А не испить ли нам кофею? - 6

Счастливая мама
  • Регистрация 29.08.2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234

Рейтинг темы
Чт, 27 сен 2007 11:35
Ну вот я и переехала!!!
Добро пожаловать в шестую часть моей темки

 
"А не испить ли нам кофею? - 6"
 


 
Милые мои, большое вам всем спасибо, за вашу поддержку!!!
Как хорошо что на свете ещё есть такие хорошие и отзывчивые друзья!!!
Я всех вас очень ЛЮ!!!!!

 


 

 
А не испить ли нам кофею? - 1
А не испить ли нам кофею? - 2
А не испить ли нам кофею? - 3
А не испить ли нам кофею? - 4
А не испить ли нам кофею? - 5
 


 


 

Первые блюда
 

Борщ с белыми грибами и фасолью
Суп из баклажанов с грибами
Густой фасолевый суп
Рыбный суп
Зелёный суп со шпинатом
Куриный суп с овощами и лапшой
Быстрый и вкусный суп
 


 

Вторые блюда
 

Рулетики с морковью и луком
Картошка запечённая с фаршем
Картофельно- рыбные крокеты
Жаренный картофель во фритюре в сырной оболочке
Картофельно мясные котлеты под соусом
Пеньки
Чебуреки с картофельного теста с фаршем
Картофель с луком и морковью
Запеканка из макарон с фаршем
Фрикадельки с макаронами
Спагетти с баклажанами и оливками
Капустный пирог
Цыплёнок по строгановски
Картофельно - мясные тефтели
Котлеты со шпинатом
Запечённый картофель по итальянски
Запеканка из макарон
Вареники с творогом и изюмом
Курочка в сливочном соусе
Омлет с колбаской
Жаркое с тефтельками
Картофель в сыре №2
Курица запечённая под овощами
Манты
Запечённая картошка по шведски
Запеканка с макаронами и фаршем " Каприз"
Фальшивый плов
Штрудли
Полента
Рагу из фарша cо спаржей
Мясо тушённое с овощами
Картофельные дольки в кунжуте
Котлеты с грибами
Гречнево - мясные тефтели
Курица в сливочном соусе
Котлетки с начинкой из колбасы
Жаренная картошка с мясом от Afocka
Манты с мясом и кабачками
Мясной фарш с лапшой
Мусака с кабачками
Омлет с кабачками и лапшой
Котлеты с кабачками и сыром
Котлеты с красной свеклой
Картошка с молочно-укропной подливкой
Мясо в перцовом соусе
Лазанья с лососем и шпинатом
Блинная запеканка "Cordon bleu"
Ленивые варенички
Фрикадельки в сливочно-грибном соусе
Шпетцле
Картофельная запеканка с фаршем
 

Соусы
 
Чесночный соус
Сливочный соус
Соус Цацыки-Дзадзыки от SeraFima
 


 

Салаты, закуски
 
Салат Юлия и с яйцом
Салат Выдумка
Салат Гранкин
Салат с пекинской капустой и сыром
Огуречный салат с кольраби
Салат шапка одуванчика
Фунчёза
Баклажановый салат
Салат с помидорками черри
Салат из редьки c морковью
Салат с капустой, огурцами и кукурузой
Салат Coleslaw
Простой, овощной салатик
Баклажаны в маринаде
Закуска " Кар-лос"
Морковча с баклажанами
Салат Зимний
Голубцы маринованные
Салат из соленых грибов "Остренький"
Бутерброды с кабачками
Салат Невеста
Мясной салат с морковью
 


 
Сладкая выпечка
 


 

Торты
 
Торт шоколадный с вишнями
Торт Генерал
Торт Семистаканник
Торт Нищий студент
Торт Торонто
Торт "Принц Евгений"с вишней
Торт Захер
Торт Грецкий орешек
Торт Небесная дочь (Himmelstochter)
Торт Гусиные лапки
Торт "Укус пчелы" кокосовый
Торт Незнайка
Торт "Мария" от Иннеса
Торт "Маргарита" от Иннеса
Торт "Наполеон" он же с вишнями
Торт Зебра
Кабачковый торт
Торт Апельсиновый
Торт Foret noire от Dilshoda и рецепт
Торт Медовик с интересным кремом
Торт Карамельный Баунти
 


 
Булочки, плюшки, рогалики
 
Булочки на завтрак
Берлинеры
Сладкие чебуреки от Ksuschka и рецепт
Рогалики из творожного теста
"Хитрые" ватрушки
 

 

 
Творожная выпечка
 
Мраморный чизкейк с малиной
Запеканка из сыра Рикотта
Творожный пирог с вишней и штройзелем
Королевская яблочная шарлотка
Печенье Чизкейковое
Творожный торт
Творожная запеканка с яблоками
Творожные талеры с абрикосами
Творожный вишнёвый пирог
Творожный пирог с шоколадом и штройзелем
Творожные кексики с персиками
Мраморный шоколадный чизкейк
 


 
Пирожные, рулеты, пончики...
 

Клубничный рулет
Пончики с апельсиновым соусом
Вертута с яблоками и рецепт
Пирожное "Шок"
 

 

 
Пироги
 

Манник
Мандариновый пирог со штройзелем
Шоколадный пирог с яблоками
Яблочно-шоколадный пирог
Масляный пирог
Пирог с ревенем и клубникой
Шоколадный пирог с вишней
Мини - пироги со смородиной и штройзелем
Вишнёвый пирог на кефире
Манный пирог с яблоками
Пирог с вишнями
Дрожжево-бисквитный пирог со сливами
Streusel Kuchen (Пирог с крошкой)
Мраморный шоколадно-кофейный пирог
 

 

 
Печенье, пряники, конфеты...
 

Вкусные пряники
Песочные хлебцы
Шахматное печенье
Сахарно-масляное печенье
Хрустяшки
Mozartkugeln (конфеты)
 

 
Кексы, маффины
 
Апельсиновый кекс
Кекс с халвой
Кекс с маскарпоне
Кекс Дунайские волны
Мраморные маффины с орешками
Клубничные маффины
Мраморный кекс с вишней
Нежные шоколадные маффины
Йогуртовые маффины с черникой
Апельсиновый кекс
Яблочные маффины со штройзелем
Маффины "День и ночь"
Лимонные кексики
 


 
Блины, оладьи
 
Оладьи из манной каши
Оладьи Рацушки и рецепт
Блины без муки
Блины гурьевские скороспелые
Блины со сгущённым молоком
Блины шоколадные
Блины с манной кашей
Оладушки...
Яблочные блинчики
Апельсиновые блинчики
Вкусные и нежные оладушки они же с яблоками
Дрожжевые блины
Манники
 


 
Десерты
 
Клубничный йогурт
Вишнёво-шоколадное клафути
Слоённые корзиночки с ягодами
 


 
Гамбургеры, тосты...
 
Гамбургеры
Булочки с фаршем
Тосты с вареньем
Тосты с сыром
 


 
Несладкая выпечка
 
Тесто для пиццы
Пицца на белом соусе
Открытый мясной пирог
Вертуты
Пирожки на кефире
Кребли
Беляши
Кребли №2 и пошаговое приготовление
Кребли № 3
Улитки с беконом, с сыром и зеленью
Жареные пирожки (из творожного теста)
Мясной пирог
Быстрый и вкусный пирог
Картофельные булочки
Пирог с кабачками и сыром
Маффины с сыром и ветчиной
Жаренные лепёшки с сыром
Хачапури
 
Полезная информация о нуге (Nougad) Smile ЗДЕСЬ
Отредактировано 18 июл 2012 21:22, Ряря

Елена
 

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 18
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Чт, 27 сен 2007 12:00
Лисонька дорогая девочка! С открытием  вкусной темкой 6!
 
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Чт, 27 сен 2007 12:03
лиса,С ПРОДОЛЖЕНИЕМ
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 27 сен 2007 12:04
Mili,  Аленушка, спасибо большое мои солнышки!!!!!!!  Give_heart  :girl_in_love:
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Чт, 27 сен 2007 12:26
лиса, с продолжением! Пусть всё-всё удаётся! Smile
 
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 27 сен 2007 12:33
Ksuson,  Shocked какая красивая розочка!!!!!!!!!  Rolling Eyes  Rolling Eyes  Rolling Eyes Хочу такую на дачу себе!!!  :girl_pinkgl:
 
СПАСИБО КСЮШЕНЬКА БОЛЬШОЕ!!!  Air_kiss
Шоколадница
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 1 387
  • Рейтинг автора 2
  • Город с Земли Обетованной
  • Рецепты 5
Чт, 27 сен 2007 13:48
Леночка, ты просто молодец!) С продолжением темки тебя!
 
