АФФТАР ЖЖОТ, парит, варит и жарит - 2

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Медовая ваша
  • Регистрация 23 авг 2007
  • Индекс активности 287
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 15 ноя 2007 21:52
Galadriel, салатик апетитный, а идею булочек давно взяла на вооружение.
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Чт, 15 ноя 2007 22:30
Fimida,  Оль, пасиб !! Он сказал : "Р-рВаффф!!!"  Very Happy   Very Happy   Very Happy  Значит, много приветов сразу.. а особенно девочке ( нюх - нюх..)   Laughing
Natulecka,  веришь,достали мои булочками..  Surprised   Surprised   Surprised   прямо какой - то домашний террор!!  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Пт, 16 ноя 2007 00:19
Galadriel,СМОТРИ КОГО Я ТЕБЕ ПРИНЕСЛА
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пт, 16 ноя 2007 02:12
Galadriel
  сосиска, бекон, копченый гусь), сыр куьиками, сметана пополам с майонезом, маринованный огурчик квадратиками...
Запекла и подала.  Razz

после слов "копчёный гусь" пошла стреляться... :girl_sigh: ээээээх.....может попробовать взглядом телепартировать одну булочку сюда?
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 16 ноя 2007 08:42
Аленушка, Ой, какой Вилли!!!! ПАСИБ!!!  Cool   Cool  
Ksuson,  Ксюш, а я только недавно обнаружила, что у нас его продают, и буженину гусиную тоже... Surprised   Surprised   Surprised  Вкусно, кстати...   Smile   Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пт, 16 ноя 2007 09:36
Galadriel, эх, булочки, булочки... красота какая...SmileSmileSmile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пт, 16 ноя 2007 10:48
Galadriel, Булочки с огурчиком... Поэма  Very Happy
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 16 ноя 2007 13:26
Anna Mukorina, Emerald, да замучали они меня с этими булочками!! повадились.. Very Happy
 
А я принесла новый супчик.
 
СУП С КУРИНО - ОВОЩНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ.
 
Суп обычный, фишка - фрикадельки. Cool
 
Фрикадельки: фарш куриный
морковка тертая
переце болгарский мааасенькими соломинками
рисвареный (его должно быть столько же, сколько и остального фарша в целом)
помидорки меленькими кубичонками
чуть укропчика порубить.
 
Фарш вымешать и макрыми ручками слепить масяни - фрикадельки. Вот так.
 

 
Это они поближе...
 

 
Кстати, я че - то разогналась и наваяла очень их много, так заиморозила на будущее.... Smile Smile Smile
 
Ну и собственно супчик: морковка - лучок - картошка - фрикадельки, помидорки за 5 минут до готовности кружочками порезала и закинула...
Заправила зеленью и чесночком... Smile
 
Отредактировано 21 апр 2013 13:11, Ряря
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 987
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Пт, 16 ноя 2007 13:38
Galadriel, ути-пути какие неотразимки  Laughing , мне вооон та, что с хвостиком понравилась, вышли а  Pooh_birth_day , можно прям вместе с супчиком!
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 16 ноя 2007 14:02
Тётушка Лень, забирай и супчик, и спрематозоидную фрикадельку... Very Happy Very Happy Very Happy
 
А я вот пока покажу
 
ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ШКУПКИ.
 
Обычно я беру шеи, но в этот раз напала на шкурки со спинок куриных. Они большие и крысявые. Very Happy
 
Фарш: мелко порубленное куриное филе - а у меня с окорочка мясо сырого.
Шампиньоны, обжаренные с лучком.
сырое я ичко
специи
немножко булочки,размоченной в молоке...
 
Начиняем шкурки, скрепляем зубочисткой - и в духовку . Через полчасика перевернули, дождались румяности, вынули деревяшки- и пожалте!!! Laughing
 

 
А это вот разрез поближе..А то пасмурно, зараза... туманные такие пейзажи на фотике.. Sad
 
Отредактировано 27 фев 2012 13:13, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Пт, 16 ноя 2007 14:47
Galadriel, супчик мнямка а фаршированные шкурки когда ездила к маме тоже делали ох и люблю я это дело Very Happy а твои такие румяненькие Laughing здорово
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 987
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Пт, 16 ноя 2007 14:48
Galadriel, монитор вылизала, вкуса не почувствовала, высылай всё скопом  girl_cr , немедленно, а то ж слюной подавюсь !
И сока томатного! В больших объёмах!
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пт, 16 ноя 2007 14:49
Galadriel, ммм, смачно  Very Happy
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 16 ноя 2007 15:04
Аленушка,  у меня тоже шкурки быстро сгрызаются...  Very Happy
Тётушка Лень, да абы на здоровье!!!!! Very Happy  Тебе самолетом али так... на собаках -оленях?   Cool   Cool  
Ksuson,  о-о.. на самый румяный нацелилась!!!  Very Happy    Very Happy
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 987
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Пт, 16 ноя 2007 15:50
Galadriel, на хомячках  Laughing
Золотая рыбка
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 634
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мытищи
  • Рецепты 2
Пт, 16 ноя 2007 15:54
Galadriel, как всегда, зашла к тебе, взглядом все поела, прямо лафа! Я в реале такое (шкурки, например), съесть не могу, а тут - пожалуйста! Спасибо за ужин! Laughing
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 16 ноя 2007 16:09
Тётушка Лень,  так они по дороге всё и схомячат!!  Very Happy
Raduga,  угощайся,пожалуйста!    Smile а я вот удержаться не могу - все равно сожру шкурки...  Cool
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 16 ноя 2007 18:47
Несу, с пылу - с жару!!! Smile Smile Smile
 
ОВОЩНАЯ РЫБА ПОД СЫРНОЙ ШАПКОЙ.
 

Итак, берем филе любой рыбки белой и начинаем готовить пахучее и вкуснючее блюдо. Cool
 
Берем форму, смазываем её сливочным масличком обиииильно, прям так,щедро!!!
Теперь пошли слои:
 
- лук колечками
- морковка на терочке
- помидорки кружочками
- посолили
выложили куски филешки и посыпали приправками для неё же, рыбуси. Smile Smile
и снова повторили лук, морковку и помидоры.
Сверху - кусочки сливочного масла.ю И не забудем посолить - поперчить!
 

 
Сверху сдобрим сметанкой пополам с майонезиком и нальем пару ложек водички..
 

 
Накроем фольгой и поставим в духовку на 200 градусов.
Минут через 45 снимем фольгу и выложим сверху рыбы сырную шапку из кубиков твердого сырка.
 

 

Снова отправим в духовочку и минуток через 10 извлечем готовую рыбку.
 

 
Отрежем кусочем и предложим домашним.... Приятного всем!
 
Cool
 
Отредактировано 27 фев 2012 13:19, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Пт, 16 ноя 2007 20:47
Galadriel, такое яркое и просто неописуемо вкусно Very Happy я уже глазами научилась кушать Laughing  Razz
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 16 ноя 2007 21:19
Аленушка,  а блюдо - то простецкое, и возни никакой...   Very Happy  Так что можно не только глазами... Cool
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Сб, 17 ноя 2007 08:39
Galadriel, да я бы тоже таких булочек требовала бы через деньSmile я такое очень и очень за все щекиSmileSmileSmile
LOVELY
  • Регистрация 16 июн 2007
  • Индекс активности 1 039
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 5
Сб, 17 ноя 2007 15:56
Galadriel, Как все вкуууснооо!!! Ну дай же мне похудеть! Very Happy
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Сб, 17 ноя 2007 16:27
Princess Safia,  да тебе ж и не надо, ты чего???  Very Happy
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Сб, 17 ноя 2007 18:37
Galadriel, Маринка МОЛОДЕЦ!!!!!!!!! РУКОДЕЛЬНИЦА!!!!!!!

 
Оля
LOVELY
  • Регистрация 16 июн 2007
  • Индекс активности 1 039
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 5
Сб, 17 ноя 2007 19:32
Galadriel, Надо!  Smile Это я раньше могла все поглощать в неограниченных кол-вах и на моих 47 кг это никак не отражалось. Smile  А после родов...лишний кусочек сразу откладывается где не надоSad Cool
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Новое в разделе