Кулинарный архив

Anna Mukorina

Модератор

Наверх

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 4 апр 2008 12:31

Emiliana, да я всегда милости прошу Smile

я только с радостью Smile

Но это не только для мужа - еще друзья заходили, но что-то гости у меня какие-то дефективные - едят мало... А муж вообще поклюет как птичка и все... Я ем раза в два больше Smile

Так что, прошу к столу Smile

Galadriel, спасибо, Марин Smile

Только, признаюсь, капустка покупная... Smile

Ленусик, Fimida, Maxima, Сирень, спасибо, девочки Smile

Веснушка, думаю, что в холодном не стоит. Внизу формы скапливается жир и застывает потом, поэтому я грела каждый раз перед едой кусочки Smile

Натусик, Emerald, спасибо, девочки Smile

оченьприятно Smile

Anna Mukorina

Модератор

Наверх

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 4 апр 2008 12:31

Ленусик, жаль, твои зразы плохо видно... Smile

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Пт, 4 апр 2008 13:27

Anna Mukorina, нагрянем... однаэжы... Laughing

Anna Mukorina

Модератор

Наверх

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пн, 7 апр 2008 08:36

Emiliana, договорились Smile

ciplynok

Кулинар

Наверх

Регистрация 11 мар 2006
Индекс активности 755
Рейтинг автора 4
Город Сыктывкар
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пн, 7 апр 2008 11:42

Хочу сказать огромное преогромное спасибо за "сливочны котлетки" - ну просто сама нежность Razz

_________________________________________________________________________

Ирина

Сирень

Кулинар

Наверх

Регистрация 8 июл 2007
Индекс активности 1 061
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пн, 7 апр 2008 17:16

ciplynok, дак и видно что они просто прелесть ,вкуснятинка))) Razz

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пн, 7 апр 2008 21:49

ciplynok, супер! Ооочень аппетитно!!! Good

Наталья

Аленушка

Кулинар

Наверх

Регистрация 13 апр 2007
Индекс активности 1 784
Рейтинг автора 1
Город Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 7 апр 2008 22:04

ciplynok, мнямнямка Very Happy

Tifani

Карлсон форума

Наверх

Регистрация 8 апр 2006
Индекс активности 2 484
Рейтинг автора 9
Город Siberia, Tomsk
Рецепты 17

Профиль ЛС

Вт, 8 апр 2008 19:31

Selena, получай отчёт о моих зразах по твоему рецепту Smile

Делала толко с говяжьим фаршем и шампиньонами - вкусно получилось! Спасибо! Smile

"... И красивы Вы некстати,
И умны Вы невпопад." (с) Smile

ciplynok

Кулинар

Наверх

Регистрация 11 мар 2006
Индекс активности 755
Рейтинг автора 4
Город Сыктывкар
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вт, 8 апр 2008 21:25

Tifani, какие зразы, ням-ням...такие аппетитные Razz

_________________________________________________________________________

Ирина

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вт, 8 апр 2008 22:26

Tifani, ёлки-моталки!!!!!! Вкусно же!!!!!! Smile

Tifani

Карлсон форума

Наверх

Регистрация 8 апр 2006
Индекс активности 2 484
Рейтинг автора 9
Город Siberia, Tomsk
Рецепты 17

Профиль ЛС

Ср, 9 апр 2008 05:24

ciplynok, Emiliana, спасибо Smile

"... И красивы Вы некстати,
И умны Вы невпопад." (с) Smile

Selena

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 дек 2007
Индекс активности 711
Рейтинг автора 11
Город Россия Йошкар-Ола
Рецепты 13

Профиль ЛС

Ср, 9 апр 2008 06:10

ciplynok, помчалась за ложкой на кухню, вилка тут не к месту, подливки побольше хочу захватить вместе с котлетками Smile

Tifani, я очень рада, что понравились Smile

Сирень

Кулинар

Наверх

Регистрация 8 июл 2007
Индекс активности 1 061
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Ср, 9 апр 2008 18:03

Tifani, патрисающе вкусные котлетки у тебя )))) Razz

я тож седня быстренько забабахала котлеток ...1кг фарша ,1 яйцо,пол стакана сухарей панировочных ,1 головка измельченного репчатого лука ,соль перець и все это перемешать )даже можно отбить ,кидая смесь на стол)жарить на разогретой сковороде на растительном маслице

Fimida

Изюминка

Наверх

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Ср, 9 апр 2008 18:17

ciplynok, Ууууу! Сливочные котлетки Good

Tifani, Видок сума сойти!

Сирень, Вкуснота, а картошечкаааааа, прям так и хочется на вилочку цапнуть! Good

Fimida

Изюминка

Наверх

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Ср, 9 апр 2008 18:28

А я делала вот такие зразы,
Фарш; говядина + свинина, луковица, кусочек хлеба с отрубями, всё через мясорубку, В этот фарш добавила яйцо и 1 ст. лож. крахмала, соль , перец, хорошенько вымесила. Отдельно пожарила грибы (морож. опята) с луком, затем их немного разбила блендором и в эту смесь добавила рис. Потом из фарша сделала лепёшку в середину добавила начинку, сформировала котлетку и запанировала в муке, все можно жарить на сковородке.

Отредактировано 25 июн 2014 12:02, Anna Chervonyuk

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Ср, 9 апр 2008 18:47

Fimida, глянцевые журналы по кулинарии отдыхают! Вкусно, Олик!!!! Smile

Fimida

Изюминка

Наверх

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Ср, 9 апр 2008 18:58

Emiliana, Танюшка!!! Не надооооо, с твоими фотками сложновато сравнивать мои! Air_kiss

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Ср, 9 апр 2008 19:24

Fimida, тебе указать путь следования? Или так накормишь? Laughing

Luna

Кулинар

Наверх

Регистрация 6 дек 2005
Индекс активности 2 153
Рейтинг автора 24
Город Finland
Рецепты 42

Профиль ЛС

Ср, 9 апр 2008 19:31

грибочки
замешиваем фарш как на котлеты.формируем шарики.нарезаем кабачок на кружочки.на каждый кружочек кладем наш шарик из фарша и серху кружочек кабачка и в духовку.за 15минут до окончания на каждый грибочек кладем по пластинке сыра.