Украшения для тортов,десертов и др. №13

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 29 май 2007
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 7
  • Город Deutschland
  • Рецепты 4
Пн, 5 ноя 2007 16:26
Gamiyka
 
как сливки эти в работе?
в  работе они  похуже  чем  белковый  крем, белковый  более  плотный  и  с  насадки  легче  например  красивый  воланчик  сделать  и  т.д. , а  сливки  мягче  и  при  малейшем  нажатии  лезут из  насадки. попробуй  сама  почувствуешь.
Не очень быстро на торте тают
да  нет  не  тают  ,попробуй    потом  скажешь. Smile
от рук не тают
тает, поэтому  кладу  в  мешок  по  чуть  чуть  крема
sli8ka
спасибо Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 авг 2007
  • Индекс активности 34
  • Рейтинг автора 0
  • Город Germany
Пн, 5 ноя 2007 17:50
Приветик всем!
Девченки какие у вас тортики!!!! Wow Молодчинки!
wawanowich, от твоего вообще оправится пока не могу...ну ты рукодельница.
Розочки просто класс.Давай мастер класс по розочкам выставляй!!!!Правда,девочки,ведь есть чему поучится Smile
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2007
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 7
  • Город Deutschland
  • Рецепты 4
Пн, 5 ноя 2007 18:25
IrinaP
спасибо! Smile
мастер  класс  по  розочкам у  нас  уже  есть  Good .я  там  и  училась Very Happy .
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=106252#106252
Кулинар
  • Регистрация 8 окт 2007
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 0
  • Город Львов, Украина
Пн, 5 ноя 2007 18:39
Потрясающие тортики! Я не успеваю за вами читать и смотреть , точнее подсматривать идейки!
Cool Пробовала машинку сделать.....если чесно, печь торты видимо не мое, всё наперекосяк, но я не здаюсь!!!! Очень хочу научиться... Confused
На моем счету пару тортов, но очень стыдно мне их вам показывать! Зато есть стимул спечь лучше и выставить вам на крикитику, для меня ваша критика очень важна!
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Пн, 5 ноя 2007 19:00
Не знаю кто-то показывал этот способ моделирования роз или нет, но наткнулась на него и захотелось поделиться с вами.
 
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?PHPSESSID=0d4f87d801fb842897feb915577a2cae&topic=6.msg32701#msg32701
Кулинар
  • Регистрация 26 авг 2007
  • Индекс активности 34
  • Рейтинг автора 0
  • Город Germany
Пн, 5 ноя 2007 19:29
wawanowich,
Ну вот... Sad и как это я проморгала...Спасибо!
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Пн, 5 ноя 2007 23:39
wawanowich, шик ,блеск  и красота Smile
 
Раечка, уууу ты моя палочка-выручалочка Smile спасибо
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Пн, 5 ноя 2007 23:54
давайте я вам еще всяких крвсивостей накидаю
 

 

 
Кулинар
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 412
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
Ср, 7 ноя 2007 15:35
Девочки милые давно не заходила  Sad  а  у вас столько прекрасных тортов Good  не  обижайтесь, что по отдельности не перечисляю  For you! все торты нравиться  Clapping  Clapping  Clapping  малодцы Air_kiss
Гость
  • Регистрация 24 сен 2020
  • Индекс активности 0
  • Рейтинг автора 0
Чт, 8 ноя 2007 00:21
Принемаете ли вы новичков Razz
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Чт, 8 ноя 2007 00:29
Я солнешко,
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Чт, 8 ноя 2007 00:44
Peppina, Хороший тортик, молодец!
wawanowich, Вау! вот так тортик!красиво украсила!
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Чт, 8 ноя 2007 00:47
Я солнешко, Приветик! новичкам всегда рады Smile  
Khadija, Спасибо за идейки,очень красиво! Только вот терпения бы ещё взять где нибудь.. Smile  Cool
Кулинар
  • Регистрация 8 сен 2007
  • Индекс активности 110
  • Рейтинг автора 0
Сб, 10 ноя 2007 21:27
Ой,девочки,ну вы просто мастерицы!!! Пока меня не было (по причине переподключения к интернету) столько красоты напекли!!! Соскучилась уж за вами :girl_in_love:
Гость
  • Регистрация 24 сен 2020
  • Индекс активности 0
  • Рейтинг автора 0
Пн, 12 ноя 2007 00:00
В сем бальшое спасибо Yahoo  Я так рада сижу давольная Laughing
Я не волшебник, я только учусь
  • Регистрация 17 ноя 2006
  • Индекс активности 621
  • Рейтинг автора 7
  • Город Восточная Сибирь
  • Рецепты 9
Вт, 13 ноя 2007 10:29
Приветик!
приподнимем темку... Cool
Обидно, что рано темнеет...зима, черт бы ее подрал! Фотаешь впотьмах... Evil or Very Mad как бы не освещал торт ....фигня получается....
За идею этого торта спасибо Ksun  

и на проводы в армию...

Кулинар
  • Регистрация 14 авг 2006
  • Индекс активности 704
  • Рейтинг автора 14
  • Город Европа
  • Рецепты 7
Вт, 13 ноя 2007 10:54
Колибри*,  Clapping Оля, классные торты Clapping
Юность в сапогах, это что то  Good покажу сегодня мужу Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 2 апр 2007
  • Индекс активности 116
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина-Днепропетровск
  • Рецепты 1
Вт, 13 ноя 2007 11:44
Колибри*, классные тортики. С розами великолепный. А  "юность в сапогах" прикольный Very Happy ...
А я вот на выходных тоже "работала". В общем поваренок на книге "О вкусной и здоровой пище". Книга-ничего особенного, а поваренок вот, может кому-нибудь идейка пригодится
Ребёнок нежный
  • Регистрация 23 дек 2005
  • Индекс активности 1 354
  • Рейтинг автора 8
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Вт, 13 ноя 2007 12:36
Девочки, а как украсить торт "панчо"?? Вечно у меня это коряво выходит ( Шоколадом как в магазине я не могу...то посыплю, то вообще как есть оставлю...а сейчас вот коржик стоит-печется на день рождение бабушке мужа...хочется покрасивеееееее.........
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2007
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 7
  • Город Deutschland
  • Рецепты 4
Вт, 13 ноя 2007 21:01
Колибри
тортики  супер! браво  Clapping  Clapping .из  чего  ты  шерсть  делала  у  мишки?
а  сапожки  по  верх  мастики  красила? это  актив.углём  такого   цвета  чёрного  добилась?
Gamiyka
поварёнок  прикольный Good
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вт, 13 ноя 2007 22:21
Колибри*, привет, пропажа!!! Я уж думала, что всё, работа поглотила тебя с головой... Laughing  ан, нет, вынырнула, да не просто, а с  красавцами-тортами. Good
От "юности в сапогах" просто таю от восторга - и сапоги и маскировка переданы настолько реалистично, что  "запах" кирзачей даже через монитор проникает. Very Happy  Laughing Класс!!! Clapping а мишка выглядит как старый коврик  в ванной - кудлатый получился, но интересный! Wink2  первый с розами - уже твоя классика - не глядя на имя - можно сразу сказать что это твой торт. Victory
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вт, 13 ноя 2007 22:25
Gamiyka, поваренок симпатяшка!!! И идея торта классная! Только книга "пыльная" получилась от пудры (или крахмала). Или кисточкой  надо было смести, или всю книгу пред подписанием надо было смазать водкой...Или так было задумано? Surprised
Я не волшебник, я только учусь
  • Регистрация 17 ноя 2006
  • Индекс активности 621
  • Рейтинг автора 7
  • Город Восточная Сибирь
  • Рецепты 9
Ср, 14 ноя 2007 06:08
Спасибо, девочки!
 
Gamiyka замечательный поваренок... Laughing  
 
wawanowich,
из чего ты шерсть делала у мишки?
а сапожки по верх мастики красила? это актив.углём такого цвета чёрного добилась?
это крем сливочно-творожный, проблематично  мне его было на медедА отсаживать... нормально все вроде вначале давилось, потом крем решил характер показать...отказывается, @,  вылезать из дырочек насадки... Mad А про сапоги ты уже сама себе и ответила... Laughing  Laughing  Laughing
 
Раечка, спасибо, дорогая!
Я уж думала, что всё, работа поглотила тебя с головой...  ан, нет, вынырнула
ага...я уж тоже думала: "все, ухожу из большого спорта".... Laughing  Laughing  Laughing  
первый с розами - уже твоя классика
ага...эти загогулины на розовом точно вместо подписи можно узнать...А розы....по твоему методу...так что тебе Спасибище! Только на фотке первые, не оч. хорошо вышли, у одной розы даже "пипка" торчит ....ррррр.... Laughing удачнее задние получились....
 
ой, а Никольская, справилась? Sad
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Ср, 14 ноя 2007 10:25
Никольская, Юленька, как же я тебя проглядела? Embarassed Прости...    Sorry  
После драки кулаками не машут, тоже понимаю, но все же надеюсь, что ты справилась. Или?.... Surprised
 
На будущее: есть у тебя в доме  что-либо из украшательных приспособлений или совсем ничего?
Кулинар
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 412
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
Ср, 14 ноя 2007 15:47
Колибри*,давно тебя не было Flower  тортики как всегда  супер Good ,а сапоги то Clapping  Clapping  Clapping .
Gamiyka,хорошая книга и вправду как будто пыльная Smile  поварёнок классный  Ok такой милый Good

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели