Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Блюда из фарша №5

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27.11.2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Ср, 14 ноя 2007 09:55

 

* "БЛЮДА ИЗ ФАРША" №1
* "БЛЮДА ИЗ ФАРША" №2
* "БЛЮДА ИЗ ФАРША" №3
* "БЛЮДА ИЗ ФАРША" №4
 

Разное и вкусное.
Мясная запеканка от Ксенчик.
Фаршированный перчик по французски от Ксенчик.
"Ёжики" от матильда.
Куриный бал от Черешня.
Колечки мясные с грибами от Nelchik.
Мясные розочки от Лав-Ира.
Ежата в томате от Nelchik.
Китайские лепёшки с мясом "Rou bing" от Лав-Ира.
Фарш с кабачками от Luna.
Супербургер с овощами от Ksuson.
Запеканка из картофеля с фаршем от Mazaika.
Грибочки от Luna.
Соус с фаршем от Сирень.
Алые паруса с куриной начинкой от Emiliana.
Sloppy Jo от Anna Chervonyuk.
Чили кон карне от Лиля.
Ленивые беляши от SvEtYlEk.
Бендерчики с мясом от Galadriel.
Мясной торт от Ol.
 

Зразы.
Мясные зразы с омлетом "по - сибирски" от Лав-Ира.
Зразы мясные с кукурузой от Alisa.
Зразы по-марийски от Selena.
Зразы от Fimida.
Зразы с омлетом от Maxima.
Зразы мясные от Юльяна Б.
Мясные зразы с грибами от Танита.
 

Мясной рулет.
Мясной рулет с макаронами от irabella.
Мясной рулет в слоеном тесте от Lapka.
 

Тефтельки.
Мягкие тефтельки от Galadriel.
Тефтели с ананасами в овощах от Лав-Ира.
Тефтельки от Танита.
Фрикадельки по-шведски от Anna Chervonyuk.
Фрикадельки мясные, в томатном соусе отslastena.
 

Котлетки.
Котлеты с яблочком под сыром от Emerald.
Котлетки из индюшиного фарша от Fimida.
Котлеты от Сирень.
Котлетки в духовке от Katerina794.
"Витаминные котлеты" от Настуся.
Отредактировано 29 апр 2012 12:10, Anna Chervonyuk

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
irabella
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2007
  • Индекс активности 427
  • Рейтинг автора 2
  • Город germany
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 15 ноя 2007 00:03
Emerald, лиса, Galadriel, спасибочки For you!  For you!  For you!
irabella
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2007
  • Индекс активности 427
  • Рейтинг автора 2
  • Город germany
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 18 ноя 2007 18:37
Мясной рулет с макаронами
Фарш 500г,макароны 150 г, яйцо, масло, сухари.
Отварить макароны и заправить немного маслом.
Приготовленый фарш разложить на целофановую плёнку, разровнять так, чтоб получился пласт толщиной 1,5 см.
На середину выкласть макароны.Свернуть рулет,смазать яйцом,посыпать сухарями, полить маслом.
В духовку при 200  на 40 минут.
 
Приятного аппетита!

 
Примечание: я брала 1 кг фарша.
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вс, 18 ноя 2007 19:37
irabella, как интересно!! нравятся мне такие необычные штуки!  Smile
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Вс, 18 ноя 2007 19:43
irabella, Иринка, мне тоже приглянулся твой рулетик, ПРИКОЛЬНЕНЬКО!!!! Very Happy
 

 

  Оля
irabella
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2007
  • Индекс активности 427
  • Рейтинг автора 2
  • Город germany
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 20 ноя 2007 02:20
Galadriel,  Fimida, спасибочки For you!  For you!
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 20 ноя 2007 08:28
irabella, какая красота на тарелочке...а вкуууусно как!!!!!!!!  Tell!!!  Good
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 21 ноя 2007 21:32
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА
 

- фарш: 600 г молотой говядины + свинины
пара кусочков белого хлеба, замоченного в молоке, 1 яйцо, соль,перец, зелень
- начинка: 2 варёных яйца, 1 луковица и 1 морковь, натёртые и обжаренные в масле, соль , специи
 
- выложить половину фарша в форму, смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями
- выложить начинку
- сверху прикрыть второй половиной фарша
- запекать в духовке при температуре 200-220 °С минут 30- 40 , но всё время наблюдать,т.к. время зависит от самой духовки и консистенции мяса
 

Отредактировано 29 апр 2012 11:20, Anna Chervonyuk
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Ср, 21 ноя 2007 21:52
Ксенчик, Смотрится.......великолепнооооо!!! Good
 

 


  Оля
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Ср, 21 ноя 2007 22:11
Ксенчик, ну ооооочень аппетитненько!!!!!!!!  Tell!!!  Good
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 21 ноя 2007 23:16
лиса,  Fimida, Спасибо, девочки!!!    For you!    Thank_you
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 21 ноя 2007 23:58
Ксенчик, обожаю мясные запеканки!!!!! )))))))
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 22 ноя 2007 00:40
Ксенчик, А здесь ты яйца порубила?  Smile
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 22 ноя 2007 12:15
Emerald,   Конечно, Мариш, порубила , и вдоль , и поперёк!!!    Smile Просто забыла написать в рецепте!  Sad  В следующий раз буду внимательней!    Sorry
Морская Свинка
Диковинка
  • Регистрация 28 июн 2007
  • Индекс активности 1 939
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Чт, 22 ноя 2007 12:20
Ксенчик, очень вкусная запеканка! Надо будет сегодня мужу приготовить.  Rolling Eyes
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 22 ноя 2007 12:24
Морская Свинка,    For you!    Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Чт, 22 ноя 2007 16:51
Ксенчик, Очень вкусненькая запеканочка Very Happy  Мне тоже захщтельсь приготовить Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 16:05
Угощайтесь, девчат. Very Happy
 
Мясной рулет в слоеном тесте
 
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 16:06
Ксенчик, люблю такие запеканки. Razz Вкусно. Razz
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 17:16
Lapka, обалденно вкусно!!! Smile
Princess Safia
LOVELY
  • Регистрация 16 июн 2007
  • Индекс активности 1 039
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 17:28
Ксенчик, Какая вкуснятинааа! слюнки глотаю! Smile
Lapka Очень аппетитный рулетик! Пожалуй,я тоже попробую такой сделать Smile
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 18:12
Lapka, Какой красавчик!!! ПРЕЛАСТЬ!
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 19:04
Lapka, мммммм!!!! КРАСОТА!!!!!! Подавайте-ка мне его сюда!!!!!!  Razz
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 23:24
Lapka, потрясающе!!!!!!!!!!!!  Good  Good  Good
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 23:30
irabella,  Ксенчик,  Lapka, девочки, ПРОСТО ВКУСНЯТИНАааа!!! Tell!!!  Clapping
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2007 14:09
Lapka, Рулетик супер, люблю слоёное тесто!   Dance
  Nelchik,  Princess Safia,   Натусик,  Спасибо вам, девочки!    For you!  Give_rose
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 26, гостей 26, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100