Блюда из фарша №5

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Чт, 15 май 2008 15:53
Emiliana, очень вкусно!!!!!И соус хорош!!!! Smile
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Чт, 15 май 2008 16:02
Танита, сенька бери мяч! Что в переводе с изосранного - большое спасибо!  Razz
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Чт, 15 май 2008 16:25
Emiliana, Красотень то какая!!!! То что вкусно я уже в принципе перестала сомневаться!!! Very Happy  Smile  Very Happy Соус и в правду интересен!!! Laughing
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Чт, 15 май 2008 17:21
Жанна77, соус был взят в "Летних супчиках" Вот тут.... Вкусно, освежающее, тонизирующее, может быть даже талиюубирающее действие!  Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Чт, 15 май 2008 22:18
Emiliana, ммм...чую конкурсные продукты... Cool Вкусно!  Good
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Чт, 15 май 2008 22:50
Ksuson, ахи-охи, уже переварены  Laughing
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Пт, 16 май 2008 10:30
Emiliana, не обычно перец фаршировать капустой Shocked , мне идея понравилась и соус тоже Very Happy , но всеже капусту я бы мелко-мелко порезала, а не в мясорубке Cool
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Пт, 16 май 2008 10:58
Nelchik, Нель, я капусты-то добавила 2 соцветия. Цель: "разрыхлить" фарш и для запаха. Не более того. Резать, как и тереть на терке по примеру Smile Натальи - увольте.  Если бы были качанная капустка, то тогда может быть, но цветную...  Cool
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 014
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Пт, 16 май 2008 12:48
Emiliana,  Laughing  Laughing  Laughing а у меня теперь есть блендер, в котором есть отличная терка (!!!), поэтому мне легче  Cool  Razz  Laughing А вот качанную я ни разу не терла на ручной терке  Surprised А резать-то легко, почему резать тоже увольте??!  Shocked
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Пт, 16 май 2008 13:20
Smile, а я качанную в Москве комбайном чикала..... поэтому пишу: УВОЛЬТЕ!!!  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 29 мар 2008
  • Индекс активности 92
  • Рейтинг автора 0
Пт, 16 май 2008 14:05
МЯСНЫЕ ШАРИКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ
А на гарнир цветной рис
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пт, 16 май 2008 14:11
Ленусик, Вкусные шарики!!!!И рис у тебя такой праздничный!!!!! Smile
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Пт, 16 май 2008 14:43
Ленусик, вкусненько!!!  Smile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Пт, 16 май 2008 14:49
Ленусик, Вкусные шарики и рис такой красивый!!!! Smile  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 29 мар 2008
  • Индекс активности 92
  • Рейтинг автора 0
Пт, 16 май 2008 14:52
Танита,  Жанна77,  Emiliana, спасибо Give_rose
Пчелка
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 2 340
  • Рейтинг автора 7
  • Город Hanko
Пт, 16 май 2008 22:43
Ленусик, Так красиво и аппетитно все выглядит, уверена, что вкусноооо Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2006
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Пт, 16 май 2008 22:50
Emiliana, шикарные "Алые паруса". Good  Smile  
Ленусик, очень аппетитные мясные шарики. Good  Smile
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Пт, 16 май 2008 22:56
Веснушка, спасибочки, Веснушка!  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Ср, 21 май 2008 00:52
Ленусик, Красиво как подано! Smile
 
Emiliana, Просто прелесть!!!!  Smile
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Ср, 21 май 2008 09:09
Emerald, спасибо, Маришик!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 29 мар 2008
  • Индекс активности 92
  • Рейтинг автора 0
Ср, 21 май 2008 10:54
Спасибо For you!
Кулинар
  • Регистрация 19 янв 2008
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 0
  • Город Buchholz
Пн, 26 май 2008 00:37
Я тут на днях делала, что-то типа котлеток в духовке. Довольно вкусно получилось. Фото мое, а рецепт nikuli с Поваренок.ру

А вот рецепт:
Ласточкино гнездо
Ингредиенты для "Ласточкино гнездо"
• 0, 5 кг фарша (я беру домашний свинина-говядина)
• 1 !3 часть мякоти батона
• 3 зубочка чеснока
• небольшой пуч. укропа
• соль, перец, приправы к мясу
• 2 яйца
• майонез
• кетчуп
• 1 большая луковка
• 1 большой помидор
• 100 г тв. сыра
• 1 болг. перчик
 
Рецепт "Ласточкино гнездо"
 
К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко порезанный чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук). Выложить их на смазанный раст. маслом противень.
Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками). На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр . Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку 180 С 30 мин.
Приятного аппетита!!!
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 594
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пн, 26 май 2008 01:28
Ленусик,  Katerina794, как всусно у вас девочки! Ням-ням! Tell!!!  Good
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Пн, 26 май 2008 07:36
Katerina794, как красиво!!! Просто слов нет!! Взяла на заметку, спасибо!!!!! Very Happy  Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пн, 26 май 2008 11:18
Katerina794, Хороший рецептик и очень красивый!!! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели