Свинина №5

Ответы

Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 6 май 2008 22:39
Nelchik, для меня временами важнее больше собаки, чем человеки. Прошу тапками не забрасывать, что не в тему. Но часто упрекают собак, сделавших больно людям. А во всем виноваты мы... Люди... заводчики... из-за отношения к собакам, как к... собакам...
 
Не сравнивай людей с собаками. Они ни в чем не повинны. Не их вина, что мы выбрали их в момент покупки щенка. А наша. НАША. Это наш момент слабости.
 
Посмотри на моего собакевича весом в 70 килограмм. Детки всего кемпинга от младенцев до престарелых юнцов были у его лап, кормили из рук кто во что горазд. И никто не боялся. Ни малыши, ни их родители. Были все вылизаны с ног до головы. И были просто радостны и счастливы. Почему? Для нас "толстый" - член семьи, а не собака. Да, больше убирать мне, но он мне своей рожицией всегда говорит: извини, что напачкал. Он мой "носовой платок". Когда реву - он первый придет вылизать мои слезы. Он верней самого верного друга, никогда не предаст, не сделает специально больно ни словом, ни жестом. Я его вырастила из щеночка весом в 2 килограмма до щенульки весом в 70 килограмм, я его лечу после операции на глазике, катаракта в юности - странное явление. Он ругается на меня по свойскм, по-собачьи, а я настойчиво капаю в глазик с целью иметь собаку здоровую.
 
Извини, что написала так много, но так много всего навалилось в жизни, да еще последние известия по телеку. И опять всю вину свалили на собаку, на бультерьера... Берут щенка для "забавы", а потом, после плохого отношения с ней, в отрицательном случае все сваливают на бедную собаку. А во все виноваты мы, люди-заводчики.
Если ето меня спросит кто твой верный друг? отвечу: муж и собака,моя собака. Больше никто. Я никого верней в жизни не встречала. А Карлсоны... это из стказки...
И пусть свинина не для собаки, но я всегда вделюсь с мои собакевичем тем, чо сама ем. Ровно пополам.
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Вт, 6 май 2008 22:51
Nelchik,  Emiliana, Девчонки вы ЧЕГООООООО!!! Ёксиль-моксиль!
  Хватит обижаться!  Танюшкин я тоже за собачек и за кошечек, и за всех животных!
  Неллюня в шутку так сказала, если бы у них не аллергия, уверена были бы у них и сабакевичи и котявичусы!
  Вот и пошутилиииии!!!!!!
  Это для вас
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 6 май 2008 23:22
Fimida, Олик,где такую рожицу бульмастифистую нашла? Один в один наш "рож"... наш только в полосочку... Тигровый... Я никогда не обижаюсь ни на кого. Просто к слову пришлось. Да и новости по телеку передают грустные, когда незаслужнно обижают собак...  Sad жизнь прекрасна. Она одна. Ее не поменять. Надо насладаться жизнью. Какая бы она не была. Но это наша жизнь.
 
Надеюсь, никого не задело мое предыдущее сообщение. Не было в мыслях обидеть.  Пришлось к данному моменту... Извините.  Sad
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 6 май 2008 23:27
Fimida, за огромный кусман - гран мерси тебе от меня с деткой  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 6 май 2008 23:46
Fimida, Оль, потрясающее мяско, а какую часть ты брала? Smile
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Ср, 7 май 2008 00:00
Alisa, Надюнь я брала в Ашане расфасованное, это окорок.
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 359
  • Рейтинг автора 1
  • Город Клайпеда-Москва
  • Рецепты 2
Ср, 7 май 2008 01:18
Простите, я тоже с оффтопом влезу Angel
Fimida, откуда слово такое - котявичус? У тебя знакомых литовцев нет? Smile
А мясо - обалденное Swoon
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Ср, 7 май 2008 02:44
Vi, Спасибо! К сожалению нет у меня знакомых литовцев, а это так на ум пришло. Smile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Ср, 7 май 2008 06:59
Fimida, от мяска я просто без ума!!! Слюнки так и бегут, а я боюсь их подшвыркнут, т.к.сынулю разбужу Laughing  Laughing Класс!!! Не- Мастер класс!!!! Good  Good
Emiliana, а собакевич просто чудо у тебя!!! Завидую белой завистью Smile
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Ср, 7 май 2008 07:28
Fimida, О! как здорово! а аджика у тебя была в порошке или пастой? Smile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Ср, 7 май 2008 12:40
я тоже влезу со своей свининкой!
Мяско Гриль

 

Вот оно наше Мяско гриль с картошечкой, запеченной на пртивине

Мариновать мясо не стала, а просто перед тем, как поставить в духовку намазала соусом
Состав:-
Соус ткемали, майонез, базилик, эстрагон, соль, смесь для гриля, мед. Всего на глаз, получилось необычно. Very Happy
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Ср, 7 май 2008 13:12
Жанна77, какое красивое мясо!!! Уверена, что вкуснючее!!!  Smile  Smile  Smile   Good  Good  Good
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Ср, 7 май 2008 13:20
Жанна77, С парком!!!Красота какая!!!!! Very Happy
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 7 май 2008 13:21
Жанна77, очень и очень здорово! Красиво и представляю, как вкусно! Выглядит обалденно!  Smile
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Ср, 7 май 2008 13:34
Tifani, Спасибо!!! Thank_youА аджика у меня была самодельная. Very Happy
 
Жанна77, Жанночкааааа  какая красотень то! Очень здорво и вкусно! Good
А я тоже прикупила соус ткемалевый, теперь так же его применю. Ok
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Ср, 7 май 2008 13:38
Fimida,  Жанна77, Девочки,я тоже прикупила соус ткемали,кроме супа-харчо,я так поняла можно мяско обмазывать.А где его ещё можно применять? Confused  Smile
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Ср, 7 май 2008 13:50
я тоже хочу соус ткемалииии!!!!!!! Мне он очень нравится... И где его тут взять?  Sad  Confused
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Ср, 7 май 2008 14:33
Emiliana, а сливы есть? Тогда сама сделай, он несложный.  Smile  Smile  Smile
 
Танита, в макарошки накидать.... Very Happy
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Ср, 7 май 2008 14:38
Emiliana,  Танита, Ksuson,   Fimida, спасибо вам огромное!!!!
У меня вот такой, долго стоял без применения

Вкус у него специфически кислый, т.к из слив кислых, а сейчас ой как пошел, на ура. Laughing
Emiliana, ага, я видела, тут по моему кто то давал рецептик, вроде просто Rolling Eyes
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Ср, 7 май 2008 14:38
Galadriel, Спасибки! Smile  !Просто вместо соуса? Confused
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Ср, 7 май 2008 14:54
Galadriel, слива есть, сладкая зараза... надо посмотреть точный рецептик, вдруг сляпаю.  Smile  
 
Жанна77, с рецептом нет проблемы, главное, чтобы был проверенный и более-менее похожий на оригинал. Cool
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Ср, 7 май 2008 15:02
Emiliana, на бутыле написано что то про Грузию, где у нас знатоки? Very Happy
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Ср, 7 май 2008 23:22
А это мой соус:
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Чт, 8 май 2008 01:28
Жанна77, гриль ..это здорово...и мне нравиться к мяску овощи...почти всё деетически!
очень вкусненько..ещё с дымком.. Very Happy
а вот к приправам равнодушна яяяяяяяяяяяяяяя!...но как принято о вкусах не спорят! Smile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Чт, 8 май 2008 07:59
Fimida, я такой тут не видела, что за вкус?

Разместить комментарий

Новое в разделе