Nelchik, замечательные колечки!!!!!!    
 
Лав-Ира, чудесные розочки!!!!!!!!  
 
Emerald, очень аппетитно!!!!!  
 
Молодцы девочки!!!!!!!      

Emerald, Как же смотрится заманчиво!!!!! Вкусно!!!!!

 
  Оля

Лав-Ира, шикарные розочки и очень удобно , быстрей, чем пельмени лепить

Emerald, вкусненко
лиса, спасибо

Emerald, Мням...Мням Жалко мои фасоль не очень жалуют

Nelchik, Очень вкусные у тебя колечки надо попробовать..     

Emerald,   А ну-ка сюда подайте эту тарелочку!    Я быстренько с ней расправлюсь!   

Smile ,  Натусик ,  Fimida , Emerald ,  лиса ,  Nelchik

Emerald Вкусно   

Ленок, спасибо
а вот сегодня готовила

"Ежата в томате"

Nelchik,   вкуснятина!!!   

chis-alla, Аллочка, добрая моя, спасибо

МЯГКИЕ ТЕФТЕЛЬКИ. http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=284240
 
Пардон..все сожрали, одну умыкнула сфоткать...
 

Galadriel, Выглядит аппетиино!

Nelchik ,  Galadriel
Очень аппетитно       

Мясные зразы с омлетом "по - сибирски" от Имбирь с сэйсэвэн
 

 
Слова автора,фото моё
 
На 700гр. мясного фарша (у меня говядина+свинина): 1яйцо, 2 небольшие сырые картофелины, разные специи и сухие травки: хмели-сунели, мускатный орех, майоран, базилик, орегано, перец, соль.
Сделать фарш и натереть к нему на мелкой терке сырой картофель, (можно его пропустить через мясорубку) добавить сырое яйцо и всякие специи,травы и соль. Фарш хорошо вымесить.
 
Для омлета: 2 яйца взбить вилочкой, добавить 2ст.л молока или сливок(10, 1ст.л майонеза, 1ст.л муки. Все взбить,посолить и поперчить. Можно добавить мелко нарезанную зелень. Обжарить омлет на растительном масле с 2х сторон. Остудить и нарезать на 10 небольших кусочков.
 
Кроме того: 150гр. майонеза, 2зуб.чеснока, 2 помидора, 150гр. сыра.
 
Из фарша делаем лепешку на середину кладем кусочек омлета и формируем котлетку, панируем в муке и слегка обжариваем на растительном масле с2х сторон. Именно обжариваем, а не зажариваем.
 
Выкладываем зразы на противень, застеленный бумагой или фольгой. В майонез выдавить чеснок через пресс. Смазать каждую зразу майонезно-чесночной смесью, сверху уложить кружочек помидора и посыпать тертым сыром. Из этого количества продуктов получается 10шт.
В противень налить немного водички и запекать зразы ~ 40мин., t180С.
 

 
От меня:я сначала сыр положила,а сверху помидор,запекала на силиконовом коврике без воды,и у меня получился толстый блинчик,а не омлет

Лав-Ира, мамамия... вот это красотень!!! молодец, Ириша
а какими кусочками резала омлет? сегментами? а потом скатывала их как круасаны? или как?

Лав-Ира,  слов нет!!!!       

Лав-Ира, Иринка блюдо ОБАЛДЕТЬ!!!!! КЛАСС!!!

Лав-Ира, ух тыыы!!!   Очень красиво! Потрясающе!  

Лав-Ира, красиво и уверенна, что вкусно

Лав-Ира, вкуснятина, наверно...ммм... И так красиво...

Tifani ,  Galadriel ,  Fimida ,  Ksuson ,  Илона ,  Веснушка

 

Ириша
а какими кусочками резала омлет? сегментами? а потом скатывала их как круасаны? или как?

Я отрезала по краю омлета ленту ~2см(сворачивала рулетиком),оставшийся круг порезала на сигменты(просто складывала чтоб получился прямоугольник)

Лав-Ира, поняла, спасибки
кароче можно по всякому, только чтоб при складывании получился прямоугольник

Хочу напомнить о таком простом, но очень вкусном блюде, как ёжики  
 

Лав-Ира, Иришка, твои зразики так и просяться чтоб их срочно съели, очень вкусно и красиво
Emerald, ёжики любим