Кулинарный архив

Alla Charm

Конфетка

Наверх

Регистрация 10 апр 2006
Индекс активности 11 193
Рейтинг автора 596
Город Москва
Рецепты 128

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 01:35

Наза, все так вкусненько, а на рыбку я глаз положила! Rolling Eyes

Супер

Сирень, вкусные обедо-ужины! Smile

Капусты хочуууу! girl_cr

Ну все, завтра точно сделаю! :girl_crazy:

titan4ik, вот это рыбина! Smile

А какая это рыбка, на камбалу немного похожа, но я наверно ошибаюсь?! Smile

ЛИра, красивая ракушечка! Smile

Такая румяная корочка внизу, это запеканка или это ты ракушки так готовила? Smile

Fimida, красивые котлетки и салатик! Smile

Emerald, спасибо! А у тебя очень аппетитный супчик! Smile

Бука, спасибо! Smile

Картошечка с беконом и салатиком - то, что надо! Yes2

Натусик, спасибо! Smile

Очень люблю фаршированные овощи, а они у тебя такииие аппетитныеее! Rolling Eyes

А про чебуреки я вообще молчу, просто класс! Tell!!!

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 02:08

Kolibri, Fimida, Maxima, chis-alla, спасибо, девочки! Smile

Maxima, а чебуреки по новому в "чебуреках" Very Happy

Наталья

Olabella

Кулинар

Наверх

Регистрация 8 ноя 2006
Индекс активности 388
Рейтинг автора 0
Город germany

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 02:30

Наза,спасибо,очень приятно!!!!!!!! Air_kiss

А у тебя опять просто загляденье!!!!!!!!Браво! Clapping

chis-alla, спасибочки! Air_kiss

Нет я совершенно не против! Very Happy

ЛИра, классная ракушка! Tell!!!

Елена, titan4ik, спасибо! Air_kiss

Сирень,хочу оливье!!!!!!!!!! girl_cr

titan4ik, какая рыбка красивая!!!!!!!!! tender

Оля.

Olabella

Кулинар

Наверх

Регистрация 8 ноя 2006
Индекс активности 388
Рейтинг автора 0
Город germany

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 02:39

Натусик,спасибо! Air_kiss

Как у тебя аппетитноооо! Tell!!!

Fimida,красота!!!!!!!А мимоза вообще слов нету! Good

Обажаю этот салат Tell!!!

Бука, спасибо! Air_kiss

А ты тоже попробуй с семечками,я теперь их везде пихаю Very Happy

Ой,какая картошечка у тебя!!!!!!!!!!!!!!!!!! Good

Emerald,спасибо!!!!!!! Air_kiss

Какой у тебя супик солнечный!!!!!!!!!!

Оля.

Лав-Ира

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 окт 2007
Индекс активности 953
Рейтинг автора 8
Рецепты 17

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 03:49

Девочки такоооооооое изобилие Clapping

Натусик, Emerald, Елена, titan4ik, Бука, chis-alla, Olabella, спасибо девочки Very Happy

Бука

ЛИра, интересно, а насколько гигантские твои ракушки? Одной наешься?

Длина не варенной ракушки 8см.Смотря какой аппетит Very Happy

chis-alla

ЛИра, красивая ракушечка! Такая румяная корочка внизу, это запеканка или это ты ракушки так готовила?

Ракушки запекала с сыром в духовке,но на фото ничего не видно,вот я и достала одну ракушку вам показать Embarassed

NVL

Кулинар

Наверх

Регистрация 18 сен 2007
Индекс активности 52
Рейтинг автора 0
Город Киев

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 12:03

Девочки, какие вы молодцы, как у вас все красиво и вкусно-ооо!
А у нас вчера на ужин были фаршированные перчики

и кекс

Наташа

Танька

Кулинар

Наверх

Регистрация 9 авг 2007
Индекс активности 12
Рейтинг автора 0
Город г.Одесса

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 12:34

А у нас банальный ужин был: рис паровареный с рулетиками свинными

Рулеты в детстве бабушка часто делала, я их просто обажала, хоть в них и нет ничего этакого. Готовила по памяти, т.к. рецепт спросить уже не у кого Sad

, кстати, бабушка их гордо называла "кручениками"

Свинина - 1кг
Белокочанная капуста - 500г
яйцо - 2 шт.
сметана - 100г
бульон - 100г
помидор - 2шт

Начинка:
Капусту нашинковать и потушить, чуть-чуть присолить. Затем смешать с вареными яйцами, нарезаными кубиками.

Свинину нарезать как на битки, отбить, посолить. На каждый кусок, с одного края, выложить начинку, свернуть рулетиком, обвалять в муке и обжарить на сковороде в растительном масле. Затем рулетики переложить в казан, залить сметаной (разведённой бульоном), добавить помидоры (протереть на тёрке) и тушить 45мин.

З.Ы. Бабушка в смесь для тушения добавляла чернослив и, перед тем, как заливала их сметаной, ложила на рулетики пару тоненьких кусочков сала. Мой сын не любит чернослив, поэтому делали без него. Когда бабушке не хотелось долго возится, то она рулеты не тушила, обжаривала и всё. Smile

Schnecke

Ich

Наверх

Регистрация 20 янв 2006
Индекс активности 6 406
Рейтинг автора 41
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 12:42

Танька, ну где ты раньше была??? на днях не знала куда капусту деть-пришлось пирог печь! A твой рецептик мне очень понравился!

