Тяп-ляп, и готово №5

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 092
  • Рейтинг автора 38
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Сб, 15 дек 2007 12:20
Alisa, cупчик вкусный, понравился, и еще я на хачапури запала, буду делать!!! Молодец Надюша!!!
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 139
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 236
Пн, 17 дек 2007 12:15
Alisa, Надя! Испекла  твой пирожок с творожно-финиковой начинкой. Спасибо, понравилось. Уговорили за вечер. Единственные изменения - в начинку добавила побольше творога и добавила сметанку. Отличный, быстрый вариант. Вкусненько, ароматно и приятно!
Диковинка
  • Регистрация 28 июн 2007
  • Индекс активности 1 939
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пн, 17 дек 2007 12:58
Амариллис, очень красивый пирог! У меня слюнки потекли. Умничка!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 17 дек 2007 19:05
Lapka,  merisaria, СпасибоSmile
Амариллис, Пирожок , действительно очень вкусный, для меня сейчас это самый вкусный и необычный пирожок ,из тех, что пробовала, рада , что и тебе понравилсяSmile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 917
  • Рейтинг автора 4 916
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1503
Вт, 18 дек 2007 03:21
Амариллис, очень красивый пирожок!!!!!!!! Умничка!  Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 19 дек 2007 17:04
Fimida, какая запеканочка,сочная,яркая, умничка ты наша!!! Smile
 
Амариллис, Жанночка, замечательный пирог получился,весь такой желтенький, аппетитненький!!!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 19 дек 2007 17:34
У Наденьки всегда все вкусно!!!!Просто здорово!!!!!! Give_heart  Clapping
Отредактировано 24 дек 2007 22:28, Наза
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 139
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 236
Ср, 19 дек 2007 18:17
Спасибо, девочки! В первый раз использовала финики в выпечке. Теперь подумаю, что еще можно с ними сделать. Пока вариант - десерт и творожнички с финиками.
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 19 дек 2007 19:23
Амариллис, у меня в темке еще есть овсяное печенье с финиками(но больше похоже по высоте на пирог), у Иланочки в теме - очень вкусный финиковый кекс. На НГ планирую испечь финиковый торт, если лень меня не сломает, тогда после НГ выставлю рецептSmile
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 139
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 236
Ср, 19 дек 2007 22:27
Alisa, Надь, финиковый торт эта хорошая идея. Ты финики в коржи будешь класть или в качестве прослойки? Думаю, будет вкусно. А рецепты посмотрю, спасибо.
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 19 дек 2007 22:31
Амариллис, В рецепте финики идут в коржи, хотя можно конечно и в прослойку попробовать, только возможно слишком сладко будет Cool
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 917
  • Рейтинг автора 4 916
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1503
Чт, 20 дек 2007 00:18
Амариллис, А еще у нас есть вот такой рецептик: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=7509#7509 Давно на эти печеньица зарюсь  Smile
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 139
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 236
Чт, 20 дек 2007 00:51
Emerald, Марин, посмотрела. Где же можно все эти штучки купить - сим-сим или розовую воду? Выглядит здорово.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 917
  • Рейтинг автора 4 916
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1503
Чт, 20 дек 2007 01:17
Амариллис, розовую воду не знаю, где брать... думаю, можно и обойтись... а симсим - это кунжут Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 21 дек 2007 17:39
Кунжутные куриные палочки
из газеты "Кулинарные хитрости"
 
700 г куриных грудок
3 ст.л. пшеничной муки
Специи по вкусу, соль, перец
2 яйца
1,5 стакан семян кунжута
Для соуса:
4 ст.л.майонеза
1 ч.л. томат-пюре
2 нарубленных помидора без кожи и зерен
нарезанная долька чеснока
 
Разогреть духовку до 200 град. Нарезать курицу полосками , Смешать муку и смесь специй, приправить солью и перцем. Взбить яйца и вылить в тарелку. Обвалять курицу в мучной смеси, обмакнуть в яйцо , обсыпать кунжутом и выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать 20 -25 минут. Тем временем положить все ингредиенты для соуча в миксер или кухонный комбайн и смешать до однородной консистенции.
 

 
Отредактировано 6 июл 2012 18:05, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 21 дек 2007 17:44
Беляши "Северные" из журнала "Соляночка"
 
Тесто:
4 cтакана муки
20 г дрожжей
1,5 стакана молока
2 ст.л.сливочного масла
1\2 ч.л соли
Начинка:
500 г свинины или говядины
500 г свежей капусты
Лук, соль
 
Замесить тесто. Из мяса, капусты, лука приготовить фарш, посолить. Тесто нарезать на кусочки, раскатать лепешки, на середину каждой лепешки положить начинку, защипать, оставив отверстие посередине. Жарить в горячем раст.масле , сначала отверстием вниз
 
Отредактировано 6 июл 2012 23:18, Ряря
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 374
  • Рейтинг автора 203
  • Рецепты 161
Пт, 21 дек 2007 18:05
Alisa, вкусно Very Happy  и палочки и белыши  Good
А для курицы не многова-то 20-25 минут и при какой температуре  запекать?
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 21 дек 2007 18:15
Alisa,  беляши какие клевые....Вах!!  Very Happy  А с капустой как они???   Cool
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пт, 21 дек 2007 18:26
Alisa, Надяяяяя!!!! Какие беляшииии, с ума сойти!!!! Good
  Филешка тоже прелесть! Интересные, вкусные рецептики ты нам принесла, спасибо!!!

 
  Оля
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 21 дек 2007 19:13
Nelchik, СпасибоSmile Тумпературу я делала не очень высокую, где-то 180, у меня пересохли палочки,потому что после 25 минут, мне показалось , что они еще не готовы, и оставила их в духовке еще постоять после выключения духовки.
Galadriel, Спасибо, капуста так мелко нарублена была у меня, что она не чуствуется почти, какой-то намек лишь на нее. И я всегда добавляю в фарш для беляшей водички, чтобы фарш посочней был.
Fimida, СпасибоSmile Как ты такие красивые картинки на Радикале выискиваешь?
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 917
  • Рейтинг автора 4 916
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1503
Сб, 22 дек 2007 01:52
Alisa, Надюш..... Беляшики отпадные!!! Good
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Сб, 22 дек 2007 10:54
Alisa, беляши с капустой - как интересно, должно быть очень вкусно. Красивенькие. И палочки интересные.  Good
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Сб, 22 дек 2007 12:53
Emerald,  Ksuson, Спасибо, девочки Smile
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Сб, 22 дек 2007 14:14
Alisa, как всегда всё вкусно!Особенно беляши-я в котлеты люблю капустку мелко накрошеную добавлять, так что этот рецепт мне очень подходит.
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Сб, 22 дек 2007 15:20
Нина74, СпасибоSmile

Разместить комментарий

Новое в разделе