Блюда из фарша №5

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кулинар
  • Регистрация 11 ноя 2006
  • Индекс активности 544
  • Рейтинг автора 5
  • Город France
  • Рецепты 5
Пт, 22 фев 2008 02:59
Лав-Ира, я просто воcхишаюсь твоими обедами и ужинами и главное так красиво приподносишь ето просто талант!!!золотые у тебя ручки!!умничка!!
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Пт, 22 фев 2008 08:14
Лав-Ира, обалденные лепешки! А как красиво аомидорки разложила и украсила.
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Пт, 22 фев 2008 10:43
Лав-Ира, супер!!! я давно глаз положила на этот рецептSmile своей очереди ждёт  Razz
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 138
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 235
Пт, 22 фев 2008 18:20
Лав-Ира, очень красивая и аппетитная горочка! Тоже давно засматриваюсь! Великолепное исполнение.
Кулинар
  • Регистрация 13 ноя 2006
  • Индекс активности 702
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA, PA
  • Рецепты 1
Пт, 22 фев 2008 18:26
Лав-Ира, вкуснятина
Кулинар
  • Регистрация 13 ноя 2006
  • Индекс активности 702
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA, PA
  • Рецепты 1
Пт, 22 фев 2008 18:29
Лав-Ира, Ира, а ты все ингридиенты использовала? Или без некоторых можно обойтись/заменить?
Кулинар
  • Регистрация 16 ноя 2007
  • Индекс активности 137
  • Рейтинг автора 0
  • Город France
  • Рецепты 1
Пт, 22 фев 2008 18:32
Лав-Ира, ух ты какие лепёшечки,рецептик забрала. Razz
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Пт, 22 фев 2008 21:31
Aynusha Very Happy Embarassed  For you! ,  Selena Very Happy Embarassed  For you!,  Tifani Very Happy ,  Амариллис Very Happy Embarassed  For you!,  Илона Very Happy ,  Огонёк Very Happy
Большое спасибо Embarassed  For you!  For you!  For you!  Give_rose  Give_rose  Give_rose  Give_rose  Give_rose  Give_rose  Give_rose
 

Ира, а ты все ингридиенты использовала? Или без некоторых можно обойтись/заменить?
Я делаю без имбиря(муж сказал Bad ) и вместо саке беру водку Razz ,остальное как в рецепте Smile
С начинкой можно импровизировать
Tell!!!
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 750
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Сб, 23 фев 2008 02:55
Лав-Ира,   Smile Очень красивые и интересные лепешечки.
А что это за мука такая - cakeflour ?    Surprised
Кулинар
  • Регистрация 13 ноя 2006
  • Индекс активности 702
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA, PA
  • Рецепты 1
Пн, 25 фев 2008 18:14
Лав-Ира, Спасибо Ира
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Вт, 26 фев 2008 00:01
Черешня
Лав-Ира,   Smile Очень красивые и интересные лепешечки.
А что это за мука такая - cakeflour ?    Surprised
Спасибо Give_rose  Give_rose  Give_rose
Это мука для кондитерских изделий..  Smile  (без разрыхлителя Cool )
Я пользуюсь обчыной многоцелевой Smile
 
Илона,  Very Happy Пожалуйста Илона Give_rose
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Вт, 26 фев 2008 13:10
Tifani, очень аппетинтные шарики Good
Лав-Ира, вкусно,очень Clapping
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 470
  • Рейтинг автора 4 207
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1292
Ср, 27 фев 2008 00:05
Лав-Ира, Золотые у тебя ручки! Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Ср, 27 фев 2008 20:19
Сегодня делала вот такие тефтельки.

 
Фарш перемешать с мелко нарезанной капустой,пожаренным луком с морковкой,яйцом,приправами. Тефтели пожарить в сухарях.Потом потушить в соусе( лук,морковка,томат-паста,вода,соль).
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Ср, 27 фев 2008 23:25
Nelchik Very Happy  Give_rose ,  Emerald Embarassed  For you!  Give_rose
Спасибо Give_rose  Give_rose  Give_rose
Танита,  Good Вкусно Give_rose
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 470
  • Рейтинг автора 4 207
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1292
Ср, 27 фев 2008 23:48
Танита, такие по-домашнему вкусные! Good
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Чт, 28 фев 2008 09:00
Танита, вкусненькие тефтельки, да ешеь с овощами, люблю Good
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2006
  • Индекс активности 477
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Рецепты 9
Чт, 28 фев 2008 12:52
Танита, тефтельки вкусненькие... Good  Пойду поем.  Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Чт, 28 фев 2008 13:45
Лав-Ира,  Emerald,  Nelchik,  Веснушка, Спасибо девчата!!!! Very Happy Тефтельки нам понравилист,очень нежные и сочные!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2006
  • Индекс активности 477
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Рецепты 9
Чт, 28 фев 2008 23:07
Танита, я сделала сегодня на ужин тефтельки по твоему рецепту. Спасибо большое, нам очень понравилось. Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Вс, 2 мар 2008 12:34
Веснушка, Ой,какие аппетитные!!! Smile Очень рада что понравились.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 470
  • Рейтинг автора 4 207
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1292
Ср, 5 мар 2008 00:38
Диковинка
  • Регистрация 28 июн 2007
  • Индекс активности 1 939
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Ср, 5 мар 2008 11:46
Emerald, какая аппетитная котлетка! Надо будет тоже попробовать такие сделать, с яблочком!  Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Ср, 5 мар 2008 12:20
Emerald, Да, Shocked  что я только не терла в котлеты, но вот яблочко ни за что не догадалась бы, Марин, и как вкус?
Но мне кажется должно быть вкусно Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 150
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Ср, 5 мар 2008 18:08
не знаю как назвать unsure фарш с кабачками или.. вообщем вот рецепт:
3 кусочка хлеба
примерно 100мл натертой на крупной терке кабачков
1 неб.морковка
1луковица
1зубчик чеснока
700гр фарша
2ст л томатной пасты
1 1/2 ч л соли
1/2ч л перца молотого черного
2 яйца
Начинка
1 луковица
1 маленький кабачок
100гр крим чиза с чесноком(я взяла без добавок и просто добавила чеснок)
Сверху
1 помидор
3/4 дл натертого сыра(1дл=100мл)
смешиваем все сооставляющие фарша.(кабачек трем и морковку на крупной терке)
половину фарша выкладываем в форму

готовим начинку.режем кабачок на тонкие пластинки ,лук режим и тушим минут 10, добавляем крим чиз и держим на огне до растворения сыра.(я еще укроп добавила)

выкладываем начинку в форму и сверху оставшийся фарш

выпекаем при 200градусов 25 минут.затем вынимаем выкладываем поверх нарезанные помидоры и посыпаем сыром.продолжаем выпекать еще 20минут(я помидор не использовала)
лишнию жидкость осторожно слить и можно подавать на стол.

приятного аппетита!Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели