kуриное филе в соусе "Грибной супчик" от See.
Куриное филе с грушами от Бука.
Яичные блинчики с курино-грибной начинкой от Plusha.
Куриные грудки от Fimida.

Куриные ножки, бёдра, окорочка.
Куриное жаркое с овощами от Черешня.
Курица с карри от Emerald.
Куриные окорочка в маслинах с жареной картошечкой с грибами от ovimu.
Курочка с макарошками от Galadriel.
Куриные ножки в лимоне от Grenadina.
Бедро монахини от Galadriel.
Томатная курочка от Galadriel.
Плов с курицей от Ксенчик.
Курица в мурашках от Emerald.
Рулетики куриные с сыром и зеленью от матильда.

Куриные крылышки.
Брусничные крылышки от Galadriel.
Крылышки запечёные от Fimida.
Острые крылышки буффало от Тётушка Лень.

Курица цельная.
Курица-пьяница от Galadriel.
Маринованная курочка от Елена.
Курица фаршированная гречкой с грибами от Натусик.
Курица запечёная целиком с розмарином и лимоном от Emerald.
Курица в коле от Galadriel.

Рецепты из куриного фарша.
Сырники из курицы с овощами от Nelchik.
Биточки из курицы с телятиной от Натусик.
Рулет из куриного фарша от Smile.

Отредактировано 2 июн 2012 00:30, Anna Chervonyuk

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 102 551
Рейтинг автора 5 355
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1777

Профиль ЛС

Чт, 13 сен 2007 01:28

Напомню про оооочень вкусный рецептик Smile

Курица с болгарским перцем от Божьей коровки... только на этот раз у меня не было нормальных помидоров... я добавила тогда 2 ст.ложки томатной пасты + несколько штучек помидорок-черри... Очень вкусно! Девчат, рекомендую!!!

Iratze

Кулинар

Наверх

Регистрация 23 май 2007
Индекс активности 1 434
Рейтинг автора 4
Город Москва
Блог 2
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 13 сен 2007 11:25

Emerald, вкусно, надо попробовать Razz

У тебя на фотке такая ножища получилась, почти как индюшачья Very Happy

Аленушка

Кулинар

Наверх

Регистрация 13 апр 2007
Индекс активности 1 784
Рейтинг автора 1
Город Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 13 сен 2007 11:49

Emerald,несомненно вкусненько Very Happy

Meshi

Шёлковая

Наверх

Регистрация 3 дек 2006
Индекс активности 1 851
Рейтинг автора 2
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Чт, 13 сен 2007 14:31

Emerald, сколько у тебя соуса с курочкой получилось! Сочно!

А я сделала куриные рулетики с сыром и соленым огурцом в хрустящей корочке по мотивам рецепта от Lapka

Отбила куриные шницели, посолила-поперчила, смазала будущую внутреннюю сторону горчицей. В таком состоянии они полежали у меня минут 20.
Затем с каждым кусочком я проделала следующее:

положила брусочек соленого огурца и сыра:

завернула трубочкой:

скрепила зубочисткой:

Обмакнула в крахмал:

затем в яйцо:

и в хлебную крошку:

Около полу-часа рулетики подождали своего часа в холодильнике, а затем я их обжарила под крышкой на подсолнечном масле.
Ох и вкусные и красивые получились! Smile

Ksuson

Забежавшая на кухню

Наверх

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Чт, 13 сен 2007 14:40

Meshi, как здорово-то! Выглядит замемечательно! Уверена, что очень вкусно, и ведь можно по такой технологии любую начинку положить. Однако с огурцом и сыром надо попробовать - заманчиво. Smile

Аленушка

Кулинар

Наверх

Регистрация 13 апр 2007
Индекс активности 1 784
Рейтинг автора 1
Город Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 13 сен 2007 15:11

Meshi, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЕНЬО ИНЕСОМНЕННО ВКУСНО Very Happy

А КАКОЙ СЫР?

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Чт, 13 сен 2007 15:27

Meshi, очень соблазнительная вещь. Только мне хлебные крошки облом собирать. Very Happy

Я, наверное, в панировке обваляю... Cool

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Nelchik

Лисичка

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 390
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Чт, 13 сен 2007 15:30

Meshi, ОБАЛДЕННЫЕ РУЛЕТИКИ Clapping

Anna Mukorina

Модератор

Наверх

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Чт, 13 сен 2007 16:11

Meshi, просто отличные рулетики! Smile

Emarald, Сочная такая нога Smile

Сирень

Кулинар

Наверх

Регистрация 8 июл 2007
Индекс активности 1 061
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Чт, 13 сен 2007 18:31

Emerald, какая аппетитная ножка))) Smile

Meshi, вкусненькие рулетики)) Smile

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Чт, 13 сен 2007 20:09

Meshi, Еще раз похвалю твои рулетики, ничего не скажешь, хорошие получились Smile

Galadriel, А мне кажется на фотке как раз панировочные сухари Cool

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Kolibri

Кулинар

Наверх

Регистрация 2 июл 2007
Индекс активности 483
Рейтинг автора 7
Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
Рецепты 8

Профиль ЛС

Чт, 13 сен 2007 20:50

Meshi, Какая красотища!Я в восторге! У нас с мужем скоро годовщина свадьбы, надо будет ему тоже такое соорудить - уверена, ему очень понравится

I was born to make U happy

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Чт, 13 сен 2007 22:30

Alisa, Значицца, я умница!!! Cool

КУРИЦА - ПЬЯНИЦА,

Берем куру.

Натрем её приправкой и солькой.

А теперь НАКОЛЕМ его, куреныша, гада!! Берем шприц одноразовый...........
Еще понадобится 300 г куриной печени,рубленый укропчик, порезанный зеленый лучок, мелко покрошенный чеснок... Это-начинка. Мы её посолим, перемешаем и в курицу запихаем. Smile

Это начинка.

Это ПтиСа с начинкой унутри. Very Happy

И наколем куру. Одноразовый шприц наполняем красным или розовым винцом - и под шкурёныш ...Ах,хорошо!!! (Моя дочь любит колоть курей) Laughing

Теперь курёныш готов в дальний путь.
Мы его в духовку на 220 градуов и через минут 40 перевернем.... Польем винцом- с полстаканчика...
Потом еще полчаса- готово!!

Раечка

Наверх

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 00:36

Meshi, Galadriel, Wow

вы что, сговорились? Razz

Обе выставили рецепты, да такие, что не знаешь, какой выбрать....чтобы первым приготовить... Very Happy

Забираю с собой..на ближайшие два дня меню обеспечено!!! Вам спасибо!!! Thank_you

Аленушка

Кулинар

Наверх

Регистрация 13 апр 2007
Индекс активности 1 784
Рейтинг автора 1
Город Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 00:56

Galadriel, НИФИГА СЕБЕ КАК ВЫ ЕЕ Laughing

Я АЖ ДАР РЕЧИ ПОТЕРЯЛА Razz

ЗДОРОВО С ФОТКАМИ,ДАЖЕ НЕ МОГУ СЕБЕ ПРЕДСТАВИТЬ КАК ВКУСНЕНЬКО ВЫШЛО И ДОЧА МОЛОДЕЦ СО ШПРИЦОМ Very Happy

МОЛОДЦЫ

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 102 551
Рейтинг автора 5 355
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1777

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 01:00

Iratze, Аленушка, Meshi, Anna Mukorina, Сирень, Спасибище!!! Еще и еще раз советую приготовить Smile

Meshi, Как в лучших домах Лондона и Парижа! Good

Galadriel, Уржалась над твоей наркоманкой! Very Happy

Ksuson

Забежавшая на кухню

Наверх

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 09:33

Galadriel, просто убила! Обалденный курёныш! Clapping

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 11:21

Аленушка, так мы её, так!! Не фиг в магазине на полке валяться!!! Very Happy

Emerald, она не в системе,так, укололась.. и забылась... Laughing

Ksuson, Только большого не бери, когда готовитьь станешь. Полтора килА (как выражаются у нас на рынке) самое оно.. Cool

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 11:26

Раечка, попробуй..это несложно, особенно при наличии помощников и помощниц. Cool

Пасиб за отзыв..мне тут так прияааатно..., аж разулыбалась.. Very Happy

Nelchik

Лисичка

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 390
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 13:27

Galadriel, вот это курачка, оппилась винцом то. На такое блюдо на троих на целую неделю хватит. А муж что, уже всё грызет, или ты все дразнишь мужичка Laughing

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 16:12

Galadriel, Курочка обалденная Good

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 16:19

Nelchik, Грызет помаленьку.. Laughing

А курочка уже того..скро закончится. К вечеру.думаю, понесу соседским бездомным собакам ейные остатки. Cool

Alisa, и я обалденная..Я вчерась остатки вина допила... Very Happy

Kolibri

Кулинар

Наверх

Регистрация 2 июл 2007
Индекс активности 483
Рейтинг автора 7
Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
Рецепты 8

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 17:09

Курица, запеченая со сливочным соусом и сыром

Куосчки курицы (любые)обжарить слека с двух сторон на сковороде, посолить и поперчить. Сложить в жаропрочное блюдо, затить сливками или готовым сливочным соусом (я пошла по второму пути). Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 20мин. Затем посыпать натертым сыром и запекать еще приблизительно10-15 мин.

I was born to make U happy

Илона

Кулинар

Наверх

Регистрация 13 ноя 2006
Индекс активности 702
Рейтинг автора 0
Город USA, PA
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 17:51

Emerald, Galadriel, Kolibri, Meshi,
Обалдеть какая вкуснятина.
Meshi Кать, а я твои рулетики вчера приготовила. Только вместо соленых огурцов (малый не ест их) я в серединку положила броколи и сыр. Тоже очень вкусно вышло. :girl_smile: