А не испить ли нам кофею? - 6

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Пн, 5 ноя 2007 17:25
лиса, у тебя в темке волшебство творится!!!!!!!!! У меня слов нет описать! Это просто шедевр!!! Smile  Спасибо тебе огромное за такое удовольствие! Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 5 ноя 2007 17:26
Aja, Алиночка, милая, СПАСИБООООООО!!!!!!!!!!!!!!!  Love  Give_heart
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 126
  • Рейтинг автора 160
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 223
Пн, 5 ноя 2007 17:27
лиса, очень вкусный торт, выглядит великолепно. Я еще этот торт не делала, но давно засматриваюсь. Столько тортов за короткое время. Вы сами все съедаете, или это на заказ? Я торты редко дома пеку, все больше как подарок. Какая ты умница! Беру с тебя пример.
Шоколадница
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 1 387
  • Рейтинг автора 2
  • Город с Земли Обетованной
  • Рецепты 5
Пн, 5 ноя 2007 17:31
лиса, ваааааааай!! Райское наслаждение небось!)) ПОТРЯСАЮЩЕ!  Clapping  shok2
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 5 ноя 2007 17:34
Амариллис, Спасибо Жанночка большое!!!!!!!!  Air_kiss  Give_rose У нас большая семья...мы часто бываем на даче, и нас собирается там 14 человек, поэтому съедаем сами!   :girl_wink: А тортик попробуй...ну оочень нежный и вкусный!!!!!!  Rolling Eyes
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 5 ноя 2007 17:35
Аномалия, спасибо тебе Олесенька пребольшое!!!!!!  Give_heart
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 5 ноя 2007 17:45
лиса, Красота Smile
Кулинар
  • Регистрация 9 июн 2007
  • Индекс активности 259
  • Рейтинг автора 1
  • Город Azerbaydjan
Пн, 5 ноя 2007 18:03
лиса, дорогая Леночка, ой, торт -сказка, чудо какое ,  Razz я в отпаде! Бравоооооо! Smile
Кулинар
  • Регистрация 9 июн 2007
  • Индекс активности 259
  • Рейтинг автора 1
  • Город Azerbaydjan
Пн, 5 ноя 2007 18:04
лиса, дорогая Леночка, ой, торт -сказка, чудо какое ,  Razz я в отпаде! Бравоооооо! Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 5 ноя 2007 18:05
Alisa,  Afocka, спасибо огромное девочки!!!!!!!!  Give_heart
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 5 ноя 2007 18:53
лиса, Ленуля, ты меня просто убила своим тортиком. Smile  Razz Шикарно!!! Razz  Razz
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 5 ноя 2007 18:56
Lapka, Иланочка, спасибо солнышко!!!!!!!  :girl_in_love:
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пн, 5 ноя 2007 19:50
лиса, Восторг...........!!!!!! восхищение!!!!!!!!!!!!КРАСОТА!!!!!!!!
  
 

 

 

_________________________
   Оля
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 5 ноя 2007 20:06
Fimida, Оленька, спасибо бааааальшое!!!!!!!!!  Love  Air_kiss  Give_rose
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 040
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 8
Пн, 5 ноя 2007 20:28
Ленулик, дорогая ты моя!
Даже и не знаю, что сказать? Shocked
Одни восторги переполняют душу. Very Happy  Это восхитительно! Very Happy  Very Happy  А высота, текстура, краски, такие точные строгие линии, нигде ни сучка ни задоринки.
Потрясающе!!! Smile  Razz
Брависсимо, моя ласточка! Razz
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 5 ноя 2007 20:53
Иннесочка, ой спасибо солнышко...расхвалилааааа!!!!!!!  Love Чмок тебя!!!!!  Air_kiss  Give_rose
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 496
  • Рейтинг автора 4 101
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1240
Вт, 6 ноя 2007 00:25
лиса, Я от твоих тортиков в отпаде!!!!!!  tender
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Вт, 6 ноя 2007 05:23
лиса,  Very Happy  Wow
Леночка Give_rose
Нет слов описать бурю эмоций Tell!!!
Просто супер! Yahoo
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 6 ноя 2007 11:13
Emerald,  Лав-Ира, Мариша, Ириша, спасибо вам огромное!!!!!!!!!!!   Air_kiss :girl_in_love:
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Вт, 6 ноя 2007 14:26
Ленусик привет! У меня к тебе вопрос или к Иннесе так как тортик ее Smile .В торте Маргарита добовляется ван.пудинг порошок, он добовляется прям так или его сначало надо сварить?? Ответь пожалуста Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 593
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вт, 6 ноя 2007 15:06
Afocka,  Lapka, спасибо большое! Smile
 
  лиса, Леночка, тортик изумительный! Smile Очень-очень красивый и не сомневаюсь, что очень вкусный! Very Happy Как-нибудь попробую сделать! Smile
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 040
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 8
Вт, 6 ноя 2007 16:32
Альира,
Альира, пока Ленуля занята, я отвечу, хорошо?
 
Посмотри, пожалуйста, сюда:
Иннеса

Торт «Маргарита»

Этот рецепт моей израильской подруги. Он носит её имя. Хозяйка она отменная, так что рецепт заслуживает внимания и высокой оценки.
 
Продукты для коржей:
Посуда №1
5 полных яиц,
1 стакан сахара,
~0,5 стакана растительного масла,
1 стакан молока;
 
Посуда №2
2,5 стакана муки,
2 пакета разрыхлителя,
2 пакета ванильного сахара,
0,5 стакана измельчённых орехов;
 
Для пропитки:
Сахарный сироп или алкогольный напиток, по вашему усмотрению;
 
Для крема:
250-300 гр. жирных сливок,
1 стакан молока,
1 ванильный растворимый пудинг (инстант);
 
Круглая форма для выпечки: 26-28см.
 
Процесс приготовления:
1. Вымешать содержимое в первой посуде. Вымешать содержимое во второй посуде. Соединить. Небольшими порциями добавить 1 стакан кипятка. Тщательно всё перемешать.
2. Простелить форму промасленным пергаментом. Выложить тесто. Разровнять. Выпекать на средней температуре до готовности. Проверить деревянной шпажкой. Дать хорошо остыть. Разрезать на два-три коржа. Можно на глаз поделить тесто и испечь коржи по отдельности.
3.Взбить сливки в пышную массу. Добавить пудинг и молоко. Продолжать взбивать до получения гладкого однородного крема. Пропитать сахарным сиропом с добавления лимонного сока или любым алкогольным напитком. Покрыть коржи кремом. Украсить свежими/консервированными фруктами. Бока верхнего коржа можно покрыть глазурью.
Этот торт создаёт праздничное настроение только одним своим видом, а если ещё отведать кусочек…
Празднуйте, наслаждаясь!

Ты видишь, в перечне стоит "растворимый пудинг", это значит, что ничего варить не нужно, ты его засыпаешь в виде порошка. Эти пудинги уже прошли нужную терм. обработку и употребляются в выпечке, особенно в кремах без подолнительной обработки.
Надеюсь, понятно объяснила.
Удачи!
Отредактировано 18 июл 2012 14:20, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Вт, 6 ноя 2007 17:14
Иннеса, большое спасибо за ответ Smile Тем более что рецептик то твой Smile
Я так поняла это не простой пудинг, а у нас есть такой Paradies-Creme , на вкус как пудинг, но он просто взбивается с молоком и готово, думаю что это он и есть, у меня как раз есть пачка, сделаю с ним. Потом отчитаюсь Very Happy
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 6 ноя 2007 17:49
chis-alla, Спасибо Аллочка большое!!!!!!!  Give_heart Пробуй, вкусный тортик и  быстро делается!!!!!!  Smile
 
Альира, Ирочка, солнышко, извеняюсь что не смогла тебе ответить...бабушку в больнице навещала! Sad А я с таким же пуддингом и делала как у тебя, ничего не варила, а просто взбивала! Smile
 
Иннеса, Иннесочка, моя дорогая, чмок тебя!!!!!  Air_kiss  :girl_in_love:
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 040
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 8
Вт, 6 ноя 2007 19:57
Альира,
Именно так, он и есть. Very Happy
Умничка, всё правильно поняла. Smile
 
лиса,
Ленусенька, душа моя, как я же я тебя лю... Razz .и всегда оччччень скучаю, когда долго не вижу твоего красивого личика. Very Happy
Я тут немножечко похозяйничала, пока ты ездила к бабуленьке. Дай Бог, чтобы она поскорее поправилась и вернулась домой. Smile
Чмок. Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели