АФФТАР ЖЖОТ, парит, варит и жарит.

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 2 окт 2007 22:13
Galadriel, Капустка - глаз не отвести, очень красивая Smile . А плов, насчет вкуса не знаю, скорее всего не в моем вкусе, но виглядит тоже очень симпатично и презентабельно Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вт, 2 окт 2007 22:23
Smile
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 411
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Вт, 2 окт 2007 22:33
Galadriel, у меня в любое время года при виде твоих кулинарных произведений слюноотделение начинается.. Very Happy
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вт, 2 окт 2007 22:53
Alisa, Я ж говорю- рис на любителя. Муж и его брат трескают вовсю, дочь равнодушна. Подруга зашла, тоже ела - ела...аж устала...  Very Happy  А капусту я и сама люблю...
Schnecke,  Эх, надо лететь к вам...с банками - склянками. Если таможня даст добро!!  Laughing
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 803
  • Рейтинг автора 4 987
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1556
Вт, 2 окт 2007 23:01
Galadriel, К капусте аж рука потянулась  Very Happy А креветки просто шикарррррные!!!!!!!!!!!!!
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Вт, 2 окт 2007 23:07
Galadriel,  неее-е криветки я не ем. а вот капусточку такую употребляем... правда мы ее покупаем!!!!!!
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Вт, 2 окт 2007 23:35
Galadriel, ай да капусточка. Подлечусь и обязательно сделаю, а к вкусам мужу присоединяюсь. Пловчик,просто прелесть. Он уже в моей копилочке. Я ужасно рыбная душа.
Медовая ваша
  • Регистрация 23 авг 2007
  • Индекс активности 287
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Ср, 3 окт 2007 00:16
Galadriel, без тебя было голодновато...
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 3 окт 2007 00:34
Galadriel, капустка - "дай бог каждому", люблю я такие вещи, выглядит суперски! Плов очень интересный, а креветки меня убили просто!  Good  Good  Good
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 380
  • Рейтинг автора 207
  • Рецепты 161
Ср, 3 окт 2007 08:53
Galadriel, столько разных вкусностей наготовила Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 19 сен 2007
  • Индекс активности 138
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 1
Ср, 3 окт 2007 09:24
Что правда, то правда. Осенью и мои лопают кисленькое. Very Happy  Вчера была квашеная капустка с грибами и отварной картошечкой. РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО взяла на заметку. Очень ярко и красиво. Украсит любой стол.  Hi
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Ср, 3 окт 2007 09:26
Galadriel,ничего себе креветища Very Happy интересный пловик с рубой а капустка какая яркая Laughing
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Ср, 3 окт 2007 12:08
Galadriel, капуста какаяSmileSmile люблю такуюSmileSmileSmile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Ср, 3 окт 2007 13:31
Emerald, ага, я тоже капусту могу килограммами поедать..вернее, пожирать.  Very Happy
Mili, а ты попробуй сама сделать, покупную и забудешь!  Cool
Басяня, выздоравливай скорее!!  Smile  Спасибо на добром слове!  Smile
Natulecka,  Laughing   Laughing   Laughing  начинаю исправляться срочно!
Ksuson, я знааю, ты креветочки любишь!  Cool
Nelchik, так  мои ж на покупных пельмешках сидели несколько дней, да на гречке с макаронами... Вот я и расстаралась.  Smile
Тане4ка, да и съедают такую капусту быстро. Закусон отменный.  Smile
Аленушка, дык креветка такая, шоб взял в руки - маешь веЩЬ!!!!  Laughing
Anna Mukorina, угощайся!!! Я опять буду завтра такую делать!!   Cool
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Ср, 3 окт 2007 17:21
Galadriel, креветки роскошные.Блюдо обалденное. Razz А капуста ну очень колоритная....Я бы всю умяла.Без остатка.Плов у меня ассоциируется с мясом, а с рыбой -это не плов, но тоже что-то очень вкусное. Razz Выглядит роскошно. Razz
Кулинар
  • Регистрация 10 дек 2006
  • Индекс активности 266
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва-Махачкала
  • Рецепты 7
Ср, 3 окт 2007 20:42
я тока фотку твою посмотрела в темке про гюльчатай.
Г1арна,г1арна,аж сказать нечего  Love
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Ср, 3 окт 2007 20:54
Lapka, спасибо, Иланочка, всегда тебе рада! Угощайся!!  Smile
Зарема,   Very Happy  я еще в темке про отдых есть  Very Happy   Тока я там без косметики..  Мерси за комплиман!!!  Cool  Ужасно приятно!!!!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 10 дек 2006
  • Индекс активности 266
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва-Махачкала
  • Рецепты 7
Ср, 3 окт 2007 21:06
вот ту что на отдыхе и видела.других уже нету  Sad
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Ср, 3 окт 2007 21:17
Galadriel,  ой спасибо! Я не иогу вмд креветок переносить.
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Ср, 3 окт 2007 21:24
Galadriel, капустка -объедение!
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Чт, 4 окт 2007 17:43
Нина74, все, нету уже..новую надо делать!!! Smile
 
Несу супчик.
 
РИСОВО - ТОМАТНЫЙ СУП.
 
В кипящий говяжий бульон забросим обжаренную морковку с лучком и рис круглый пропаренный. Поварим минут 10.
Теперь добавим томатный соус и немного соуса чили, приправы, соль,перчик.
На масеньком огоньке пускай булькает минут 20. В это время нарежем чеснок и зелень.
Выключаем, заправляем, настаиваем минут 20 Подаем. Ароматно,остренько и густенько. Smile
Отредактировано 18 апр 2013 15:43, Ряря
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Чт, 4 окт 2007 17:57
Теперь -
 
ОВОЩНАЯ РАПСОДИЯ.
 
Очень быстро съедается в любом виде,хоть горячим, хоть холодным, самостоятельно, либо же гарниром.
Просто вариация очередного осеннего овощного блюда.
Итак, морковку и баклажаны трем на корейской терке. Smile В смысле,для корейской морковки.
Перчик режем соломкой, лук четвертькольцами.
Я еще тру немножко сельдерея, но кто не любит - не надо. Very Happy
Чеснок давим на давилке - немного,для запаха.
Еще возьмем чуточку соевыз проростков.
Теперь на разогретую сковороду с растительным масло м отправляем - баклажаны и морковку - обжарить 7-9 минут, перчик и сельдерей-еще минут 5.
Лук и соевые проростки - еще пяток минут.
Не забываем перемешивать!! Smile Бо пригорит, расстроимся.. Razz
Выключили, чесноком заправили, крышкой закрыли и ждем.....
Через минут 15 можно подавать. Smile
Приятного,девочки!
 
Отредактировано 26 фев 2012 14:22, Nairka
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Чт, 4 окт 2007 18:19
Делаю я эту вещи редко, дочь очень любит.... Но морочливо мне... Хотя вкусно!!! Smile Smile Smile
 
КАРТОФЕЛЬНЫЕ МИНИ-ШАРИКИ.
 
Сначала отварим почищенную картошку и сцедим водичку.
Прокрутим картошку на мясорубке или на терку её.
Добавим мягкое сливочное масло, желток, соль,перчик, чайную ложку крахмала и немного муки.
Вымесим массу хорошенько. Smile
Приготовим 2 тарелки. В одну насыпаем муку, во второй взбиваем яичко.
На сковороде греем много растительного масла.
Ручками мокрыми или ложками лепим маленькие шарики, обмакиваем их в муке, потом в яйце - и жарить. Cool
Получается вот такая радость...
 
Отредактировано 26 фев 2012 14:23, Nairka
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Чт, 4 окт 2007 19:00
Galadriel, сколько вего красивого, вкусного и интересног! И когда ты всё успеваешь?? Surprised
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Чт, 4 окт 2007 19:01
Galadriel, снова твой суп, он мне еще в первых блюдах понравилсяSmile красотаSmileSmileSmile

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели