Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Блюда из фарша №5

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Selena
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Вт, 1 апр 2008 10:12
Девчата, спасибо! For you!
lusia
Кулинар
  • Регистрация 27 фев 2008
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Вт, 1 апр 2008 12:37
Very Happy
 
Уф, откормила обедом своих мужчин :girl_wink:
FatalAngel
Маленький поварёнок
  • Регистрация 18 мар 2008
  • Индекс активности 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина
Профиль ЛС
Вт, 1 апр 2008 12:52
котлеточки красивенькие lusia,
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 203
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вт, 1 апр 2008 14:56
lusia, ровненькие такие и зажаристые Very Happy
NataljaLit
Кулинар
  • Регистрация 27 фев 2008
  • Индекс активности 38
  • Рейтинг автора 0
  • Город London
Профиль ЛС
Вт, 1 апр 2008 20:53
Selena, очень красивые и аппетитные зразы!  Buba
Tifani
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Ср, 2 апр 2008 07:31
Selena, рецепт записалаSmile попробую при случае, спасибо что поделилась
lusia, очень аппетитноSmile
Selena
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Ср, 2 апр 2008 12:07
lusia, а я и гарнирчик по хвалю. Замечательный! Smile
Tifani,  NataljaLit,  :girl_smile:
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Ср, 2 апр 2008 19:21
Девочки у всех всё вкуснятски ВКУСНО!!!
 
Вот мои котлетки из индюшиного фарша.
Фарша около 600 гр. в фарш порезала мелко луковицу, добавила 3ст. лож. манки, яйцо, соль и перец. хорошенько вымесила и пожарила котлетки.
Получились вот такие.

 
И в разрезе
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Ср, 2 апр 2008 19:42
Fimida, какие клевые котлетки!!!!   Smile  Оленька, а они не суховатые получаются/?  Cool
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Ср, 2 апр 2008 20:01
Galadriel, Нет Маришенька они совсем не суховатые, потому что фарш покупной и жидковат. На мой вкус.....мне очень нравится. Чеснок не добавляю, по причине (извеняюсь отрыжки, не могу терпеть!) Я когда жарю водички добавляю и очень даже замечательно получается.
Ol
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Ср, 2 апр 2008 20:10
Fimida, котлетки потрясные! Good  Надо попробовать, из индюшатины, кажется, даже не делала. С манкой... Ага, и водички, значит, добавить...  Umnik
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 203
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Ср, 2 апр 2008 20:33
Fimida, супер котлетки Good
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 2 апр 2008 20:41
Fimida
Чеснок не добавляю, по причине (извеняюсь отрыжки, не могу терпеть!)
Именно это и удерживаем темя добавлять чеснок в мясо, курицу...
Я всегда добавляю слегка поджареный лучок. Он дает аромат и не возвращается вверх)))
 
ПуССыстые кАклетки  Wink))
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 3 апр 2008 08:49
Делала  Мясную буханку от Машуры - получилось очень вкусноSmileSmileSmile
 

 
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Чт, 3 апр 2008 08:52
Anna Mukorina, вкусная буханочка! А ты только для мужа делала? А как же мы? Так и останемся непопробовавшие твоей вкуснятинки???  Surprised  Smile
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 3 апр 2008 08:53
Anna Mukorina, красавица какая!!!  Cool   Cool  У меня всеникак руки не дойдут до такого чуда... У тебя так ярко, да с капусточкой... Cool
Ленусик
Кулинар
  • Регистрация 29 мар 2008
  • Индекс активности 92
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 3 апр 2008 10:25
Девочки не судите строго вот мои зразы с яйцом и луком Smile
Ленусик
Кулинар
  • Регистрация 29 мар 2008
  • Индекс активности 92
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 3 апр 2008 10:26
Anna Mukorina,  буханочка просто прелесть  Very Happy  Very Happy  Very Happy
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Чт, 3 апр 2008 16:35
Anna Mukorina, Анюта!!! Классно вышла буханочка, надо будет тоже такую приготовить. Ok
 
Ленусик, Зразы вкусные! Только резкости в фотке не хватает (плохо видно)
  А так всё замечательно они с корейской морковочкой были поданы?
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 130
  • Рейтинг автора 308
  • Рецепты 102
Профиль ЛС
Чт, 3 апр 2008 17:27
Anna Mukorina, очень аппетитно!  Smile
Сирень
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 3 апр 2008 19:36
Anna Mukorinaэээээээээх мне бы хоть кусочек тваей мясной буханки да с салатиком )))) Razz
Ленусик, какая строгость может быть ,обьеденька тваи зразы ,обожаю такие  Razz  Wink)))
Веснушка
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2006
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Чт, 3 апр 2008 19:56
Fimida, классные котлетки. Good  Smile  Я тоже делаю из индюшатины, из красного мяса бедра и они очень сочными получаются.
Anna Mukorina, красавица-буханочка... Very Happy А ее едят в горячем виде или холодном?
Ленусик, вкусненькие зразы. Smile
Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 154
  • Рейтинг автора 2 978
  • Город Москва
  • Рецепты 970
Профиль ЛС
Чт, 3 апр 2008 22:35
Anna Mukorina, слюнки так и бегут... Tell!!!  Очень аппетитная буханочка! Good
Ленусик, замечательные зразы и очень вкусные! Ok
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 252
  • Рейтинг автора 4 843
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Профиль ЛС
Пт, 4 апр 2008 00:43
Fimida, Вкусные котлетки! Smile
 
Ленусик, Классные зразы!  Razz
 
Anna Mukorina, Разрез такой пестренький  Very Happy
Ленусик
Кулинар
  • Регистрация 29 мар 2008
  • Индекс активности 92
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пт, 4 апр 2008 12:05
Fimida,  Emerald,  Натусик,  Веснушка,  спасибо девочки Very Happy
Fimida,  Это не корейская морковка, а редька с морковкой с маслом Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 341, гостей 339, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2021 Kuharka.ru. Разработка сайта Phorm.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100