"das Glueck ist ein Mosaik aus winzig kleinen Freuden"

Наза

Наше чудо!

Наверх

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Город Азербайджан
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 15:19

Натусик, верю!!!!! Very Happy

chis-alla, спасибо,если приготовишь,буду очень рада!!! Smile

Olabella, и тебе спасибо,милая!!! Smile

ЛИра,

NVL, Наташенька,просто здорово,перчик такой аппетитненький,а кексик прелесть!! Smile

Танька, Танечка,очень хороший рецепт, видно бабушка хорошо готовила!!! Smile

Сирень

Кулинар

Наверх

Регистрация 8 июл 2007
Индекс активности 1 061
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 15:50

Fimida, ой как много ты вкусняток приготовила ,умничка какая))) Razz

Emerald, спасибо Маришенька ,вот какое блюдо ты ни приготовила всигда такое аппетитное ,сразу хочеться ))) Razz

Бука, канечно захочет он щей с квашенки после такой картошечки с бекончиком )))приезжай в гости наварим еще щей и наедимся до отвалу))) Razz

Натусик, ой Натусик ой Натусик чтож ты дразниш то так мммммммм абалдеть какая вкусняшка))) Razz

Наза, спасибо Назочка ,ну все равно я убеждена до тваих шедевров мне еще оооочень далеко ,чмок чмок тебя за добрые пожелания они взаимные ))) Smile

chis-alla, ага вот и я к капустке неровнадушна как увижу ее так сразу подавай на стол Very Happy

)))
Olabella, этот салат я хоть каждый день буду готовить маим наверное не надоест от любители та его ))) Very Happy

ЛИра, ах ,,,,,что это я прапустила ракушки ай ай ай как жэ мне стыдно сейчас исправлюсь и залезу наслажусь взором ))) Very Happy

NVL, супер ужин а перчики у вас еще продают или мороженые ?)))) Smile

Танька, это ты называешь банальным ,нет нет нет я с этим не согласна ,великолепная вкусняшка вот ему название )))))))))) Very Happy

Наза

Наше чудо!

Наверх

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Город Азербайджан
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 16:02

ПОЧКИ В ОГУРЕЧНОМ СОУСЕ: рецепты этих блюд найдете тут: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=247885#247885

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА "ЧУДО":

ВСЯКИЕ СОЛЕНЬЯ,И ХОЛОДНОЕ МЯСО:

И ЗАКУСОЧКА:

Наза

Наше чудо!

Наверх

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Город Азербайджан
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 16:25

ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЫБЫ РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН:

NVL

Кулинар

Наверх

Регистрация 18 сен 2007
Индекс активности 52
Рейтинг автора 0
Город Киев

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 16:50

Наза, спасибки. А у тебя просто изобилие, так и хочется кусочек рыбки зажаристой.
Сирень, перчики свежие, на рынке пока еще продаются.

Наташа

Olabella

Кулинар

Наверх

Регистрация 8 ноя 2006
Индекс активности 388
Рейтинг автора 0
Город germany

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 17:57

NVL, перцы-красавцы! Good

Сирень,охотно верю!А вот мой муж его не любит Sad

,он не понимает,как можно есть такой килиш-милиш,как он выражается,а я не понимаю,как это можно не любить! Unknown

Наза, Какая красота!!!!!!!!Но рыбка с гранатом-это просто безподобно!!!!!!!!!!!!!!! tender

Оля.

Лав-Ира

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 окт 2007
Индекс активности 953
Рейтинг автора 8
Рецепты 17

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 19:48

NVL,

Сирень, Very Happy

Наза,

Ну просто праздник каждый день Clapping

На обед супчик,который собирается прямо в тарелке Smile

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 20:24

Хочу обсолютно ВСЁ!: girl_cr

ХОЧУ!

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Alla Charm

Конфетка

Наверх

Регистрация 10 апр 2006
Индекс активности 11 193
Рейтинг автора 596
Город Москва
Рецепты 128

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 21:32

NVL, вкусные перчики и кекс! Smile

Танька, хороший рецепт! Smile

Наза, блюда, как всегда сногсшибательные, Smile

а фото рыбки нужно поместить в кулинарный журнал! Yes2

ЛИра, красивый супчик, а рецептик? Smile

Maxima

Зеленоглазая

Наверх

Регистрация 19 авг 2007
Индекс активности 6 181
Рейтинг автора 319
Рецепты 104

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 21:43

У Назы все фотки тянут на красочный кулинарный журнал! Smile

Просто прелесть!

_____________
Юлия

Наза

Наше чудо!

Наверх

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Город Азербайджан
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Чт, 18 окт 2007 23:24

NVL, Olabella, ЛИра, chis-alla, Maxima, огромное спасибо,милые девчата,я безмерно тронута!!!!

ЛИра, очень освежающий супчик,люблю такие сочетания! Smile

Отредактировано 20 окт 2007 00:09, Наза