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 27 сен 2007 14:24
Аномалия, спасибо Олесенька!!!!!!!!  Give_heart
Кулинар
  • Регистрация 12 дек 2006
  • Индекс активности 737
  • Рейтинг автора 13
  • Город Germany
  • Рецепты 3
Чт, 27 сен 2007 15:46
лиса, С продолжением!  Smile
 
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 27 сен 2007 16:56
лиса, С продолжением Smile
Отредактировано 16 июл 2012 18:33, Ряря
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 27 сен 2007 17:46
Ксюньчик,  Alisa, спасибо большое мои дорогие!!!  :girl_in_love:
Кулинар
  • Регистрация 26 май 2007
  • Индекс активности 211
  • Рейтинг автора 0
  • Город германия
Чт, 27 сен 2007 19:37
ЛЕНА С ПРОДОЛЖЕНИЕМ ТЕМКИ.  ЖДЕМ МНОГО ВКУСНЕНЬКОГО,
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 27 сен 2007 20:33
Леночка, с продолжением тебя! Smile
 
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 27 сен 2007 20:41
mila 78,  Lapka, милые мои хорошие, спасибо большущее!!!!!!  Give_heart
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 138
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Чт, 27 сен 2007 22:16

 

лиса, Леночка с  продолжением!!! Желаю тебе всего-всего самого лучшего так как ты достойна всего самого-самог лучшего
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 134
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пт, 28 сен 2007 01:04
Леночка,дорогой мой человек, с очередной страничкой тебя, милая,пусть процветает,радует,балует!!!!
 
Отредактировано 16 июл 2012 18:33, Ряря
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 28 сен 2007 11:17
Томусик,  Наза, Томочка, Назочка, спасибо огромное мои золотые за чудесные пожелания и за красивые открыточки!!!!!!!  Give_heart
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пт, 28 сен 2007 15:27
Лена, с новой темкой тебя!
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 1 окт 2007 09:09
Fimida, спасибо дорогая моя!!!!!!  Air_kiss
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 1 окт 2007 09:14

 
Картофельная запеканка с фаршем
 
2 луковицы
800 гр картофеля
500 гр фарша
150 гр тёртого сыра  (у меня был гоуда)
20 тонких полосок бекона (см. фото)
1 ст лож муки
1 ст лож томат. пасты
соль, перец
 
Лук почистить и мелко нарезать.
Фарш, 1/2 нарезанного лука, и томат перемешать, посолить поперчить по вкусу.
Бекон выложить в форму для запекания, чтобы он немного свисал с формы...
 

 
Картофель натереть на крупной тёрке, хорошо отжать и смешать с оставшейся половиной лука, посолить, поперчить по вкусу и смешать с мукой.
Половину картофеля выложить в форму, разровнять, посыпать 1/2 частью сыра.
Затем на картофель выложить равномерным слоем фарш, немного придавить и повверх фарша распределить остальную половину картофеля.
Накрыть полосками бекона  
 

 
и посыпать оставшимся сыром.
 

 
Поставить запекаться в разогретую до 170С духовку, на 45-50 минут.
 

 
Ну очень вкусная запеканочка! Smile
 
Бекон который использовала я выглядел так...
 
Отредактировано 1 ноя 2008 12:27, лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 1 окт 2007 09:17

 
Дрожжевые блины
 
2 яйца
1/2 литра молока
100 гр. сливочного масла, комнатной температуры
3 ст.л. сахара, или меньше(для несладких блинов)
1/4 ч. лож. соли
1 пак. (8 гр.) сухих дрожжей
1.1/4 чашки муки, просеять
 
В небольшой миске или чашке смешать 1/2 чашки молока и 1 ст. лож. сахара, всыпать дрожжи, размешать и отставить в сторону, до получения «шапочки», примерно на 10 минут.
В миске венчиком смешать яйца с 2 ст.л. сахара и солью.
Добавить масло и взбивать венчиком до тех пор, пока на поверхности не будут плавать маленькие кусочки масла.
Добавить молоко, размешать, и постепенно, небольшими порциями, всыпать просеянную муку, тщательно смешивая венчиком.
Добавить дрожжи, на которых появилась пенка «шапочка».
Поставить тесто на расстойку, минут на 40-60, в зависимости от того, насколько тепло в вашей кухне.
Выпекать блины на разогретой сковороде, смазав ее один раз растительным маслом. Перед тем как зачерпывать тесто, слегка размешайте его половником, чтобы кусочки масла, осевшие на дно, снова поднялись на поверхность.
На 1 блин потребуется приблизительно 1\2 половника теста.
 

 
источник: jazzinitup
Отредактировано 1 ноя 2008 12:27, лиса
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Пн, 1 окт 2007 10:05
лиса, Леночка, с новой темкой тебя!!!
 

 
запеканка просто супер!!!и блинчики тоже!!! Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 1 окт 2007 10:10
SuperVitalinka, спасибо Наденька большущее!!!!!!!  Give_heart
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Пн, 1 окт 2007 10:26
лиса, НАИИВКУСНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНОЧКА Very Happy ИДУ В ГОСТИ Pooh_door  For you!
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пн, 1 окт 2007 10:42
лиса, запеканка суперская! И блинчики! Но запеканка - ммм, очень вкусная, точно! Good  Good  Good
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 1 окт 2007 10:46
лиса, Запекнка очень вкусная, а блинчмки какие симпатичные, все в дырочку Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий