Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

АФФТАР ЖЖОТ, парит, варит и жарит - 2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 10:09
valunchik, МОЛОДЧИНКА,ОЧЕНЬ ВКУСНЕНИКИЕ ПОЛОВИНОЧКИ Laughing
Galadriel, МЯСО ТАКОЕ ОТПАДНОЕ Very Happy АЖ УТРЕННИЙ АППЕТИТ РАЗБУДИЛО,ХОТЯ САМА ЕЩЕ НЕ ПРОСНУЛАСЬ Razz   Laughing  Galadriel, СУПЧИК ЛЕГЕНЬКИЙ И ЛЕГКИЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ,И ЦВЕТ КРАСИВЫ И ПИРОГИ У НЕЕ,ВСЕ УДАЕТСЯ,ВСЕ УСПЕВАЕТ Laughing МООДЧИНКА
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 10:40
Galadriel, мясо как всегда сногсшибательное!  Wow и супчик. А пирожки какие!  Good Я это...забрала парочку... For you!
Natulecka
Медовая ваша
  • Регистрация 23 авг 2007
  • Индекс активности 287
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 11:03
Galadriel, ты лучший друг моего мужа!!! Рецептик стейков слямзила, буду делать!
Тане4ка
Кулинар
  • Регистрация 19 сен 2007
  • Индекс активности 138
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 1
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 11:09
Какая вкуснатень!!!!!!!!! Хочу все и прямо сейчааааааас!!!!!!!!!!!  Pooh_door
Киевлянка
Кулинар
  • Регистрация 18 окт 2007
  • Индекс активности 81
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина, Киев
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 11:19
Galadriel! Какая красота! Smile  Вот как теперь работать?  Surprised  Куда бежать за пирожками? Razz
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 11:34
Galadriel, Я уже вчера волноваться начала, что-то новых блюд твоих нет, что семью оставила без еды не верю Smile  А сегодня все по полной программе, значит все в порядке Smile
valunchik
Мечтательница
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 500
  • Рейтинг автора 22
  • Город Кубань
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 12:46
Galadriel,  Natulecka,  Аленушка, спасибо. Smile
 
Galadriel, опять вкусностей наготовила. Вот бы сейчас супчику. Shocked  Very Happy
Морская Свинка
Диковинка
  • Регистрация 28 июн 2007
  • Индекс активности 1 939
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 14:11
Galadriel, приготовила сегодня твои котлетки в точности по рецепту. Вкусно получилось! Слопали за один присест!  Very Happy
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 15:56
Аленушка,  успеваю,потому как ЖРУТ много!! один выздоравливает, вторая растет, гости лазють и лазють...  Very Happy   Very Happy   Very Happy  
Ksuson,  ты не парочку,ты торбочку бери!!!  Very Happy
Natulecka,  а твой?? Твой я друг??  Surprised   Laughing
Тане4ка, заходи!!!  Cool
Alisa,  Надлюш,это вчера,просто по ветклиникам металась,вот и не выставила...  Smile   Smile   Smile  
valunchik,  а я уже новый сварила..другой..  Razz   Very Happy
Морская Свинка,  ой, замечТательно!!  У меня тоже котлетки такие долго не живут..  Very Happy
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 17:09
Это блюдо родилось внезапно, Кристина назвала его
 
БОМБОЧКИ. Very Happy
 
Свино - говяжий фарш смешиваем с тертым кабачком.
Добавим тертую морковочку, немного репчатого лука, помидорки маленькими кубиками.
Вымешаем и туда же добавим отварной рис. Его должно быть столько же, сколько и остального фарша.
Солить - перчить (или специи типа для голубцов).
Хорошенько перемешать
духовка разогрета на 200 градусов..
В форму - раст. масло. Мокрыми руками формируем бомбочки и укладываем.
 

 
Запекаем 30 минут.
Теперь 2 варианта.
1. Моя дочь любит румяные бомбы.Поэтому просто перевернула брмбы и выклюсила духовку. Они там сами и с другой стороны приобретают соблазнительную хрустящую корооочкуу... Razz Razz
 
2. Залить бомбы соусом: грибным, сливо чным... Smile подержать пяток минут и тоже выключить духовку. \дать настояться и подавать к столу. Smile
 
Отредактировано 27 фев 2012 12:52, Ряря
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 17:28
Galadriel, Маришкин, ты просто кладезь замечательных рецептиков!!!!!  :girl_smile: Всегда восхищаюсь твоим новым изобретениям!!!!!!  Tell!!!  Good  Good  Good
Тане4ка
Кулинар
  • Регистрация 19 сен 2007
  • Индекс активности 138
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 1
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 17:46
какия они сочненькие, нямка. Фантазерка ты наша. Very Happy  Беру пример Embarassed
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 19:06
Galadriel, ох и вкуснотища,  Wow  Tell!!!  да с такими замечательными помидорками!  Rolling Eyes Дразнилка ты, глядя на твои вкусности, аппетит разыгрался! Very Happy
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 19:23
лиса,  Леночка,  а ты у нас по выпечке,там, где мои ручки бессильны...   Cool   Cool   Cool
Тане4ка,  да, сочные очень выходят. И деткам хорошо. но.если делать из куриного фарша, все ж советую добавить соуса, чтоб не сухо было.   Cool   Cool  
chis-alla,  уГОЩАЮ!!!! БАНКЕТ!!   Razz   Very Happy
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 19:26
Galadriel, спасибо дорогая! Very Happy Все очень вкусно, я объелась и щасс спою, как тот волк в мультике "Жил был пес" помнишь? Very Happy  Very Happy  Very Happy
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 19:29
chis-alla,  ШО??? ОПЯТЬ????  Laughing   Laughing   Laughing
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 19:47
Galadriel, Вкусные бомбочки Tell!!!
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 20:05
Galadriel, солнце, а почему ты решила что твои ручки в выпечке бессильны...неповерю!!!!!  Nea  С такими золотыми ручками как у тебя, всё под силу!  Yes2
Zuhra
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 24
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 21:03
Galadriel,
жаль что содержания нет, неудобно все пролистывать надо...а фотки хорошие...особенно с раками Smile
Илона
Кулинар
  • Регистрация 13 ноя 2006
  • Индекс активности 702
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA, PA
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 21:04
Galadriel, Маринка, ну ты молодчина. И откуда у тебя столько фантазии на все эти блюда?! бомбочки обязательно приготовлю как только руки дойдут. Я просто работаю каждый день. Утром уезжаю в 8 а домой вечером попадаю в 6, а три дня в неделю, когда у малого тренировки, то дома мы в 8.
А пока Спасобо тебе за мясо с семечками....
Natulecka
Медовая ваша
  • Регистрация 23 авг 2007
  • Индекс активности 287
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 21:18
Galadriel, ты мой друг (она же головная боль). И зачем я показала мужу путь в твою темку? Точно, приключений захотелось...
А с кабачками и луком я деляю котлетки, они от этого получаются очень пышные, нежные и воздушные. Готова рассмотреть вариант с рисом (как-нибудь на днях).
Илона, так держать!  Galadriel, плохому не научит (надеюсь)!
Илона
Кулинар
  • Регистрация 13 ноя 2006
  • Индекс активности 702
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA, PA
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 21:32
Natulecka, буду стараться
Raduga
Золотая рыбка
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 634
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мытищи
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 21:40
Galadriel, новый шедевр! ШО? ОПЯТЬ? Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 23:45
Galadriel, К совести не буду взывать... она у тебя отпала  Very Happy  Но с удовольствием просмотрела все странички  Smile
 
Zuhra, Содержание я вставила...  Smile
Оленька
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Профиль ЛС
Ср, 14 ноя 2007 00:00
Galadriel, это не бомбочки, это БОМБА . Я ж вот и говорю, русский человек никогда не пропадет.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 52, гостей 52, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100