Кулинарный архив

wawanowich

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 май 2007
Индекс активности 199
Рейтинг автора 7
Город Deutschland
Рецепты 4

Профиль ЛС

Пн, 5 ноя 2007 16:26

Gamiyka

как сливки эти в работе?

в работе они похуже чем белковый крем, белковый более плотный и с насадки легче например красивый воланчик сделать и т.д. , а сливки мягче и при малейшем нажатии лезут из насадки. попробуй сама почувствуешь.

Не очень быстро на торте тают

да нет не тают ,попробуй потом скажешь. Smile

от рук не тают

тает, поэтому кладу в мешок по чуть чуть крема
sli8ka
спасибо Smile

IrinaP

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 авг 2007
Индекс активности 34
Рейтинг автора 0
Город Germany

Профиль ЛС

Пн, 5 ноя 2007 17:50

Приветик всем!
Девченки какие у вас тортики!!!! Wow

Молодчинки!
wawanowich, от твоего вообще оправится пока не могу...ну ты рукодельница.
Розочки просто класс.Давай мастер класс по розочкам выставляй!!!!Правда,девочки,ведь есть чему поучится Smile

кривыми должны быть извилины, а не руки.

wawanowich

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 май 2007
Индекс активности 199
Рейтинг автора 7
Город Deutschland
Рецепты 4

Профиль ЛС

Пн, 5 ноя 2007 18:25

IrinaP
спасибо! Smile

мастер класс по розочкам у нас уже есть Good

.я там и училась Very Happy

.

http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=106252#106252

Марьяна

Кулинар

Наверх

Регистрация 8 окт 2007
Индекс активности 169
Рейтинг автора 0
Город Львов, Украина

Профиль ЛС

Пн, 5 ноя 2007 18:39

Потрясающие тортики! Я не успеваю за вами читать и смотреть , точнее подсматривать идейки!
Cool

Пробовала машинку сделать.....если чесно, печь торты видимо не мое, всё наперекосяк, но я не здаюсь!!!! Очень хочу научиться... Confused

На моем счету пару тортов, но очень стыдно мне их вам показывать! Зато есть стимул спечь лучше и выставить вам на крикитику, для меня ваша критика очень важна!

Верьте в хорошее и вам будет хорошо!

Peppina

Кулинар

Наверх

Регистрация 31 окт 2007
Индекс активности 770
Рейтинг автора 23
Город Пловдив
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пн, 5 ноя 2007 19:00

Не знаю кто-то показывал этот способ моделирования роз или нет, но наткнулась на него и захотелось поделиться с вами.

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?PHPSESSID=0d4f87d801fb842897feb915577a2cae&topic=6.msg32701#msg32701

МОИ ТОРТИКИ
МОИ СТРЯПНИ

IrinaP

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 авг 2007
Индекс активности 34
Рейтинг автора 0
Город Germany

Профиль ЛС

Пн, 5 ноя 2007 19:29

wawanowich,
Ну вот... Sad

и как это я проморгала...Спасибо!

кривыми должны быть извилины, а не руки.

Чай-ник

Орхидееманьячная чаеманка

Наверх

Регистрация 8 янв 2006
Индекс активности 3 281
Рейтинг автора 30

Профиль ЛС

Пн, 5 ноя 2007 23:39

wawanowich, шик ,блеск и красота Smile

Раечка, уууу ты моя палочка-выручалочка Smile

спасибо

Чай-ник

Орхидееманьячная чаеманка

Наверх

Регистрация 8 янв 2006
Индекс активности 3 281
Рейтинг автора 30

Профиль ЛС

Пн, 5 ноя 2007 23:54

давайте я вам еще всяких крвсивостей накидаю

Lada04

Кулинар

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 412
Рейтинг автора 0
Блог 1

Профиль ЛС

Ср, 7 ноя 2007 15:35

Девочки милые давно не заходила а у вас столько прекрасных тортов не обижайтесь, что по отдельности не перечисляю все торты нравиться малодцы

Guest

Гость

Наверх

Регистрация 26 апр 2024
Индекс активности 0
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Чт, 8 ноя 2007 00:21

Принемаете ли вы новичков Razz

sli8ka

Кулинар

Наверх

Регистрация 2 окт 2007
Индекс активности 898
Рейтинг автора 29
Город Worms

Профиль ЛС

Чт, 8 ноя 2007 00:29

Я солнешко,

Slastjena

Чудо синеокое

Наверх

Регистрация 22 авг 2006
Индекс активности 3 169
Рейтинг автора 9
Город Germany
Рецепты 8

Профиль ЛС

Чт, 8 ноя 2007 00:44

Peppina, Хороший тортик, молодец!
wawanowich, Вау! вот так тортик!красиво украсила!

Slastjena

Чудо синеокое

Наверх

Регистрация 22 авг 2006
Индекс активности 3 169
Рейтинг автора 9
Город Germany
Рецепты 8

Профиль ЛС

Чт, 8 ноя 2007 00:47

Я солнешко, Приветик! новичкам всегда рады Smile

Khadija, Спасибо за идейки,очень красиво! Только вот терпения бы ещё взять где нибудь.. Smile

Ольга16

Кулинар

Наверх

Регистрация 8 сен 2007
Индекс активности 110
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Сб, 10 ноя 2007 21:27

Ой,девочки,ну вы просто мастерицы!!! Пока меня не было (по причине переподключения к интернету) столько красоты напекли!!! Соскучилась уж за вами :girl_in_love:

Всё будет хорошо. Я узнавала!

Guest

Гость

Наверх

Регистрация 26 апр 2024
Индекс активности 0
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пн, 12 ноя 2007 00:00

В сем бальшое спасибо Yahoo

Я так рада сижу давольная Laughing

Siberia7

Я не волшебник, я только учусь

Наверх

Регистрация 17 ноя 2006
Индекс активности 621
Рейтинг автора 7
Город Восточная Сибирь
Рецепты 9

Профиль ЛС

Вт, 13 ноя 2007 10:29

Приветик!
приподнимем темку... Cool

Обидно, что рано темнеет...зима, черт бы ее подрал! Фотаешь впотьмах... Evil or Very Mad

как бы не освещал торт ....фигня получается....
За идею этого торта спасибо Ksun

и на проводы в армию...

я_не_Ангел

Кулинар

Наверх

Регистрация 14 авг 2006
Индекс активности 704
Рейтинг автора 14
Город Европа
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вт, 13 ноя 2007 10:54

Колибри*,

Оля, классные торты Clapping

Юность в сапогах, это что то Good

покажу сегодня мужу Very Happy

с любовью, Ангел

Gamiyka

Кулинар

Наверх

Регистрация 2 апр 2007
Индекс активности 116
Рейтинг автора 0
Город Украина-Днепропетровск
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 13 ноя 2007 11:44

Колибри*, классные тортики. С розами великолепный. А "юность в сапогах" прикольный Very Happy

...
А я вот на выходных тоже "работала". В общем поваренок на книге "О вкусной и здоровой пище". Книга-ничего особенного, а поваренок вот, может кому-нибудь идейка пригодится

Мои тортики

Никольская

Ребёнок нежный

Наверх

Регистрация 23 дек 2005
Индекс активности 1 354
Рейтинг автора 8
Город Москва
Рецепты 4

Профиль ЛС

Вт, 13 ноя 2007 12:36

Девочки, а как украсить торт "панчо"?? Вечно у меня это коряво выходит ( Шоколадом как в магазине я не могу...то посыплю, то вообще как есть оставлю...а сейчас вот коржик стоит-печется на день рождение бабушке мужа...хочется покрасивеееееее.........

А не пора ли нам подкрепиться? (М-ф 'Винни-пух')

Можно просто: Юля Give_rose

wawanowich

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 май 2007
Индекс активности 199
Рейтинг автора 7
Город Deutschland
Рецепты 4

Профиль ЛС

Вт, 13 ноя 2007 21:01

Колибри
тортики супер! браво Clapping

.из  чего  ты  шерсть  делала  у  мишки?
а  сапожки  по  верх  мастики  красила? это  актив.углём  такого   цвета  чёрного  добилась?
Gamiyka
поварёнок  прикольный Good

Раечка

:)

Наверх

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Вт, 13 ноя 2007 22:21

Колибри*, привет, пропажа!!! Я уж думала, что всё, работа поглотила тебя с головой... Laughing

ан, нет, вынырнула, да не просто, а с красавцами-тортами. Good

От "юности в сапогах" просто таю от восторга - и сапоги и маскировка переданы настолько реалистично, что "запах" кирзачей даже через монитор проникает. Very Happy

Класс!!! Clapping

а мишка выглядит как старый коврик в ванной - кудлатый получился, но интересный! Wink2

первый с розами - уже твоя классика - не глядя на имя - можно сразу сказать что это твой торт. Victory

Раечка

:)

Наверх

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Вт, 13 ноя 2007 22:25

Gamiyka, поваренок симпатяшка!!! И идея торта классная! Только книга "пыльная" получилась от пудры (или крахмала). Или кисточкой надо было смести, или всю книгу пред подписанием надо было смазать водкой...Или так было задумано? Surprised

Siberia7

Я не волшебник, я только учусь

Наверх

Регистрация 17 ноя 2006
Индекс активности 621
Рейтинг автора 7
Город Восточная Сибирь
Рецепты 9

Профиль ЛС

Ср, 14 ноя 2007 06:08

Спасибо, девочки!

Gamiyka замечательный поваренок... Laughing

wawanowich,

из чего ты шерсть делала у мишки?
а сапожки по верх мастики красила? это актив.углём такого цвета чёрного добилась?

это крем сливочно-творожный, проблематично мне его было на медедА отсаживать... нормально все вроде вначале давилось, потом крем решил характер показать...отказывается, @, вылезать из дырочек насадки... Mad