Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов,десертов и др. №13

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
wawanowich
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2007
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 7
  • Город Deutschland
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2007 15:54
Smile
Марьяна
Раечка
voroninа
спасибки.
 
voroninа
расскажи это у тебя полностью масляннои крем ? фужеры я уже видела , как делают , а вот книжка у тебя без мастики ???
на  этот  раз  всё  из  сливок
Раечка спасибо ,
 
наверное тебе тортик закажу, с доставкой.Заказ примешь?
засмущала  ты  меня Embarassed   ,до  твоих  тортиков  мне  ещё ох.. как  далеко, но  если  закажешь  куда  ж  я  денусь.. Laughing ,буду  работать Smile .
sli8ka
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2007 16:51
wawanowich,слов нет  Shocked  ,молодец, немогу налюбоватся, уташила в копилку, если ты не против  Smile
Natascha75
Кулинар
  • Регистрация 3 окт 2007
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2007 17:04
wawanowich, Твои торты как всегда радуют глаз,идеек у тебя не початый  край.Молодец! Clapping
roytberg
Кулинар
  • Регистрация 1 июл 2007
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2007 17:20
wawanowich Я в шоке такой суперский тортик!а розочки как живые! Я вот только начала позновать азы кулинарного исскуства ты не подскажешь рецепт крема которым ты делала розочки?
Девочки подскажите какие кремы держат форму кроме масляного, терпеть его не могу. Когдато в детстве кушала торт вроде птичье молоко и он был украшен кремом воздушным и не жирный  ни кто не знает рецепт такого крема?
Peppina
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2007 19:04
wawanowich, нет слов. После твоего прекрасного торта даже стыдно показать свои. Мой на День Рождения не получился. Сделала мастику на сгущенке, но что-то было не так с сухим молоком. Пришлось соображать на ходу что с ним делать, так как мармышек у меня было мало. Вот для брата и его жены по случаю первого года с помолвки вроде бы получился как был задуман. Но от из мармышек полностью.
Все-таки выставлю, а вы сторго не судите.  Sad
 
Мой на день рождения

 

И брату на годовщину- будет для них сюрпризом
KOle4ka
Кулинар
  • Регистрация 25 авг 2007
  • Индекс активности 161
  • Рейтинг автора 1
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2007 22:31
wawanowich,
вау.........дальше слова на несколько секунд закончились Smile
ну ооочень  аккуратненько симпатичненько
Просто молодечик Good
voroninа
Кулинар
  • Регистрация 23 сен 2007
  • Индекс активности 626
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2007 22:45
А откуда у меня взялся этот аватар? Очень красивый !
Slastjena
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 00:43
wawanowich, Ух ты! Какой шикарный тортик! Цвет насыщенный,вообще обалдеть!
Peppina, Хорошие тортики,не переживай.. Smile
YelenaF
Любашка
  • Регистрация 29 июл 2006
  • Индекс активности 1 869
  • Рейтинг автора 4
  • Город Германия
  • Блог 1
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 02:10
wawanowich,
обалдеть,смотрю смотрю на твои розы и не могу понять они что плоские Surprised
Марьяна
Кулинар
  • Регистрация 8 окт 2007
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 0
  • Город Львов, Украина
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 02:27
Ну наконец то я решилась сделать мастику и вылепить что-то  из неё.... Все идеи и рецепт торта взят з Кухарки......Спасибо любимому сайту!!!!И лучшим кондитерам мира!!!!!!

 
Еле что-то сделала, дочка постоянно норовилась то украсть кусочек, оторвать от коржа, то фигурку утащить, то пальци в крем запхать и лизать....Думала ну всё не понесу уже на день рождения...Но что-то получилось! Я даже за себя рада, не думала что когда-нибудь что-то такое сделаю...Будем учиться дальше, такие учителя здесь...грех не учиться дальше
nazik
Дельфинёнок
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 786
  • Рейтинг автора 5
  • Город Deutchland
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 11:04
lika, спасибо за новыи рцепт крема , а все думала как же сделать из пудинга кремSmile., а какои он на вкус со сметанои? Не жирно нет??
 
Slastjena, у меня первыи раз комом получился Sad, хорошо что гости не заметили и все слопали Smile
 
Maryana идеика отличнана, как рез детишкам, которэ любят мультики с морским дном, МОЛОЧИНААААА!!!!
 
Wawanovich, ну у меня слова куда то улетели.......Умница!!! книга та настаяшааая и сладкая и красяваяаааа!!!
 
Peppina С Прошедшим День вареньем!!! Какие нежнэ зцевта подобрала, здорово. Очень нежненько получилось!!!
Марьяна
Кулинар
  • Регистрация 8 окт 2007
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 0
  • Город Львов, Украина
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 14:25
nazik, спасибо! Несмотря на то , что мастика сладкая, детишки все фигурку первым делом слопали... Laughing
Lada04
Кулинар
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 412
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 15:14
ДЕВОЧКИ какие красивые тортики обалдеть Good , все очень красивые и аккуратные Clapping
Wawanovich              ,Лена класс Good    супер очень красиво  Clapping  Clapping  Clapping
Марьяна, для первого раза очень красиво Ok  малодец. Clapping
Ket
Кулинар
  • Регистрация 3 июл 2007
  • Индекс активности 237
  • Рейтинг автора 1
  • Город Украина, Алчевск
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 15:15
wawanowich, вау!!! слов нет, красота-то какая!!!  ручки у тебя золотіе!!  Скажи пожалуйста, а как ты делала такие двухцветные розы из сливок? Surprised
Peppina, очень даже симпатишные тортики)) что называется - просто и со вкусом)
 
А вот мой страдалец...  делала его на день рождения моей дочурке, тортик называется "Под градусом",гг (у меня температура до 38 поднялась), но вкусный получился, зараза!!!! ни одного кусочка не осталось, расхватали весь и ещё просили такой же печь) а был он такой - шоколадный бисквит с прослойкой из клубники и взбитой сметаны с сахаром.
 
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 16:38
Peppina, с днем рождения!!! Всего наилучшего от всего сердца!!! Happy birthday
 
Тортики получились хорошенькие!!! Good
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 16:42
Марьяна,несмотря на "помощь" доченьки тортик получился замечательным!!! Clapping
 

 
Ket, очень веселый торт, прямо настроение поднимается, когда  на него глядишь!!!  Clapping
 

но вкусный получился, зараза!!!!

Laughing  Laughing  Laughing  это на него твои градусы подействовали... Laughing  Laughing  Laughing
Gamiyka
Кулинар
  • Регистрация 2 апр 2007
  • Индекс активности 116
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина-Днепропетровск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 17:48
wawanowich, вот молодец, все так ровненько, аккуратненько. Книга просто суперская получилась!
Peppina, тортики ОЧЕНЬ симпатичные!
Марьяна, очень хороший торт получился, особенно для первого раза, класс! А из какого крема покрытие делала?
Ket, очень миленький тортик получился, а при повышенной температуре что-то делать, это вообще подвиг! У меня если только чуть выше 37 поднимается, я уже пластом лежу и вообще ничего не могу делать, а торты тем более...
wawanowich
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2007
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 7
  • Город Deutschland
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 17:55
девочки  всем  спасибо.
sli8ka конечно можно  Smile  . можешь и не спрашивать сразу бери  Laughing  ,на всех хватит ,я тоже книгу не сама придумала, просто украсила по своему  Cool .
 
roytberg
не подскажешь рецепт крема которым ты делала розочки?
полистай  темку  назад  я  где  то  уже  писала  рецепт  крема  из  сливок( от мишель).
 
Peppina  !с днем рождения !
не  переживай, тортики  очень  милые  получились Victory .
 
KOle4ka
ооочень аккуратненько
спасибки Smile , но  хотелось  бы  ещё  аккуратней Embarassed , на  фото  к  сожалению  не всё  видать. сливки  не  любят  много  краски :girl_mad: ,а  для  обложки  книги  её  ушло  много, незнаю  как  объяснить..,они  становятьсяне не послушные  и  сколько  я  не  мешала  бы  краску, всё  равно потом  появляются  разводы. Sad
 
YelenaF
смотрю смотрю на твои розы и не могу понять они что плоские
незнаю  Laughing   ,вроде  стояли Laughing  Laughing ..,может  что  с  белыми  листьями  сливается.. создаётся  такое  впечатление Rolling Eyes .
 
Марьяна
молодец,  поздравляю  с  началом Clapping .
 
Ket для розы с каёмкой красной ложила в кулёк два цвета крема, там где узкий конец на насадке -красный крем (каёмка), а с другой стороны белый.
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 19:48
Peppina, с прошедшим! Хорошие тортики!
Марьяна, отличный детский тортик. А море - это сливки окрашенные? Чем красила? Много краски ушло?
Ket, очень веселый и теплый тортик!
Peppina
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 19:54
Slastjena,  nazik,  Раечка,  Gamiyka,  wawanowich,  Smile, девочки всем огромное спасибо за поощрение моих трудов и за поздравления по случаю дня рождения. Если бы не вы я точно после этих опытов отказалась бы.
 
Марьяна, море удалось, не переживай, а главное деток обрадовала.
Ket, вот если бы у меня было 38 градусов я бы ничего не стала делать. Торт очень хороший получился, заряжает настроеним  Smile
Ket
Кулинар
  • Регистрация 3 июл 2007
  • Индекс активности 237
  • Рейтинг автора 1
  • Город Украина, Алчевск
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 20:32
Раечка,  Gamiyka,  wawanowich,  Smile,  Peppina, спасибо, девоньки)))
Lada04
Кулинар
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 412
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 21:46
Кет малодец очень красивый и весёлый тортик Good
Lada04
Кулинар
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 412
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 21:51
Девочки помогите пожалуста с идеями нужен торт для  женщины на 70 летие,а ещё пожалуста в виде ёники ( пианино електр.) For you!
Amber
Кулинар
  • Регистрация 30 апр 2007
  • Индекс активности 423
  • Рейтинг автора 4
  • Город Израиль
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 22:01
Ket, jотлчный веселенький тортик Smile Мне нравится!
 
Peppina, так хорошо ж получилось! и с Днем Рождения! Smile
 
Марьяна, у тебя талант к лепке, точно. Молодец Smile
voroninа
Кулинар
  • Регистрация 23 сен 2007
  • Индекс активности 626
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2007 23:10
Lada04
Вот не помню точно кто  Embarassed , кажется Емеральда  выставляла эти картинки , может тебе подаидет   хотя... это конечно не электр. пианино
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 53, гостей 53, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100