Блюда из фарша №5

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Вт, 11 дек 2007 20:16
Nelchik,  Very Happy Спасибо Give_rose
Угощайся Laughing  Laughing  Laughing  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 6 янв 2007
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 0
  • Город москва
Вт, 11 дек 2007 20:30
ёжики:
фарш+рис
соус:
лук,морковь пассерованные,томат,сметана
запекать в духовке
до

 
готовые
Кулинар
  • Регистрация 11 дек 2007
  • Индекс активности 86
  • Рейтинг автора 0
  • Город Лесосибирск
Вт, 11 дек 2007 20:36
рецепт ежиков простой, но видно что очень вкусно, что еще раз доказывает, что- Very Happy
ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО
Кулинар
  • Регистрация 6 янв 2007
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 0
  • Город москва
Вт, 11 дек 2007 20:44
Д.Т.И., это точно  :girl_wink:
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Вт, 11 дек 2007 21:48
матильда, сама так однажды делала ёжики. Вкуснее обычных в сто крат. Умница, что поделилась. Smile
 
я вместо моркови с луком обжаривала ломтики баклажана, потом добавляла их в форму с ёжиками и заливала таким же соусом. Получились ёжики с гарниром. Very Happy
Отредактировано 11 дек 2007 22:26, Aja
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Вт, 11 дек 2007 21:59
матильда, Умничка!!!!!! Просто, а зато как вкуснооооо!!!!
 


Оля
Кулинар
  • Регистрация 6 янв 2007
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 0
  • Город москва
Вт, 11 дек 2007 23:26
Aja,  Fimida, пасибо
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 594
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вт, 11 дек 2007 23:59
матильда, такие симпатяги аппетитные! Very Happy
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 751
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Ср, 12 дек 2007 02:38
Куриный бал.
 
Немного переделала всем известное блюдо - отбивные под майонезом и получилось очень нарядно,  кисло-сладко, сочно и необыкновенно вкусно.
 

 
На 10 штук:
 
1 баночка консервированных ананасов (10 колец).
150 грамм твердого сыра, натертого на терке.
150 грамм майонеза.
3-4 луковицы, нарезанных колечками.
10 маслинок без косточки.
 
Фарш:
500 грамм куриных грудок (филе)
1-2 средние луковицы
2 зубка чеснока
соль и черный молотый перец по вкусу.
 
Приготовление:
На противень постелить бумагу для выпечки (или фольгу) , чтобы не пригорело.
На нее разложить колечки лука.
На лук разложить кольца ананасов.
Столовой ложкой на каждый ананас выложить фарш и пальцем проткнуть дырочку посередине, чтобы пальчик попал в дырочку от ананаса  Smile
У майонеза аккуратненько и очень тонко отрезать уголок и выдавить на каждый кружочек фарша спираль из майонеза.
Сверху потрусить тертым твердым сыром.
В серединку воткнуть маслинку.
На дно налить сок из баночки с ананасами и поставить в горячую духовку примерно на 30 минут. Верх должен зарумяниться.
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Ср, 12 дек 2007 08:58
матильда, хочу  твоих ёжиков, такие они яркие girl_cr
Черешня, ну Ирусик ,ты даешь, в каждой темке отметилась, да с такими вкусными блюдами  Very Happy  Tell!!! (рецепт опять забираю)
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 751
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Чт, 13 дек 2007 09:45
Nelchik,  Smile Спасибо.  Smile  Да пока только в двух.  Smile Еще надо в торты залезть, никак не доберусь  Smile
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Чт, 13 дек 2007 11:43
Черешня, Умничка!!!!! Бал обалденный! Good

 
Оля
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 751
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 14 дек 2007 01:03
Fimida, Спасибо  Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Сб, 15 дек 2007 21:37
КОЛЕЧКИ МЯСНЫЕ С ГРИБАМИ

 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=4283&start=0
Отредактировано 18 дек 2007 15:15, Nelchik
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 168
  • Рейтинг автора 2 379
  • Город Москва
  • Рецепты 830
Сб, 15 дек 2007 23:35
Девочки, ну просто выставка ресторанных блюд... Meeting Очень красиво и вкусно!!!!!!! Молодцы!!!! Clapping  Clapping  Clapping
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Вс, 16 дек 2007 20:40
Nelchik, Вкусно!!!!! Только немножко пригорели?

 

Оля
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Вс, 16 дек 2007 21:17
Fimida, не, это бумажка Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Пн, 17 дек 2007 03:26
Nelchik,  Very Happy Очень аппетитно Good  Give_rose
А ссылка не открывается Surprised
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 014
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Пн, 17 дек 2007 03:32
Лав-Ира, надо убрать повторяющееся http:// , и все ок будетSmile
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Пн, 17 дек 2007 03:45
"Мясные розочки" идея Оксана К с сэйсэвен (с моими не большими изменениями Smile )
 

 
Тесто: как для пельменей
Начинка:я делала как для "Китайские лепёшки с мясом "Rou bing"" рецепт здесь (только с репчатым луком,водкой и без имбиря Razz )
Зажарка-подливка:раст.масло+лук+морковь+том.паста+соль,перец,специи по вкусу
Раскатать тесто,нанести фарш,свернуть рулетом,нарезать,уложить в посуду для выпекания полить сверху зажаркой-подливкой и запекать в духовке до готовности(прим. 35-40 минут в зависимости от духовки)
Отредактировано 29 апр 2012 11:26, Anna Chervonyuk
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Пн, 17 дек 2007 03:46
Smile,  Very Happy Спасибо Embarassed  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 014
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Пн, 17 дек 2007 03:54
Лав-Ира, мммм, должно быть очень вкусно!  Razz
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 168
  • Рейтинг автора 2 379
  • Город Москва
  • Рецепты 830
Вт, 18 дек 2007 00:08
Лав-Ира, красота неописуемая!!! Супер!!! Good  Clapping
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Вт, 18 дек 2007 00:13
Лав-Ира, Бесподобно!!!!!!! Ok
 

Оля
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вт, 18 дек 2007 02:29
Лав-Ира, Ваууууууууу! Вот это краски!!!  Smile
 
А у меня сегодня были макарончики с чили кон карне от irabella  Smile
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели