Пироги сладкие №8

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Чт, 25 окт 2007 06:26
Ну вот вчера сделала пирог, как и обещала, только не успела отправить вам.
Пирог делала с курочкой и картошкой, мои чего то не захотели с капустой Very Happy .
 

 
а вот так отделяются пирожки и очень удобно кушать и резать не нужно! Достается всем, на то она и семейка! пирог такой можно делать с совершенно любой начинкой, все дело в принципе пирога! Приятного аппетита!
 

 
Подробнее ЗДЕСЬ
Отредактировано 17 янв 2014 15:18, Ряря
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Чт, 25 окт 2007 10:37
Emerald,  Натусик, спасибо, мои хорошие Very Happy
Жанна77, вкууусно как! И очень красиво! Я помню, моя бабушка и мама такой формы пироги пекли, а сверху украшали цветочками и листиками из такого же теста. Очень эффектно смотрелось.  Smile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Чт, 25 окт 2007 10:53
Lesya, Нна украшение не осталось теста, начинки многовато было Razz
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Чт, 25 окт 2007 11:25
Жанна77, вот это пирог красавец! Умница! Молодец, что с нами поделилась технологией! Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 25 окт 2007 11:27
Жанна77, Пирог очень красивый. Го хотелось бы еще узнать, кк ты делаешь тесто для него Smile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Чт, 25 окт 2007 11:54
Alisa, 250-500мл. молока или кефира, в зависимости, что есть, если молоко, то немного сметаны, пол чайной ложки соли, полторы чайной ложки сахара, примерно3-4 яйца, растит масло полторы столовой ложки и мука, до нужной консистенции, я делаю на глаз,пакетик сухих дрожжей, тесто поднимается раз-обминаю, а после второго раза делаю изделия.
Все очень просто! Smile
Отредактировано 17 янв 2014 15:19, Ряря
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 066
  • Рейтинг автора 296
  • Рецепты 98
Чт, 25 окт 2007 12:21
Жанна77, очень соблазнительно!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 2 045
  • Рейтинг автора 55
  • Блог 4
  • Рецепты 21
Чт, 25 окт 2007 12:53
Жанна77, пирог один другого краше! Если б первый так выглядел как второй ,то наверняка я б догадалась как это делать.Но на первом хитрое украшение было Razz  Very Happy Очень красивые оба пирога.Огромное спасибо за наглядный урок! Вкусных тебе пирогов!
Кулинар
  • Регистрация 18 сен 2007
  • Индекс активности 52
  • Рейтинг автора 0
  • Город Киев
Чт, 25 окт 2007 13:04
Жанна77, большое спасибо, что так доступно все показала и объяснила.
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Чт, 25 окт 2007 15:54
Жанна77,  Good отличный пирог!!! умничка!
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Чт, 25 окт 2007 18:14
Жанна77, супер! просто супер! нужно будет тоже так сделать - я думала, что просто рядком пирожки выкладываются, а оно вон как.... красотаSmileSmileSmile и есть удобноSmile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Чт, 25 окт 2007 19:37
Maxima,
Жануль,
  NVL,
Tifani,
Anna Mukorina, Спасибо вам девочки большое!
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Чт, 25 окт 2007 20:25
Жанна77, няяяямка какая ,чудо пироги))) Razz  Razz  Razz
Дельфинёнок
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 785
  • Рейтинг автора 5
  • Город Deutchland
  • Рецепты 8
Пт, 26 окт 2007 11:45
Какие рецепты и сколко пирогов, ,Молодцы!! Smile
 
Вот вам пирог, да не простои а мокрый и вкусный и хрустяшииы и ароматный и..и..и..Smile
"Osenne-aromatnyi пирог" ot znakomoi moei, za chto ya ooooochen' blagodarna.
 
Осенний ароматный пирог
 
Подготовка продуктов-15 мин.
"Основа-слой яблок,сверху-слой теста,после выпекания заливается сливочно-ореховой смесью,придаюшей пирогу неповторимый вкус"(слова не мои,а автора рецепта...,но я с ними вполне согласна)
Продукты:
7-8 яблок,очишенных и нарезанных на средние дольки.
1 лимон
4 яйца
1 ст.сахара(если яблоки кислые можно взять сахара побольше)
3/4 ст.раст.масла(рафинированного)
1,5 - 2 ст. муки с разрыхлителем.
Для покрытия:
75 г сливочного масла
1/4 ст. сахара
50- 70 г измельченных орехов.
Форма-28 см.
Духовка 180 гр.
1.Перемешиваем яблоки с 1 лимонным соком, и пол лимоннои кашицеи (в блендерре).Выкладываем нарезанные яблоки в 2 слоя на дно формы.
2.Смешиваем в миске яйца,сахар,раст.масло и муку.Выстилаем полученное тесто поверх яблок.
Выпекаем примерно мин.30..35 .Тесто должно подрумяниться.
3.В небольшой кастрюльке на маленьком огне нагреваем сливочное масло с сахаром до полного растворения.Добавляем орехи и перемешиваем.
4.Когда пирог готов,вынимаем его из духовки(духовку не выключаем) и покрываем сверху маслянно-ореховой смесью.
5.Возврашаем пирог обратно в духовку, пирог еше 20 мин.
6.Выключаем и держим в закрытой дух еше 15 или 20 мин.
Холодным есть уйасно вкусно, особенно на next day!!!
ах да пирог хрантся долго!!!
 
Приятного аппетита.
 
Отредактировано 17 янв 2014 15:22, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 26 окт 2007 11:53
nazik, Вкусный пирожок Smile
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 138
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 235
Пт, 26 окт 2007 12:01
nazik, какой красивый, вкусный, ароматный пирожок. Рецепт забираю.
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Пт, 26 окт 2007 12:58
nazik, супер пирог))) Razz
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 26 окт 2007 13:10
Lesya, шикарная выпечка, столько вкусной красоты. Razz
Жанна77,очень эффектный пирог. Smile  
nazik, аппетитный кусочек. Razz
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пт, 26 окт 2007 16:09
nazik, аппетитный какой кусочекSmileSmileSmile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Пт, 26 окт 2007 17:12
nazik, ммм...вкуснятина какая, а можно забиру рецепт? Razz
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 750
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Сб, 27 окт 2007 00:39
Жанна77, Какаааааяааааа  преееелееееесть пирог-цветок-пирожок. Я просто обалдела....  Laughing  Обязательно буду так делать! Спасибо за такую красивую идею!
Кулинар
  • Регистрация 25 авг 2007
  • Индекс активности 161
  • Рейтинг автора 1
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Сб, 27 окт 2007 02:13
Жанна77,
Ну просто замечательный пирожок получился Clapping
Спасибо за подробные фотки,так прям бежать на кухню хочется и тесто поставить
Дельфинёнок
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 785
  • Рейтинг автора 5
  • Город Deutchland
  • Рецепты 8
Сб, 27 окт 2007 05:13
Anna Mukorina,  Lapka,  Сирень,  Alisa, пасибки милэ большое!!
Амариллис, забираи не пожалеешь!!!Smile
Кулинар
  • Регистрация 24 янв 2007
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 2
  • Город Шверин
  • Рецепты 1
Сб, 27 окт 2007 15:01
Embarassed прошу моего пирога с яблоками отведать...
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Сб, 27 окт 2007 15:39
AsNa, Попробовать, конечно, не удастся, но смотреть на него очень приятноSmile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели