Пироги сладкие №8

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 753
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вт, 13 ноя 2007 01:19
Жануль,  Натусик, Спасибо  Smile   Thank_you
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 13 ноя 2007 01:30
Все знают "шарлотку" (здесь ВОТ, например). Что я с этим рецептом только не делала. Вот очередня вариация, очень-очень удачная. Smile
 
Тесто: стакан муки, три яица, чайная ложка разрыхлителя, стакан сахара (я люблю 2/3 стакана), ванилин, 2 полных (с горкой) столовых ложки жирной сметаны и 50 гр маргарина, пакетик кокосовой стружки.
Главное, отдельно взбить белки в пену, а потом по одному добавить желтки, сахар, размягчённый маргарин, сметану, муку, смешанную с разрыхлителем и кокос.
 
Сверху уложить яблоки  выпекать при температуре 180 градусов до готовности.
В этот раз я ещё взбила один белок сахаром и выложила сверху, когда пирог только поднялся.
 
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 13 ноя 2007 08:03
Ksuson, ох какой пирожок сооблазнительный...ммммммм!!!!!!!  Rolling Eyes  Tell!!!  Good
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 13 ноя 2007 11:45
Ksuson, надо же было выдумать такую вкуснятину Smile
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Вт, 13 ноя 2007 15:51
Ksuson, какой рыхлый пирожок ,правда аж слюнки патекли )))) Razz
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 13 ноя 2007 16:13
лиса,  Alisa,  Сирень, спасибо
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 787
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 4
Вт, 13 ноя 2007 17:55
Ksuson,   Шарлоточка - отпад!!! И идея с белком мне очень понравилась! Какая всё-таки красота!   Smile   Smile   Smile   Clapping
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 13 ноя 2007 18:09
Ксенчик, спасибо большое.  Give_rose
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Ср, 14 ноя 2007 17:19
Пирога хотите?Капустного. Тут он.  Very Happy
 
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Ср, 14 ноя 2007 17:43
Lapka, ПИРОГ СУПЕР ВКУСНЫЙ АЖ ОТСЮДА ЧУВСТВУЕТСЯ Laughing  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Ср, 14 ноя 2007 20:20
Lapka, хачу хачу хачу)))) Razz  Razz  Razz
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Ср, 14 ноя 2007 20:30
Аленушка, спасибо, это он еще горячий был. Smile
Сирень, угощайся, дорогая. Smile
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Чт, 15 ноя 2007 01:51
Lapka, ооооойй, это тааак вкууууусноооо!!!!  Tell!!!  Good
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Чт, 15 ноя 2007 05:56
Lapka, какой вкуснючий...ааа хочу кусочек!! Very Happy
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Чт, 15 ноя 2007 09:50
Lapka, какой красивый пирог!... слов нетSmile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 15 ноя 2007 16:19
Раечка,  Жанна77,  Anna Mukorina, спасибо, дорогие.Пирог почти весь достался мужу. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 086
  • Рейтинг автора 4 303
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1329
Пт, 16 ноя 2007 11:37
Lapka, Как повезло мужу, как не повезло нам  Very Happy Бедные, мы несчастные.... и никто нам такой пирожок не испечет  Wink
Кулинар
  • Регистрация 3 июл 2007
  • Индекс активности 237
  • Рейтинг автора 1
  • Город Украина, Алчевск
  • Рецепты 3
Пт, 16 ноя 2007 15:11
Lapka, вкуснючий какой пирожок!!!! ХАчуSmile Жаль, моё семейство капусту не любит, а то бы я тоже такой испеклаSad
 
А я вот какой пирожок пекла, называется "Постная шарлотка"
источник журнал "Еда+"
 
2 апельсина (или лимона), чуть меньше стакана сахара, 50 г растительного масла, 0,5 стакана нарубленных грецких орехов, 2 ст.ложки варенья, 0,5 чайной кружки крепкого чая, 2 ст. муки, 1,5 ч.ложки соды.
 
Сахар растереть с маслом, апельсины очистить, нарезать кубиками, добавить в сахар с маслом, туда же орехи, варенье, чай. Хорошо перемешать. Муку просеять с содой, добавить в нашу смесь. Выпекать при 180 градусах примерно 40 минут. Форму конечно же выстелить пергаментом и смазать.
От меня: положила 1,5 апельсина, о чём пожалела - мне было МАЛО)) Мне, как большому любителю апельсинов и орехов, пирог понравился ОЧЕНЬ Razz
Отредактировано 5 окт 2013 23:06, Ряря
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Пт, 16 ноя 2007 16:10
Lapka, вкусный пирог!!! Smile
Ket, вкусно!!! рецептик забрала. Smile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 079
  • Рейтинг автора 299
  • Рецепты 98
Пт, 16 ноя 2007 23:33
Lapka, это просто чудо!  Smile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 079
  • Рейтинг автора 299
  • Рецепты 98
Пт, 16 ноя 2007 23:37
А вот моя фирменная шарлотка.  Smile
Рецепт здесь: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=227464#227464
 
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Сб, 17 ноя 2007 10:06
Maxima, ммм, вкусная, я уже тогда глаз положила на этот рецепт с ряженкой. Буду делать, у меня ещё несколько ящиков яблок на балконе... Smile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 079
  • Рейтинг автора 299
  • Рецепты 98
Сб, 17 ноя 2007 11:30
Ksuson, Ксюш, попробуй обязательно! Яблочком не угостишь?  Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Сб, 17 ноя 2007 13:28
Maxima,
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Сб, 17 ноя 2007 15:24
Maxima, какая сочная....SmileSmileSmile
Ksuson, ящиков.... эх, вот это да.... у меня два яблочка в холодильникеSmileSmileSmile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели