Маришкин, так мне что с уткой то делать  у муж 3.11 деньваренья, я б ему уточку ( вес 1, так я её милую  мою, замачиваю в воде с разбовление уксуса ( вопрос кого и сколкко отвечай

Nelchik, как кого и сколько? Мужу - поллитра, жене - пузырёк, французских духов...   Детям - мороженое... (с)

Emiliana, а чё ты смешься в октябре и к тебе приедим, у нас будет тур по Европе, чё откажешь   По-моему у тебя Августо одно слово знает по-русски - Убью

Emiliana,  я тебе солнышко, за месяц меню закажу, так что не переживай, а тебе пиши что привезди (кроме селедки, соленых огурцов и кавшенной капсткуи)

Nelchik, неееееее, "солнце мое" и еще "пи..й по курсу"... я научила. И горжусь этим! "Убью" у него ассоциируется с più (более) и он добавляет meno (меньше), еще "тепленький" знает... еще что-то... не помню.

Nelchik, чего-чего... грелку на все тело не прошу, есть уже, а остальное с вами приедет.  

Nelchik, тока октябрь уже того... Ты год уточни, пожалуйста!

Nelchik,  На литр воды комнатной температуры  - 2 столовые ложки уксуса. Лучше виноградный или яблочный, можно и обычный....    А чего у вас, прям такие масяни - утята продаются???    У нас меньше 2-х кило и не найдешь....    Они ж еще и ужарятся...

Emiliana,  2008, ну в это м завтра последний день ( мне что Алинке не жарко и пожрать что было   А грелку, фиг тебе ,   не дам  И что б покупаться можно, так что Танюш всё выкладывай на полную катушку,  а то, чё там Августо знает?

Galadriel,  чё купила, то и берегу (не сколько лет вооще ни чего небыло, так я рада что утенка-замуренка купила   буду ляпельсиновую делать, если что не так так в Италию поедишь (танчика в Киев посылаю, изверг какой то)

Galadriel, подкорекктируй пожалуйста под моего мааааленько утеныша жаморыша, что я  б Юрчика  не растрила

Nelchik, Август знает много. Даже временами больше меня, но когда играем компанией в "Кто "желает" быть мульёнером"..... повторяет мои слова один в один        ржу нимагууууууу. Об Алине он все знает. Тут у нас нет недосказанности и он видит как я переживаю за детку.

Nelchik, Хорошо укутай утенка фольгой, вымачивать можешь всего пару дней, апельсины ОБЯЗАТЕЛЬНО целые, майонезом пожирнее обмазывай. Фольгу снимешь подсамый конец, без неё минут 20 подержишь в духовке, и хорош.    
Чеснока не жалей...

Nelchik, ой, ща помру со смеху! Так он самый вкусный детеныш! Мякенький, сочненький! Ляпотаааааааааааа!!!!!!!

Galadriel, Ну все! Я так загорелась,теперь пока не побываю у вас не успокоюсь! Какая же у вас,наверное,красота!!!..

Princess Safia, да, недаром Киев-святой стольный град.  
 
Девочки, начинаю вас снова прикармливать...  
 
СУП С ТОМАТНЫМ СОКОМ.
 
Пополам куриный бульон и свежепрокрученный томатный домашний сок.... С зернышками помидорок   . Но можно и магазинный....
Все остальное- как обычно, морковка, лучок, картошечка.. Риса сыпанула, такого..рубленого, чтобы суп получился более кашеобразный.  
 
Поварила минут 20, добавила аджики столовую ложку, перемешала, дала ему побулькать еще минуты 3 и все...
Получилось прикольно.  
 

Еще делала Закуску из баклажанов по грузински от НАТУСИКА, ОЧЕНЬ здорово!!!!!!
 

Galadriel, ТАКАЯ ЯРКАЯ ВКУСНЯТИНА

Galadriel, Фотку супа не видно

Alisa, и у меня не видно супа   Маришкин, что суп весь  съела

Galadriel, суп ЗАЖАЛА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Или не успела?      

А у меня суп видно... Ив томатных супах я его поставила, там тоже видно....
 
Ну, ладно, пока я соображу, чего это приключилось, отведайте вот такую вещь:
 
ТОМАТНАЯ КУРОЧКА.
 
Любые любимые куриные части (у меня голени и бедра) выкладываем в чуть политую раст.маслом форму. Заталкиваем под шкурку полузубчики чеснока.. Тапк ароматней....
Каждый кусочек солим - перчим, либо приправкой его...
Следующий этап - намазать кусочки аккуратно французской горчичкой, сверху - слой аджики.
Теперь наливаем две трити от высоты куры томатного сока. Мой домашний, ваш может быть любой!!!!
Вдуховку на 160 градусов и томим часика полтора. Потом куру перевернем и томим еще минут сорок....
 
Вот такая штука у меня в итоге образовалась...
 

Galadriel, картинка отпадная   но у меня вопрос почему так долго надо тушить курицу более 2-х часов (многова-то будет)

Nelchik, маленькая температура, это раз. А второе - она выходит распаренно - желейно - тушеная. Вкусно, мягенько и очень ароматно.  

Galadriel, ну прям как заколдовано   , ни одной твоей сегодняшней фотки даже в фотогалереи нету   , прям мистика какая-то
И только обратила внимание, что подписи кухаркинских на твоих фотках нема! Девушка, вы откуда?